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상파울루 '김치의 날' 기념해 김치 레시피 경연 개최 2023-11-23 07:35:31
시장에 김치를 알리기 위해 이번 행사를 마련했다고 전했다. 이날 콘테스트에서는 사전 경연에 통과해 결선에 진출한 7명이 '브라질인의 입맛을 사로잡을 김치 요리'라는 주제로 60분 동안 조리 경연을 펼쳤다. 전문 요리사, 조리학과 대학생 등 다양한 배경을 가진 브라질 사람들이 출전했으며, 브라질 북부의...
롯데호텔, 김치사업 재도전 2023-11-21 18:49:59
배추김치를 선보일 당시 롯데호텔은 “1조4000억원대 규모의 국내 김치 시장에 도전장을 내고 식품·유통업계와 승부를 가리겠다”는 강한 의지를 드러냈다. 롯데호텔은 2016년 8월 롯데마트와 협업해 ‘요리하다 롯데호텔 김치’를 선보인 바 있다. 당시 롯데호텔 소속 셰프가 레시피 개발에 참여했으나 제조·판매는...
"쿠팡 대신"…CJ제일제당, 신세계 유통3사와 공동기획 제품 출시 2023-11-21 15:12:40
야채도 동봉해 집에서도 외식 전문점 수준의 요리를 즐길 수 있다. 회사 관계자는 “CJ제일제당만의 기술로 맛은 물론 마지막 잡내까지 잡았다”고 설명했다. 공동 기획 제품 이외에도 플랜테이블 국물 요리 2종(육개장·미역국), 플랜테이블 캔햄, 해찬들 우리 찹쌀 태양초 고추장 등을 이마트, SSG닷컴, G마켓에 먼저...
CJ제일제당, 신세계 유통 3사와 기획전 2023-11-21 10:29:18
'폭신 왕만두' 고기·김치, '스팸 토마토 디트로이트 피자', '스팸 튀김', '쭈곱새'(밀키트) 등 5종을 선보인다고 21일 밝혔다. CJ제일제당 관계자는 "앞으로도 양사 간 시너지를 통해 소비자 요구에 맞춘 다양한 혁신 제품을 선보이기 위해 노력할 것"이라고 말했다. CJ제일제당은 공동...
CJ제일제당, 신세계 유통 3사와 공동기획 제품 선보여 2023-11-21 09:21:14
'폭신 왕만두' 고기·김치, '스팸 토마토 디트로이트 피자', '스팸 튀김', '쭈곱새'(밀키트) 등 5종을 선보인다고 21일 밝혔다. CJ제일제당 관계자는 "앞으로도 양사 간 시너지를 통해 소비자 요구에 맞춘 다양한 혁신 제품을 선보이기 위해 노력할 것"이라고 말했다. CJ제일제당은 공동...
"한 달 매출 7억원" …롯데호텔, '김치'에 열 올리는 이유 [이미경의 인사이트] 2023-11-21 09:18:43
강한 의지를 드러냈다. 롯데호텔의 김치시장 도전은 이번이 처음은 아니다. 롯데호텔은 2016년 8월 롯데마트와 협업해 ‘요리하다 롯데호텔 김치’를 선보인 바 있다. 당시 롯데호텔 소속의 셰프가 외부 김치명인과 함께 김치 레시피 개발에 참여하긴 했지만 제조·판매는 롯데마트가 주도권을 쥐고 사업을 진행했다....
'창립 70주년' CJ제일제당, 네이버·B마트서 최대 70% 할인 2023-11-19 11:58:12
수 있다. 이와 함께, 행사 기간 동안 비비고 베이직 김치 10kg 구매 리뷰를 작성한 고객에게 네이버페이 포인트 7천 원 적립 혜택을 제공하며, 비비고 왕교자 1.05kg 4개 구매 시 7천 원 할인 쿠폰을 증정한다. 이밖에 CJ제일제당 공식 브랜드스토어 멤버십라운지 고객들을 대상으로 2만원 이상 구매 시 5% 할인쿠폰도...
"삼겹살 팔바엔 사겹살 팔아라"…자영업 끝판왕의 생존비법 [방준식의 N잡 시대] 2023-11-12 07:00:07
이야기를 해줄게요. 을지로에 가보면 김치찌개로 미쉐린을 받은 '은주정'이 있어요. 김치찌개는 어디나 똑같잖아요. 눈감고 먹으면 몰라요. 그런데 그 집이 딱 한 가지가 달라요. 돼지고기를 넉넉하게 줘서 쌈을 싸서 먹게 하거든요. 차별화의 대표적인 사례죠." Q. 최근 클래스101 강의를 여셨습니다. "6개월 동안...
CJ제일제당, 백설 간편조리 덮밥소스 6종 선보여 2023-11-09 09:41:37
CJ제일제당이 백설을 요리 솔루션 브랜드로 리뉴얼한 뒤 처음 선보이는 간편조리 제품이다. 신제품은 크림치킨 마크니 커리, 마파두부, 스팸 김치 등 여섯 종류가 있으며, 전자레인지에 1분간 돌려 밥 위에 부어서 먹으면 된다. CJ제일제당은 또 배우 최우식을 모델로 한 디지털 광고 영상을 선보인다. CJ제일제당은 광고를...
"한국문화 흠뻑 빠진 찰스3세, 국빈방문 전 K팝·韓요리 배우다" 2023-11-09 08:17:12
3세가 (윤석열 대통령) 국빈 방문을 앞두고 K팝과 한국 요리에 관해 배운다'라는 제목으로 유럽 최대 한인타운인 뉴몰든 방문을 상세히 다뤘다. 이날 찰스 3세 방문 때 행사장 입구에 설치된 스피커에서는 K팝 음악이 흘러나왔다. 현장에 있었던 무용가 이성효씨는 "국왕이 'K팝이 인기인 요인이 뭐냐'고 물...