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냉동치킨도 좋다…가성비 경쟁 치열 2024-01-10 07:13:21
냉장·냉동식품 전체 판매 순위에서도 우유·만두 등과 함께 10위권 내에 오르내릴 정도로 인기다. 롯데마트에서도 지난 한 해 기준으로 냉동 치킨 상품군 매출이 25% 늘었다. 대형마트 델리 코너의 즉석조리 치킨도 같은 기간 매출이 20% 안팎으로 증가해 프랜차이즈 치킨의 대안으로 주목받았다. 이처럼 냉동 치킨이나...
'치킨플레이션'에 냉동·즉석조리 치킨 판매 '날개' 2024-01-10 07:03:00
냉동식품 전체 판매 순위에서도 우유·만두 등과 함께 10위권 내에 오르내릴 정도로 인기가 높아졌다. 롯데마트에서도 지난 한 해 기준으로 냉동 치킨 상품군 매출이 25% 늘며 좋은 반응을 얻었다. 대형마트 델리 코너의 즉석조리 치킨도 같은 기간 매출이 20% 안팎으로 증가해 프랜차이즈 치킨의 대안으로 주목받았다....
세븐일레븐, 달걀·콩나물 등 20% 할인…"물가 안정" 2024-01-09 10:11:00
또 인기 냉동만두와 냉장안주15종에 대해서도 가격 할인 행사를 진행한다. ‘비비고찐만두’, ‘비비고청양고추찐만두’ 등 비비고만두 5종을 25% 할인된 가격에 판매하고 ‘안주야직화불근위’ 등 안주야 안주상품 2종은 30% 할인한다. 아울러 딸기 제철을 맞아 고객 수요가 크게 증가하고 있는 샌드위치 1위 상품인 딸기...
식물성·동물복지 제품으로 지구 지키는 식생활 제안 2024-01-05 08:50:40
수 있도록 만두, 밥, 면, 떡 등 다양한 제품이 포진해 있다. 풀무원 지구식단은 2022년 식물성 지구식단으로 냉동만두 한식교자와 식물성 대체육을 포함한 냉동볶음밥을 가장 먼저 출시했다. 2023년 상반기에는 솥솥 주먹밥, 라이트 브리또 등을 추가로 선보였다. 동물복지 지구식단에서는 동물복지 실천에 앞장서기 위해...
'왕교자' 이을 대형 신제품 '비비고 통새우만두'…냉동만두 시장에 활력 불어넣고 세계로 간다 2024-01-03 16:06:18
확대한다는 계획이다. ‘글로벌 냉동만두 1등 기업’의 지위를 공고히 하기 위해 수출도 고려 중이다.○냉동만두도 외식 수준으로CJ제일제당은 지난달 7일 비비고 통새우만두를 출시했다. 새우를 잘게 다져 제조하는 기존 냉동 새우만두와 달리 CJ제일제당은 새우 원물을 통째로 넣어 만두를 만들었다. 외식에서 경험한...
CJ제일제당, 컬리와 두 번째 협업…'비비고 떡만두국' 출시 2023-12-27 10:50:32
CJ제일제당은 냉동 밀키트 신제품인 '쿡킷X비비고 왕교자 사골 떡만두국'을 선보인다고 27일 밝혔다. 이 제품은 새벽배송 업체 컬리와 손잡고 공동 기획한 컬리 온리 제품이다. CJ제일제당이 컬리 온리 제품을 출시한 것은 지난 7월 햇반 골든퀸쌀밥에 이어 이번이 두번째다. 골든퀸쌀밥은 지난 11월까지 누적...
물가상승 주범?…'슈링크플레이션' 고작 9곳 적발 2023-12-13 17:54:22
우유는 각각 40g, 100ml씩 양이 작아졌습니다. 또, 냉동 핫도그와 만두, 낱개 포장된 김도 최대 20% 용량이 줄었습니다. 제품의 가격은 유지하는 대신 용량을 줄인 이른바 '슈링크플레이션' 사례들입니다. 이들 가운데 아몬드 제조사인 바프만 용량 변경 사실을 자사몰을 통해 고지했습니다. 정부는 이런 꼼수...
"불황에 음식료株 뜬다…3대 키워드에 주목해야" 2023-12-10 18:00:59
“라면에 이어 냉동김밥 만두 음료 등으로 수출 라인업이 확대될 것”이라고 말했다. 음식료업체 중 내년 수출 비중이 가장 크게 늘어날 것으로 전망되는 곳은 롯데칠성이다. 올해 4분기부터 필리핀 펩시가 연결자회사로 편입돼 실적에 반영돼 해외 매출 비중이 지난해 8%에서 내년 32%까지 늘어날 것으로 예상된다. 이...
CJ제일제당 '비비고 통새우만두' 출시…"비비고 왕교자 잇는다" 2023-12-07 10:48:36
국내 냉동만두 시장을 평정했다. 2019년에는 '비비고 수제만둣집 만두' 등 손으로 직접 빚은 듯한 제품으로 프리미엄 만두 시장을 형성했으며 2021년에는 식물성 만두를 출시하며 소비자 선택지를 넓혀왔다. 김숙진 CJ제일제당 비비고 브랜드 그룹장은 "'비비고 통새우만두'를 왕교자에 이은 '대형...
[인천테크노파크 스마트공장 구축 우수기업] 냉동볶음밥, 냉동면, 냉동육가공품 등의 식품을 제조하는 기업 ‘천일식품’ 2023-12-06 01:11:19
기술을 추구하여 최고 수준의 자동화 생산시설을 통해 냉동만두, 냉동볶음밥, 냉동면, 육가공, 수산물 가공품 등을 생산하고 있습니다.” 김 상무는 “또한 맛과 품질로서 고객 만족을 추구하고 변화, 자율, 정직의 핵심가치에 근간을 두고 기업미션으로 고객의 요리를 도와줌으로 세상을 풍요롭게 한다는 사명감...