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[장석주의 영감과 섬광] 세상에 나가면 일곱 번을 태어나라 2024-01-02 17:47:50
청송에서 올라온 사과들을 먹었다. 달콤한 사과의 풍미를 만끽하며 그것을 베어 먹는 기쁨은 컸다. 강변에 나가 강물을 바라보다가 돌아오는 일도 있었다. 큰 과오로 손가락질을 당하거나 사회에 물의를 빚지도 않았으니, 참 다행한 일이다. 사회에 기여를 한 바는 없지만 끼니 거르지 않고 소소한 보람이나마 거둘 수 있...
'2억'에 팔린 크리스마스 카드 그림…화가의 놀라운 비밀 [성수영의 그때 그 사람들] 2023-12-23 03:41:08
모네라면 수련, 세잔이라면 사과 같은 것들요. 파커슨도 좋아하는 주제가 있었습니다. 자신이 사랑하는 고향 스코틀랜드의 광대한 자연이었습니다. 스코틀랜드가 어떤 땅인지를 간략히 짚고 넘어가겠습니다. 이곳은 영국 그레이트브리튼섬(본섬) 북쪽 3분의 1을 차지하는 지역입니다. 풍광은 아름답지만 거칠고 척박한 자연...
식자재값에 인건비 폭등…외식업계 "스테이크 메뉴 빼야 할 판" 2023-12-15 18:14:14
사과 대신 바나나 망고 등을 후식용 과일로 내놓고 있다. 국내산 사과 도매가격은 추석 직전인 9월 22일에 ㎏당 6968원으로 치솟아 1년 전(2109원)의 세 배 이상으로 폭등했다. 대면 서비스업 특성상 인건비 부담도 상당하다. B뷔페 홀서빙 직원의 시급은 작년 평균 1만4400원에서 올해 1만5600원으로 1200원(8.3%) 올랐다....
"고물가에 홈쇼핑서도 저렴한 '못난이' 식품 많이 찾았다" 2023-12-14 10:37:14
중에서 못난이 백명란(7위), 열매나무 못난이사과(11위), 아름아리 못난이 사과(14위) 등 못난이 제품이 주문량 15위권 안에 이름을 올렸다. NS홈쇼핑은 올해 이런 못난이 제품들로 100억원 이상의 판매고를 올렸다고 설명했다. 건강기능식품은 기능이 세분된 제품이 인기였다. 과거에는 홍삼처럼 누구나 섭취할 수 있는...
겨울과일 딸기·감귤 가격 상승…지난 여름 악천후에 작황 타격 2023-12-01 17:44:36
겨울까지 악영향을 미치는 모양새다. 여름철 복숭아, 가을철 사과 배 단감에 이어 겨울철 감귤 딸기까지, 이상기후의 영향이 1년 내내 계속되고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 1일 서울 가락시장에서 감귤(특등급) 5㎏은 2만3199원에 거래됐다. 작년 같은 날(1만9135원)보다 21.2% 오른 가격이다. 소매시장에...
겨울 제철인데…"감귤도 비싸 딸기도 비싸" 무슨 일? [한경제의 신선한 경제] 2023-12-01 12:18:25
영향을 주고 있기 때문이다. 여름철 복숭아, 가을철 사과·배·단감에 이어 겨울철 감귤과 딸기까지 이상기후의 영향이 일 년 내내 계속되고 있다. 1일 농산물유통공사(aT)에 따르면 이날 가락시장에서 감귤(특등급) 5㎏은 2만3199원에 거래됐다. 작년 같은 날(1만9135원)보다 21.2% 오른 가격이다. 소매시장에서 노지 감귤...
'지중해 초록보물'이 품은 천년의 비밀 2023-11-23 19:38:45
3만 그루의 올리브 나무를 심고 가꾸는 여인이다. 올리브유에 꽂혀 현재 스페인 공인 테이스터로도 활약하고 있다. 이번 웨이브는 그가 들려주는 ‘올리브와 올리브유의 모든 것’이다. 당신이 더 이상 과장된 광고 속에 헤매지 않기를, 지중해에서 온 그 귀한 한 방울을 더 깊게 느낄 수 있도록.꽃향기는 여자, 사과향은...
삼림 복원 나선 두나무…와디즈는 '로코노미' 확산 [Geeks' Briefing] 2023-11-06 15:14:09
나무 한 그루를 심으면 실제 산불 피해지에 나무 두 그루가 식재되는 방식으로 진행된다. 기보, 사우디 중기청과 양국 스타트업 발전 위한 협력방안 논의 기술보증기금은 사우디아라비아의 사미 빈 이브라힘 알후세이니 중소기업청장 일행이 기보의 기술평가모형 등 주요 업무사례를 벤치마킹하기 위해 기보 서울사무소를...
'가을 숲속 나무 놀이터'로 변신한 스타필드 고양 2023-10-25 16:18:46
수 있는 ‘가을 숲속 나무 놀이터’로 깜짝 변신했다. 스타필드(하남, 고양, 안성)는 이번 행사를 ‘가을 숲으로 떠나는 꾸러기들의 좌충우돌 신나는 모험’ 콘셉트로 꾸몄다. 체험존부터 등산 및 캠핑용품 팝업 스토어까지 가을 내음을 흠뻑 느낄 수 있도록 기획했다. 아이들은 붉게 물든 단풍나무 숲을 탐험하며 곳곳에...
수입장벽 30년…한국 사과, 세계서 가장 비싸졌다 2023-10-24 18:16:19
이상 고온이 나타나면서 사과꽃이 일찍 피었다. 이후 기온이 다시 급락하면서 냉해 피해를 본 농가가 증가했고, 그 결과 지난 6월 나무에 사과 열매가 남은 ‘착과수’는 1년 전보다 16% 줄었다. 여기에 여름철 집중호우, 농가를 덮친 탄저병 등 ‘악재’도 겹쳤다. 올해 사과 생산량은 43만5000t으로 전년(56만6000t)보다...