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암 예방 컬러푸드, 지중해 식사법이란? 2016-01-19 23:38:11
"지중해 연안의 각종 채소와 생선, 과일 및 올리브유로 이뤄진 식단은 나이가 들면서 변해가는 DNA코드를 막을 수 있다"고 강조했다. 특히 지중해 연안에서 채집한 비타민이 풍부한 음식은 스트레스를 해소한다. 뿐만 아니라 체내 조직이나 세포의 훼손을 막아 급속한 노화를 막는 것으로 알려졌다. (사진=SBS...
당뇨병 초기증상, 지중해 식사법이란? 2016-01-13 00:26:10
"지중해 연안의 각종 채소와 생선, 과일 및 올리브유로 이뤄진 식단은 나이가 들면서 변해가는 DNA코드를 막을 수 있다"고 강조했다. 특히 지중해 연안에서 채집한 비타민이 풍부한 음식은 스트레스를 해소한다. 뿐만 아니라 체내 조직이나 세포의 훼손을 막아 급속한 노화를 막는 것으로 알려졌다. (사진=SBS...
비누 쓰는 ‘훈녀’ 되는 법, 비누 추천 리스트! 2016-01-09 09:00:00
라인. 마르세이유의 특산품인 올리브유에 해조회분을 섞어 제조된다. 로즈, 밀크, 버베나, 허니, 피치, 로즈마리, 레몬 총 7종으로 구성되어 향취나 피부 타입에 따라 골라 쓸 수 있는 것이 특징이다. 4. for man – 러쉬 ‘콜페이스’ (coalface) 남자의 경우 여자보다 표피층이 두껍고 피지 분비가 많아...
스테이크 웰던-미디움 구별법, 족발 칼로리는? 2016-01-09 00:40:01
뜨겁게 달군다. 그리고 타는 온도가 높은 `퓨어 올리브유`와 로즈마리를 넣으면 잡내를 잡고 은은한 허브향을 느낄 수 있다”고 설명했다. 이어 “고기를 자른 후 소금, 후추를 뿌려준 다음에 팬에 구우면 된다. 중불과 센 불 사이에서 구워야 한다”고 덧붙였다. 굽기를 알아보는 법은 “쇠젓가락으로 고기를 찌르고 3~4...
패딩 점퍼에 숨지 말자! 쉽고 편리하게 날씬해지는 법 ‘클린 이팅’ 2016-01-06 09:45:00
편이 좋다. 또한 되도록 삶거나 가볍게 올리브유, 카놀라유, 들기름 등 식물성 기름을 사용해 가볍게 굽는 조리 방식을 권장한다. 그러나 너무도 싱거운 탓에 섭취가 영 어렵다면 견과류나 씨앗류를 곁들여 고소한 음미를 더해주자. 이는 불포화 지방산의 함유와 더불어 소량의 섭취로도 높은 포만감을 선사해주기 때문이...
노화예방 음식, `지중해`에 답 있다? 2016-01-04 15:23:30
연안의 각종 채소와 생선, 과일 및 올리브유로 이뤄진 식단은 나이가 들면서 변해가는 DNA코드를 막을 수 있다"고 강조했다. 특히 지중해 연안에서 채집한 비타민이 풍부한 음식은 스트레스를 해소한다. 뿐만 아니라 체내 조직이나 세포의 훼손을 막아 급속한 노화를 막을 뿐만 아니라, 건강도 챙긴다.
`별미` 브루스케타 아시나요?, 이탈리아 치즈의 종류 2015-12-28 12:42:51
토스카나 주의 방언 bruscare에서 온 것으로 추정되며 굽다(toast)라는 뜻을 가지고 있다. 브루스케타는 이탈리아 대표 요리 안티파스토 중 하나로, 마늘을 첨가한 빵을 구운 뒤 올리브유, 소금, 후추, 자두 등을 넣어 먹는 요리다. 한편, 이런 가운데 이탈리아 치즈의 종류가 관심을 모은다. 총 400여종에 달하며...
노화 억제 식품, `지중해`에 답 있다? 2015-12-25 12:10:40
"지중해 연안의 각종 채소와 생선, 과일 및 올리브유로 이뤄진 식단은 나이가 들면서 변해가는 DNA코드를 막을 수 있다"고 강조했다. 특히 지중해 연안에서 채집한 비타민이 풍부한 음식은 스트레스를 해소한다. 뿐만 아니라 체내 조직이나 세포의 훼손을 막아 급속한 노화를 막을 뿐만 아니라, 건강도 챙긴다....
연말 파티 음식? ‘예쁘고 맛있게’ 2015-12-23 09:00:00
뒤 올리브유를 두르고 양송이버섯과 닭가슴살을 넣고 함께 볶는다. 이어 소금, 후추를 넣어 간을 맞춘 뒤 약간 노릇해지면 꺼낸다. 주재료를 다 조리했으면, 빵과 주재료 사이를 채워줄 필링을 만들어야 할 때. 필링을 만들기 위해 브로콜리를 작게 잘라 끓는 물에 소금과 함께 데친다. 옥수수콘은 믹서기에...
함박스테이크 소스만들기, 레어-미디움-웰던 구별법은? 2015-12-23 02:11:08
뜨겁게 달군다. 그리고 타는 온도가 높은 `퓨어 올리브유`와 로즈마리를 넣으면 잡내를 잡고 은은한 허브향을 느낄 수 있다”고 설명했다. 이어 “고기를 자른 후 소금, 후추를 뿌려준 다음에 팬에 구우면 된다. 중불과 센 불 사이에서 구워야 한다”고 덧붙였다. 굽기를 알아보는 법은 “쇠젓가락으로 고기를 찌르고 3~4...
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