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지역 자영업 시장을 혁신하는 스타트업들에 대하여 [긱스] 2024-08-16 08:51:37
제품과 제품의 성분, 제조일자, 영양소 등 다양한 정보를 얻을 수 있다. 다양한 방식으로 주문과 결재를 하고 제품을 수령하면 그만이다. 매장주 입장에서도 유통기한과 온습도, 재고관리 등 사람이 필수적으로 관여해야 했던 영역을 AI가 대신 해주고 알려주니, 언제 갑자기 퇴사할지 모르는 휴먼 리스크를 절대적으로...
감자 껍질째 구워 먹었더니…'놀라운 반전' 일어났다 [건강!톡] 2024-08-13 22:51:44
제2형 당뇨병 환자의 혈당을 낮추기에 충분한 영양소를 함유하고 있다는 새로운 연구결과를 최근 ‘감자연구교육연합’(Alliance for Potato Research and Education)에 발표했다. 아카반 교수는 "저는 영양학계에서 낙인이 찍힌 식품에 대해 연구를 하는 것을 좋아한다"라며 "대부분의 사람은 감자를 흔히 튀기거나 지방이...
"고혈압·당뇨에 바나나 대신 이 음식" 2024-08-12 07:59:30
데 충분한 영양소가 들어있다"고 말했다. 연구팀은 이 연구에서 처방 약으로 혈당을 관리하는 제2형 당뇨병 환자 24명을 두 그룹으로 나눠 26주간 껍질째 구운 감자와 흰 쌀밥을 먹게 하는 임상시험을 하며 혈당과 체중, 허리둘레, 각종 심혈관 건강 지표를 관찰했다. 한 그룹은 12주간 식사의 일부로 껍질째 구운...
"당뇨·심혈관 건강 챙기려면 구운 감자 껍질째 드세요" 2024-08-12 07:49:55
충분한 영양소가 들어있다"고 말했다. 연구팀은 이 연구에서 처방 약으로 혈당을 관리하는 제2형 당뇨병 환자 24명을 두 그룹으로 나눠 26주간 껍질째 구운 감자와 흰 쌀밥을 먹게 하는 임상시험을 하며 혈당과 체중, 허리둘레, 각종 심혈관 건강 지표를 관찰했다. 한 그룹은 12주간 식사의 일부로 껍질째 구운 100g짜리...
변비, 더이상 고생하지 말고 키위 껍질째 드세요 [건강!톡] 2024-08-09 19:52:01
과일과 채소에서 발견되는 식물성 영양소인 폴리페놀은 항산화물질의 하나로, 외부 환경으로 인해 신체에 스트레스 반응이 나타날 때 이를 완화하도록 돕는 기능을 한다. 강재헌 강북삼성병원 가정의학과 교수는 "키위의 껍질을 벗겨내지 않고 먹으면 더 좋다. 키위 껍질에는 여러 가지 영양소들이 응축돼 있기 때문이며,...
"폭염기 사료는 새벽·저녁에" 울산농기센터, 축산농가에 당부 2024-08-07 07:47:09
영양소 함량을 높여준다. 번식우의 경우 번식 행동 감소로 번식 효율이 저하될 수 있어 비타민과 무기물 등을 보충해 준다. 면역력이 약한 송아지는 여름철 고온 다습한 환경으로 인해 설사병이나 호흡기 질병에 걸리지 않도록 주의한다. 젖소는 고온 스트레스를 받으면 우유 생산량이 10∼20% 줄게 되고, 우유 속 단백질...
[사이테크+] "도시 빛 공해로 곤충이 굶주린다…생태계 먹이사슬 위협" 2024-08-05 13:00:00
수집해 크기, 단단함, 수분 함량, 영양소, 화학적 방어물질인 타닌 성분 등을 분석했다. 이들은 인공조명에 의한 추가 광합성 자원이 성장에 쓰일 경우 잎이 더 커지는 반면 성장보다 방어에 쓰이면 화학적 방어 물질 등이 증가할 것으로 가정했다. 또 잎의 단단함이나 수분, 영양소 함량 등에 따라 잎이 곤충의 먹이가 될...
어린이를 위한 맛있고 달콤한 체험…롯데 스위트파크 2024-08-03 19:12:16
햄버거를 통해 다양한 영양소를 섭취할 수 있다는 것을 알았습니다. 마지막으로 자일리톨 치아 교실에 갔습니다. 자일리톨은 자작나무에서 추출한 것인데, 설탕처럼 단맛이 나지만 충치 예방에 도움이 된다고 합니다. 치아 건강에 관한 퀴즈를 풀어 보고, 하루에 세 번 양치질하기로 약속했습니다. 롯데의 다양한 제품을...
유니세프, 북한에 올해 상반기 22억원 상당 의료품 지원 2024-08-02 07:51:20
전달했다고 밝힌 바 있다. 또 비타민 A, 구충제, 미량영양소 보충제 등도 북한에 전달돼 지난 5월 20일 북한의 '어린이 건강의 날'에 맞춰 어린이와 임산부 등에게 나눠줬다고 유니세프가 설명했다. 유니세프는 보건소, 유치원, 협동농장 등의 급수 시설을 개선하는 사업을 펼쳤고 그 결과 북한 주민 11만명이 보...
"배불러도 계속 먹었는데"…'폭식男' 6개월 만에 50kg 뺀 비결 [건강!톡] 2024-07-30 08:04:35
다이어트로 필수 영양소 충족을 위해 바와 쉐이크 같은 식사 대용식을 활용한다. 밥 한 공기가 약 300칼로리인 점을 감안하면 하루 800칼로리는 매우 적은 열량이다. 이 다이어트는 기존 식이요법이나 운동 프로그램으로 효과를 보지 못한 젊은이들에게 대안이 될 수 있다고 연구팀은 전했다. 다만 프로그램 참여자 중...