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원자재 가격은 떨어진다는데…"물·빵·만두까지 왜 오르나요?" 2023-01-26 21:00:02
냉장제품 가격도 7~14%대 인상한다. 프랜차이즈인 롯데리아도 다음달 2일부터 제품 판매 가격을 평균 5.1% 인상하기로 했다. 이에 따라 대표 메뉴인 불고기버거와 새우버거의 단품 가격은 4500원에서 4700원으로 오른다. 곡물·육류 등 원자재 값 내렸는데…최근 곡물 가격은 뚜렷한 하향세다. 한국농촌경제연구원(KREI)에...
"130만 유저 데이터 통했다"…윙잇, 연매출 410억 최대 실적 2023-01-26 10:56:29
영향력을 넓혀가고 있다. 지난해 윙잇은 냉장과 신선식품 카테고리를 확장하면서 매출을 큰 폭으로 끌어올렸다. 전국 익일 배송 시스템인 '윙잇배송'도 신선 간편식까지 확대하며 고객 편의성을 높인 것이 이번 실적 성장의 주요 요인으로 분석됐다. 윙잇의 △냉장 △신선식품 부문은 지난 1년 사이에 약 1500%의...
집콕에 급성장하더니…만두·피자까지 '냉동 제품'이 뜬다 [한경-캐시카우 이주의 인기 상품] 2023-01-20 15:02:00
최근 면요리를 활용한 ‘고향만두’를 선보였고, 오뚜기는 ‘X.O. 만두’ 라인업을 확장해 냉동만두 시장 경쟁력을 높이겠다고 밝혔다. 풀무원은 2019년 출시한 ‘얇은피만두’를 주력 상품으로 유지할 방침이다. 피자 시장 경쟁도 격화올해 경쟁이 치열할 것으로 예상되는 시장은 냉동피자 부문이다. 가정에 에어프라이기...
에릭 아들러 PGIM Real Estate 회장 "한국 흥미로운 시장, 올해 더 공격적 투자할 것" 2023-01-02 16:12:43
면 만족스러운 투자를 할 수 있는 곳이다." ▶그 중에서 성공적이었던 투자 사례는. "대표적인 성공 사례는 2017년에 매입해 2019년에 엑시트한 티타워 빌딩을 꼽을 수 있다. 당시 우리는 아주 빠르게 의사결정을 내려서 기회를 잡았었다. 2021년에 매각한 서울 서소문의 정안빌딩도 성공적인 투자 사례였다. 부동산 딜은...
[금주신상] 오뚜기 '냉장 파스타'·일동후디스 '후디스 위케어' 2022-12-31 07:00:04
[금주신상] 오뚜기 '냉장 파스타'·일동후디스 '후디스 위케어' ▲ 오뚜기[007310]는 로제 파스타, 투움바 파스타 등 냉장 파스타 제품 2종을 출시했다. 스파게티 면은 이탈리아산 듀럼밀로 만들었다. ▲ 일동후디스는 마시는 발효유 제품인 '후디스 케어3'를 리뉴얼해 '후디스...
'유진그룹에 매각 유력' 메쉬코리아…1년 사이 몸값 5000억→600억 2022-11-22 11:59:21
일반 택배가 소화하기 어려운 냉동·냉장·가구 설치 등 특수 배송을 주로 취급한다. 홈플러스, SSG닷컴, GS리테일, 오아시스 등을 거래처로 확보하고 있다. 지난 3년간 연평균 35%씩 매출이 늘어 지난해 854억원의 매출을 기록했다. 지난해 상각전영업이익(EBITDA)은 약 61억원으로 흑자도 내고 있다. 부릉은 프랜차이즈...
'대륙 입맛' 잡은 풀무원, 베이징 공장에 파스타 생산라인 늘린다 2022-11-14 16:02:43
된다. 이탈리아에서 직수입한 건면을 사용해 면을 삶고 가공한 뒤 소스와 함께 포장하는 설비, 파스타 소스에 들어가는 건더기를 풍부하게 넣을 수 있는 설비 설치를 마친 상태다. 풀무원은 이 작업에 약 316억원을 투자해 베이징 1공장을 냉장면, 파스타 등 중국 HMR 시장을 공략하기 위한 전초기지로 삼을 예정이다....
'세계최대 아편생산' 아프간, 탈레반 금지 속 양귀비 경작 32%↑ 2022-11-01 18:17:28
만들며 이를 다시 가공하면 모르핀이나 헤로인이 된다. 양귀비는 다른 농작물보다 물이 적게 필요하며 심은 후 5개월만 지나면 수확이 가능하다. 일단 아편으로 가공되면 별도 냉장 시설이 없더라도 수년간 보관할 수 있다는 점도 '장점'이다. 수익성도 다른 작물보다 훨씬 높다. 이 때문에 아프간에서는 지난 몇...
CJ·신세계도 군침 '佛 냉동 밀키트'…파리까지 간 컬리 김슬아가 잡았다 2022-10-25 17:32:04
공을 들이는 것은 유통기한 때문이다. 냉장 밀키트는 유통기한이 1주일 남짓인 경우가 많아 소비자 입장에서는 구입 후 2~3일 이내에 먹어야 한다. 고기 채소 양념 등이 개별 포장돼 조리 후 배출되는 쓰레기도 많다. 냉동 밀키트는 유통기한을 최장 1년까지 늘릴 수 있다. 데친 파스타면, 시즈닝한 고기, 브로콜리 등 각...
SPC 계열사 5곳 빵류 제조업 시장 점유율 83%…사실상 독점(종합) 2022-10-25 14:35:08
상온·냉장·냉동 등의 유통 물류시스템이 필요해 시장에 신규 진입하기가 쉽지 않다. 이 때문에 SPC그룹 계열사들이 편의점 등에서 판매되는 양산빵 시장을 거의 싹쓸이하고 있다. 올해 큰 인기를 누린 '포켓몬빵' 등 편의점·슈퍼마켓 등에서 판매되는 빵의 상당수가 SPC그룹 제품이다. 베이커리 시장에서도...