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극찬받은 홍경인 '치즈감자그라탱' 메뉴 등극 실패 왜? 2013-10-04 10:05:15
소요된다.레시피는 고기만두의 소만 빼서 불고기 양념과 볶은 것을 준비하고, 그 후 컵에 으깬 감자를 넣고 앞서 만든 볶은 만두소를 넣고 맨 위에 피자 치즈를 듬뿍 올린 후 전자레인지에서 2분간 돌리면 완성. '치즈 감자그라탱'에서 가장 중요한 것은 으깬 감자에 버터, 소금, 설탕을 넣고 전자레인지에 2분간...
"방심은 금물!" 슬림 체형 유지하는 다이어트 도시락 2013-10-01 13:53:15
김을 1cm 되도록 길게 잘라주고 양념한 밥을 초밥 모양으로 빚어 준다. 5. 양념한 곤약을 그 위에 올리고 김으로 단단하게 고정 시켜준다. ◆ 비타민 가득한 ‘닭가슴살 포도 샐러드’닭가슴살 샐러드라 하면 인상을 찌푸리는 사람들이 많지만 달콤한 포도와 함께라면 어떨까 포도는 구연산이 풍부해 간 기능을 좋게...
9월 소비자물가 작년대비 0.8%↑…14년만에 최저(종합2보) 2013-10-01 10:09:19
깊게 했다. 전세(3.1%), 월세(1.6%) 가격도 1년 전보다 올라 집세 상승세(2.6%)를 이어갔다. 기재부는 "김장철 수요에 대비해 배추와 양념류 등의 수급안정 방안을 마련하고이달 중 공산품 분야 유통구조 개선대책을 마련할 방침"이라고 말했다. pan@yna.co.kr clap@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연...
맛의 거리서느끼는 여행의 참맛 2013-09-30 07:00:08
메뉴 가운데 사라진 복어 요리가 있다. 양념에 잰 복어를 석쇠에 올려 참숯으로 구운 참숯석쇠복불고기다. 숯불을 피우고 석쇠에 일일이 굽는 과정이 번거롭다 보니 메뉴에서 빠졌다. 대신 냄비에 갖은 양념을 넣고 볶는 복불고기가 그 자리를 차지했다. 창원시에 따르면 현재 복요리 거리와 그 주변에서 영업하는 복요리...
[주목 이 점포] 젊은 층 겨냥한 세련된 족발 카페…샐러드·소스에 반해 여성고객이 60% 2013-09-29 14:37:50
깻잎 양념을 얹은 ‘깻잎불족발’, 골뱅이소면과 족발을 함께 즐길 수 있는 ‘골뱅이왕족발’ 등은 이 점포가 자랑하는 메뉴다. 이 점포가 단골고객을 확보하기 위한 전략으로 선보인 것이 ‘불족발 메뉴’다. 매운 맛은 식욕을 돋우고 스트레스를 풀어줄 뿐만 아니라 매운 맛 자체로도 중독성이 있기 때문이다. 이 점포의...
홍진영 "걸그룹 핑크스파이시로 데뷔할 뻔" 핑크스파이시 무슨뜻? 2013-09-27 10:11:34
팀명에 "분홍색 양념? 분홍색 매운맛? 핑크 스파이시가 도대체 무슨 뜻이냐"고 물었다. 이에 홍진영은 "핑크색을 좋아하는 사장님이 `가요계에 매운맛을 보여주자`고 해서 지은 이름이다"라고 설명해 웃음을 선사했다. 이어 그는 "핑크스파이스는 데뷔를 하지 못했다"라며 "사장님의 권유로 트로트가수로 전향했고, 1년...
네네치킨, 싱가포르 2호점 개장 2013-09-27 09:45:51
힘입어 흑임자 치킨, 파닭, 양념치킨 등 한국식 메뉴의 인기가 높으며 배달 건수도 매달 증가해 싱가포르 내 매장 확대에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 한편, 네네치킨은 지난 4월 현지 무슬림 고객을 위해 소스와 파우더류 총 11개 품목에 할랄 인증을 획득했습니다. 현철호 네네치킨 회장은 "동남아시아 지역에 부는...
[KGC] 김호식 "스토리로 '재미' 넘어 '감동'의 게임" 2013-09-27 02:11:32
것 같아 양념처럼 넣어 큰 비중은 없었다. 하지만 게임을 서비스하다보니 중간에 튜토리얼이 필요하게 되었다. 누구에게 가르침을 받는 것으로 설정할까 하다가 화중 사형이 선택되었다. 이 때 화중 사형의 이야기를 유저들에게 들려주었는데, 반응이 너무 좋아 사장님이 직접 내려와 컷씬을 넣으라고 할 정도였다' ■...
[책꽂이] 왜 따르는가 등 2013-09-26 17:31:28
224쪽, 1만5000원)568 조미료·소스·양념 대백과요리의 모든 맛을 책임지는 조미료, 소스, 양념장 568가지를 만드는 방법과 조림·무침·튀김 등 조리방법별 메뉴와 54가지 요리 기본 레시피를 담았다. (주부의벗 지음, 송소영 옮김,한스미디어, 178쪽, 1만5800원) ▶[화제] "신기해서 난리" 주식용 네비게이션 드디어...
“요리는 건강이다” 깐깐한 주부 임경희씨의 쿠킹클래스 체험기 2013-09-24 10:10:03
양념 재료 간장 1t, 설탕 1t, 참기름 1t, 깨소금 약간, 물 1c 해물잡채 만드는 법 1. 부추, 당근, 피망, 양파는 채썰고 마늘, 생강은 편썰기해 둔다. 2. 오징어는 칼집을 넣어 얇게 썰어주고 관자는 2등분, 새우는 껍질을 제거해 준비해 둔다. 3. 팬에 기름을 두르고 썰어놓은 야채를 약간 숨이 죽을 때까지만 볶아주면서...