"귀에서 자꾸 바스락 거리는데 귀지를 파야 할까요?" [건강!톡] 2022-05-21 09:13:04

이도선은 땀샘이 변형된 것으로 끈적하고 갈색에 가까운 노란색 분비물인 귀지를 만들어 낸다. 귀지는 지방, 부서진 세포의 조각, 색소 등으로 이루어져 있는 일종의 때로, 털과 함께 이물질이 유입되는 것을 막아준다. 서양인은 주로 말랑말랑하며 액취가 나는 습형 귀지가 생기며, 동양인은 딱딱하고 건조한 건형 귀지가...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #귀에서 자꾸 #귀지 #외이도 #경우 #귓속

[뷰티디렉터 변혜경의 처찌곤란토크②] 나는 살이 찌는 체질일까? 2022-03-23 11:50:00

지방인 갈색지방은 열을 발생시켜 신진대사를 촉진시키고 에너지원을 소비시켜 오히려 다이어트에 도움된다. 우리는 착한 지방과 더불어 우리 체질을 변화시킬 수 있는 좋은 습관들을 만들어야 한다. 가짜 배고픔, 폭식, 야식, 특정 음식만을 매우 선호하는 현상 등은 모두 나쁜 지방과 관련이 있기 때문에 과학적인 체질...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #뷰티디렉터 변혜경의

"한알에 96시간…풍미 살린 고급 초콜릿은 명품 대접 받죠" 2022-02-24 17:05:05

35% 이상으로 설탕 함량보다 비슷하거나 높다. 지방 성분은 카카오버터로만 이뤄진다. 카카오의 맛과 본질이 가장 잘 살아 있는 초콜릿이다. 카카오 함량이 20~30%이고 지방 함량에 카카오버터 외 대용유지를 포함한 경우는 준초콜릿으로 분류한다. 고급 초콜릿에 비해 첨가물이 많은 편이다. 고급 초콜릿에 비해 원재료 값...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #한알에 96시간풍미 #초콜릿 #고급 #수제 #쇼콜라티에 #함량 #카카오 #프랑스 #카카오매스

비만이 나쁜 또 다른 이유? 지방조직 대식세포 빨리 늙는다 2022-02-23 17:03:08

축적에 특화된 세포를 말한다. 우리 몸의 지방 조직은 백색과 갈색 두 가지 지방세포로 구성된다. 백색 지방세포는 하나의 큰 지질 방울 형태를 띠는 불활성 에너지 용기(容器)와 같다. 이와 달리 갈색 지방세포엔 미토콘드리아와 뒤섞인 여러 개의 작은 지질 방울이 있다. 갈색 지방세포의 미토콘드리아는 미세 지질 방...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #비만이 나쁜 #대식세포 #노화 #조직 #지방 #세포 #비만 #지방세포

[세계의 창] 기후변화 해결책 떠오른 '영국 울타리' 2022-01-17 16:59:39

하얀 양떼들이 노는 초록의 잔디밭, 막 갈아엎은 연한 갈색 경작지들이 돌담울타리(Dry Stone Wall)나 관목 울타리(Hedgerows)를 경계로, 형형색색의 양탄자 조각을 짜깁기한 퀼트처럼 수려한 풍경을 이룬다. 돌담 울타리는 자연 그대로 쌓아 올려져 오염이나 탄소방출이 없고, 야생보호에도 탁월하다. 기원전 2세기경...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #세계의 창

"다이어트 중이라면 '이것' 먹어라"…의외의 음식 뭐길래 [건강!톡] 2021-12-02 11:32:57

성분이 생겨나 신진대사를 원활하게 만들며 지방축적을 억제하는 데 도움을 준다. 또한, 파인애플 속 비타민과 아미노산의 함유량이 매우 높아지는 효과도 있다. 파인애플 식초를 만드는 방법은 간단하다. 천연 발효식초와 비정제 설탕 혹은 갈색 설탕을 1:1 비율로 섞고 용기에 파인애플과 담는다. 용기에 설탕을 섞은 ...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #다이어트 중이라면 #파인애플 #다이어트 #식초 #비율

추워도 꾹 참고 '찬물 샤워'…몸에 생기는 3가지 변화 2021-11-13 16:02:38

분비되며 체온을 올리는 지방인 갈색지방이 생성된다고 부연했다. 찬물 샤워는 정신건강에도 좋은 영향을 미친다. 영국 의학저널에는 우울증을 앓던 한 여성이 찬물 수영을 꾸준히 한 뒤 항우울제를 더 이상 복용하지 않게 됐다는 사례가 보고돼 있다. 찬물 수영이 우울증 완화에 효과적인 해결책이 될 수 있다는 얘기다....

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #추워도 꾹 #샤워 #찬물 #그룹

파리바게뜨 `대체육 샌드위치` 출시…"샐러드·파니니로 확대" 2021-11-04 11:05:24

100% 식물성 대체육으로 열을 가하면 갈색으로 변하면서 고기향이 극대화되는 마이야르 반응을 통해 고기와 비슷한 풍미와 쫄깃한 식감이 특징이다. 실제 소고기와 유사한 단백질을 함유하면서도 트랜스지방과 콜레스테롤은 포함되어 있지 않다. 파리바게뜨 관계자는 "대체육에 대한 관심과 소비가 늘어남에 따라, 100%...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #파리바게뜨 대체육 #제품 #대체육 #파리바게뜨 #식물성

비만 치료의 열쇠, 지방세포의 글리코겐 대사에 있다 2021-10-28 17:49:55

갈색 지방세포엔 어두운 색조의 미토콘드리아와 뒤섞인 여러 개의 작은 지질 방울이 들어 있다. 미토콘드리아는 갈색 지방의 미세 지질 방울을 열과 에너지로 바꾸는 '엔진' 역할을 한다. 일부이긴 하나 백색 지방 조직 안에 베이지색 지방세포가 존재하는 경우도 있다. 이런 베이지색 지방세포 역시 칼로리를 태울...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #비만 치료의 #글리코겐 #에너지 #비만 #대사 #지방세포의 #갈색 #지방 #세포 #지방세포