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편의점 '보양식'도 인기…GS25, 염소 전골 선보여 2024-01-29 08:17:51
삶은 염소 고기와 감칠맛 나는 국물을 간편하게 즐길 수 있는 제품이다. 작년 12월 내놓은 프리미엄 보양식 1탄은 '유어스명품갈비탕'이다. 이달 말까지 '유어스명품갈비탕'을 원플러스원(1+1) 판매하고 다음 달 '유어스명품갈비탕'과 '유어스명품염소전골'을 1+1 교차 증정한다. GS25는...
클라우드X한입만 리얼 먹태깡, 26일 이마트24서 출시 2024-01-26 09:00:00
풍미를 살린 고소한 오리지널 맛과 매콤하고 감칠맛이 살아있는 핫칠리 맛 2종으로 구성됐다. '클라우드 먹태깡’은 깊고 깨끗한 북태평양 바다에서 잡은 명태 순살을 공수하고, 수개월간의 연구 끝에 탄생한 비법 튀김가루로 튀긴 후 특제 시즈닝을 뿌린 원물 스낵이다. 명태를 주 원료로 해 칼로리가 낮을 뿐 아니라...
집에서 캠핑 바비큐 느낌을…하림 '직화 통닭구이' 2종 출시 2024-01-22 17:39:33
진한 감칠맛과 불맛을 내는 게 특징이다. ‘직화 통닭구이’는 닭 한 마리를 통째로 조리했고 ‘직화 통다리구이’는 큼지막한 닭다리 부위 4개를 통째로 구워 육즙을 살렸다. 전자레인지로 1분30초~2분 데우거나 예열한 에어프라이어에 10분가량 익혀 먹으면 된다. 간식이나 안주, 반찬 등으로 제격이며 기호에 따라 구운...
"곰팡이 잔뜩"…'썩은 대게' 논란 노량진 상인, 장사 접었다 2024-01-11 07:17:34
감칠맛이 매우 진하다"고 평했다. 또한 검은색 물질에 대해 "멜라닌 성분"이라며 "멜라닌은 아무런 해를 주지 않는 성분이고 산화에 의해 생기는 것인데 산화와 부패는 다른 것"이라고 강조했다. 공기와 접촉하면서 산화가 발생하지만, 이게 썩은 것은 아니라는 설명이다. 다만 "검게 되고 나서 썩을 수도 있어 상인들이...
"희한하게 맛있다"…20시간 방치한 '흑변 대게' 먹어보니 2024-01-10 16:47:07
했다. 그러면서 "여전히 단맛이 진하고 감칠맛이 진하다. 숙성에 되면서 감칠맛이 올라간 것 같다"고 말했다. 실온에 둔 대게를 먹은 김 씨는 "희한하다. 맛있다"고 했다. 하지만 내장의 경우 상하지는 않았으나 비린 맛이 강하다고 말했다. 그는 "썩은 게 아니다. 이 검은 것의 정체는 멜라닌 성분이다. 멜라닌은 우리에게...
대상, 미국·유럽 겨냥한 김치 신제품 출시 2024-01-10 10:51:07
전혀 사용하지 않은 비건 제품 '오리지널'과 매콤한 감칠맛의 '스파이시' 등 두 가지가 있다. 오푸드 '김치 스프레드'는 햄버거나 샌드위치, 비스킷에 발라먹는 잼 타입이다. 달콤한 맛과 고소한 맛 중 선택할 수 있다. 대상은 2021년부터 해외 소비자 입맛을 반영한 현지화 전략을 기반으로 글...
농심, 사발면·감자칩에도 먹태 넣는다 2024-01-09 17:20:41
청양고추맛 건더기, 먹태 분발로 감칠맛을 더한 비빔 용기면이다. 농심은 그간 프랜차이즈나 자사 라면과의 컬래버레이션 제품인 ‘포테토칩 엽떡오리지널맛’ ‘쫄병스낵 안성탕면맛·짜파게티맛’ 등의 제품을 내놓긴 했다. 하지만 기존 스낵 맛을 활용한 라면을 내놓은 것은 이번이 처음이다. 포테토칩 먹태청양마요맛은...
'먹태맛' 사발면도 출시...먹태깡 열풍 이어간다 2024-01-09 10:09:14
청양고추맛 건더기, 먹태 분말로 감칠맛을 더한 비빔 용기면이다. 농심이 기존 스낵의 맛을 재해석한 라면을 선보인 것은 처음으로, 향후에도 새롭고 다양한 경험을 제공하기 위해 카테고리를 뛰어넘는 콜라보를 적극 검토한다는 계획이다. 포테토칩 먹태청양마요맛은 기존 포테토칩에 먹태청양마요의 알싸한 맛을 더한...
'먹태깡' 1300만봉 불티나게 팔리자…신제품 또 나온다 2024-01-09 09:49:58
먹태 분말로 감칠맛을 더한 비빔 용기면이다. 농심이 기존 스낵의 맛을 재해석한 라면 제품을 선보인 것은 처음이다. 포테토칩 먹태청양마요맛은 포테토칩의 바삭한 식감에 먹태청양마요 맛을 더한 제품이라고 농심은 소개했다. 농심 포테토칩 먹태청양마요맛은 오는 15일 대형마트를 시작으로 순차적으로 전국 유통점에서...
"먹태깡 인기 이어간다"…농심, 용기면·포테토칩 신제품 출시 2024-01-09 09:14:40
청양고추맛 건더기, 먹태 분말로 감칠맛을 더한 비빔 용기면이다. 농심이 기존 스낵의 맛을 재해석한 라면을 선보인 것은 이번이 처음이다. 포테토칩 먹태청양마요맛은 포테토칩의 바삭한 식감에 먹태청양마요 맛을 더한 제품이다. 농심 관계자는 "작년 많은 사랑을 받은 먹태깡의 맛을 활용한 용기면과 감자칩 신제품을...