`MSG 표기`, 화학적합성품에서 향미증진제로 바뀐다 2018-01-01 17:16:05

그 용도인 `향미증진제`로 분류된다. 향미증진제란 식품의 맛 또는 향미를 증진하는 식품첨가물을 말한다. 식약처는 2016년 4월 이와 같은 개정고시안을 행정 예고한 바 있다. 식약처는 "국제조화를 위해 식품첨가물의 분류체계를 합성, 천연 구분 없이 품목별 주용도를 명시해 사용 목적을 명확히 하도록 개편한다"고...

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MSG 표기 '향미증진제'로 변경…식품업계 "인식 개선 기대" 2018-01-01 16:58:14

표기 '향미증진제'로 변경…식품업계 "인식 개선 기대" (서울=연합뉴스) 강종훈 기자 = 올해부터 MSG(L-글루탐산나트륨)의 정식 표기가 '화학적 합성품'에서 '향미증진제'로 변경됨에 따라 식품업계가 조미료에 대한 소비자 인식 개선 효과를 기대하고 있다. 1일 업계에 따르면 이날부터 시행되는...

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MSG ‘화학’ 표현 못 쓴다…올해부터 `향미증진제`로 표기해야 2018-01-01 12:23:45

‘향미증진제’로 변경됩니다. 이에 따라 MSG와 관련해 ‘화학’, ‘화학조미료’ 등의 표현을 더이상 사용해서는 안됩니다. 1일부터 시행되는 ‘식품첨가물의 기준 및 규격 전부개정고시(식품의약품안전처 고시 제2016-32호)’는 식품첨가물 표기에서 ‘화학적 합성품’과 ‘천연첨가물’의 구분을 없애고 식품첨가물의...

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[한경 소비자대상] 물에 잘 녹는 카누… 원두 맛과 향 그대로 2017-12-27 16:47:55

향미를 즐길 수 있다. 카누 콜롬비아 블렌드 마일드 로스트는 아라비카 원두 중 프리미엄급인 마일드 원두 종 콜롬비아, 과테말라, 코스타리카 원두를 블렌딩해 중남미 마일드 원두의 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있다.카누 다크로스트 스위트 아메리카노와 카누 마일드로스트 스위트 아메리카노는 커피전문점 아메리카노에...

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[호텔의 향기] 낮엔 비즈니스, 저녁엔 핫플레이스… 새로운 호텔을 맛보다 2017-12-25 20:13:46

달콤함, 풍부한 향미와 산미, 여운이 남는 뒷맛이 특징이다.l7강남은 개장을 기념해 객실 패키지를 차례로 판매하고 있다. 첫 번째 패키지인 ‘뷰티’ 패키지가 출시 직후 완판된 데 이어 두 번째 패키지인 ‘컬처’ 패키지를 출시했다. 패키지에는 스탠더드 객실 1박, 모던 이탈리안 다이닝 플로팅...

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특별함을 누리고 싶다면 `스타벅스 더종로점`으로…드디어 오픈 2017-12-20 17:16:59

특별한 경험이 됩니다. 메뉴는 블루베리의 향미가 진한 루스티 블루베리 블리스와 여러 과일 향이 나는 루스티 시트러스 라벤더 세이지 등 2종입니다. 리저브 커피를 한자리에서 비교해보며 맛 보는 특권도 누릴 수 있습니다. 리저브 커피는 한정된 양과 한정된 기간 동안에만 만나볼 수 있는데다 스타벅스 일부 매장에서...

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[포토]`한류엑스포` 홍보대사 한채영, 마음도 따뜻한 그녀 2017-11-29 09:06:00

이 공동 주최/주관하는 국내 최초 한류스타와 중소기업이 함께하는 소비재 수출 한류융합박람회로, 11월 28일부터 29일까지 2일간 서울 삼성동 코엑스 3층 D1홀에서 무료로 개최된다. 한류엑스포 홍보대사 한채영은 국내 중소기업 수출증진을 위해 재능기부로 선뜻 중소기업 향미원 등과 함께 화보 촬영에 참여했다.

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