1인 가구 겨냥 소포장 식품 전성시대…3년만에 6배 증가 2020-02-03 09:49:56

45만개가 팔렸다. 이듬해인 2017년에는 '올반 우삼겹'·'올반 숯향 불고기'를 내놔 3배 많은 150만 판매고를 올린 바 있다. 신세계푸드는 지난해 11월에는 GS리테일과 손잡고 소포장 안주류 가정간편식 '올반한잔할래 동파육'을 출시하기도 했다. tsl@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...

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• #1인 가구 #가구 #신세계푸드

신세계푸드, 건강목적 맞춤식단 브랜드 '이지밸런스' 출시 2020-01-07 10:38:06

동파육 무스', '애호박볶음 무스' 등으로, 맛이 좋으면서도 씹고 삼키기 좋게 만들어졌다고 신세계푸드는 설명했다. 신세계푸드는 꾸준히 신제품을 개발해 요양원과 대형병원 등 B2B(기업 간 거래) 시장을 우선 공략하고 B2C(기업 소비자 간 거래) 시장까지 진출할 계획이다. josh@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...

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'케어푸드 시장' 식품업계 격전지 된다 2019-12-08 18:14:00

가정간편식(HMR)용으로 업계 최초로 출시했다. 동파육, 등갈비찜 등 전자레인지에 데워 먹을 수 있는 완전 조리형 연화식을 현대백화점과 온라인몰 ‘더현대닷컴’에서 판매하고 있다. 현대그린푸드는 내년부터 생산량과 종류를 더 늘릴 계획이다. 경기 성남에서 짓고 있는 ‘스마트 푸드센터’에...

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• #케어푸드 시장 #연화식 #시장 #환자 #음식 #형태

심플리쿡, 올반 손잡고 가정간편식 안주류 출시 2019-11-27 08:50:13

차지하는 비중은 2018년 25%에서 올해 들어 41.1%까지 높아졌고, 가정간편식 냉동 안주류 시장도 올해 1천500억원 규모까지 성장할 것으로 예상된다. 심플리쿡과 올반은 이런 점을 고려해 28일 '심플리쿡X올반 동파육'을 선보이고 향후 안주류 제품을 10여종까지 확대할 계획이다. eshiny@yna.co.kr (끝)...

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• #심플리쿡 올반 #안주 #심플리쿡 #가정간편

'16일 출시' 이경규 마장면, 화제성 폭발…꼬꼬면 넘어설까 2019-11-16 11:28:57

마장면이었다. 마장면은 중국식 비빔 자장면으로 동파육과 수란, 마장소스, 목이버섯 등을 곁들여 먹는 음식이다. 이경규가 대만에서 직접 조리법을 배워왔고, 한국인의 입맛에 맞도록 재료를 첨가했다. 앞서 '꼬꼬면'으로 국민메뉴를 탄생시킨 장본인 이경규는 그 명성에 걸맞게 또 한 번 면요리로 두각을 나타냈...

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• #16일 출시 #이경규 #마장면 #출시

11월은 '쇼핑의 달'…선물 같은 할인이 쏟아진다 2019-11-06 15:54:45

해산물의 맛을 살린 새우&홍게살이 인기를 끌었고, 이후 동파육 만두, 마라만두, 굴림만두 등으로 확대했다. ‘아침밥 대용식’도 주목받았다. 동서식품은 따뜻한 우유나 두유, 물에 타 먹는 핫시리얼 ‘포스트 화이버 오트밀’을 출시했다. 오뚜기와 CJ제일제당, 풀무원 등은 간편죽 신제품을...

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• #11월은 쇼핑의 #제품 #가구 #판매 #브랜드 #리빙 #만두 #신제품 #명품 #최대 #침대

중국, '국민고기' 돈육 대란…비축분 방출·보조금 등 안정 총력 2019-09-12 13:53:43

동파육'처럼 돼지고기로 만들면 '고기'(육) 한 글자만 붙는다. 이런 '국민 고기'의 가격이 치솟으니 후춘화 부총리가 최근 현장 시찰에서 "돼지고기의 충분한 공급을 확보하는 것은 경제 문제일 뿐 아니라 긴박한 정치 임무"라고 말할 정도로 중국 지도부의 발등에 불이 떨어졌다. 이미 푸젠성이나...

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• #중국 국민고기 #중국 #돼지고기 #가격 #안정 #돼지 #생산 #부처 #보조금 #아프리카돼지열병 #정부

'생방송투데이' 송리단길 중화가정식 맛집 화제...인기 메뉴는? 2019-09-02 20:13:00

중 하나인 동파육은 고온에서 돼지 삼겹을 빠르게 볶아내는데 중국 간장을 더해 식감과 맛을 살리고, 채수를 직접 뽑아 간장, 배, 대파, 마늘, 생강과 함께 두 시간 동안 끓이고 이틀간 숙성시킨 소스를 사용한다. 또한 새우 고추잡채 가정식, 떡갈비가 올라간 마파두부 가정식 등 다른 많은 중화 가정식을 맛본 손님들은...

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• #생방송투데이 송리단길 #맛집 #가정 #투데이

[힐링푸드] 체력회복에 좋은 '부추 오겹살 동파육'…"도라지와는 안돼요" 2019-05-03 09:07:50

높인 `부추 오겹살 동파육`를 만들어 보겠습니다. <부추 오겹살 동파육> ▲ 재료 오겹살 500g, 부추 40g, 청경채 5개, 마늘 10개, 소금 1t(4g), 전분 1t(2g), 흑설탕 2t(20g) <소스> 굴소스 1T(15g), 생강 맛술 4T(60g), 올리고당 1T(20g), 조림요리장 3T(45g), 대파 1대(80g), 양파 80g, 팔각 4개, 통후추 10~15알,...

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• #힐링푸드 체력회복에 #돼지고기 #오겹살 #부추 #음식 #도라지