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안다즈 서울 강남, 새콤달콤한 열대과일의 향기 가득 ‘애플망고 빙수’ 출시 2022-05-04 10:00:07
시원한 맛이 입 안 가득 퍼지며, 애플망고 사이사이로 진한 마스카포네 크림을 올려 달콤함을 더한 것이 특징이다. 또한 우유 얼음을 곱게 갈아 부드러움을 극대화했다. 특히 우유 얼음층 사이에도 생애플망고 과육을 풍성하게 넣었으며, 빙수 상단에는 먹기 좋은 크기의 애플망고 빙수와 애플망고 샤베트 바로...
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파크 하얏트 서울, 내달 1일 2022 빙수 셀렉션 출시 2022-04-28 14:05:08
셰프가 엄선한 당도가 월등한 망고를 코코넛 칩과 동시에 즐길 수 있는 망고 빙수를 출시하여, 마치 동남아에 온듯한 열대의 맛을 느낄 수 있다. 10년 가까이 꾸준한 사랑을 받아온 더 라운지의 대표 빙수인 허니 골드 빙수는 큼지막한 허니콤이 그대로 살아있는 월악산 직송 벌집 꿀에 은은한 빛깔의 금박을 입혀...
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"빙수 한 그릇에 8만3000원"…'작은 사치'도 끝? 2022-04-28 07:55:01
애플망고빙수는 원가가 판매가의 70% 이상을 차지한다"며 "최근 비용이 인상된 상황에서 지속적으로 상품을 판매하기 위해서는 판매가의 60% 수준으로 원가비율을 현실화하는 것이 불가피했다"고 말했다. 고급 호텔에서 판매하는 고가의 빙수 디저트는 '호캉스 붐'에 힘입어 한정 판매 수량이 매일 소진되는 것으로...
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"올해 첫 아아 개시했네요"…카페에선 여름 신제품 출시 붐 2022-04-26 21:00:03
얼음 위에 파인애플과 망고를 올린 ‘아임파인망고설빙’은 노란 과일과 파란색 우유 얼음 등 또렷한 색감으로 휴양지를 연상케 한다고 회사 측은 소개했다. 업계 관계자는 "기온이 오르는 속도가 빨라 여름 날씨가 예년보다 일찍 올 것으로 예상되는 만큼 식음료 업계에선 예년보다 1~2주 앞당겨 아이스 음료를 출시하거나...
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밀레니엄 힐튼 서울, 스페셜티 빙수 4종 출시 2022-04-04 16:10:05
기존 망고 빙수와 팥빙수는 올 봄을 더욱 싱그럽게 만들어 줄 것으로 기대된다. 특히 새콤달콤한 향미와 비비드한 색감이 특징인 자몽 빙수는 부드러운 눈꽃 우유 얼음에 톡톡 터지는 과육이 더해져 오감만족을 선사한다. 향긋한 민트와 라임향이 은은하게 퍼지는 모히또 빙수는 바카디 럼을 곁들여 즐길 수 있는...
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아메리카노만 마신다고? 다이어트 걱정없는 음료 5 [건강!톡] 2022-03-30 11:43:45
경험할 수 있다.` 2. 에스프레소 프라푸치노 분쇄된 얼음과 시원한 커피에 풍부하고 진한 에스프레소 샷이 더해진 음료다. 톨 사이즈 기준 145kcal에 당분은 29g 함유돼 있어 진한 커피 맛에 달콤함까지 느낄 수 있다. 3. 망고 패션 프루트 블렌디드 망고 패션 프루트 주스와 블랙 티가 깔끔하게 어우러진 과일 블렌디드로...
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백화점도 쩔쩔매던 ‘슈퍼 乙’ 밀탑에 무슨 일이… 2021-12-05 17:59:54
얼음, 팥, 연유, 떡 등 최고 품질의 ‘핵심’만 넣은 밀크빙수는 강남 부자들 입맛을 사로잡았다. 한여름 대기 줄만 수백 명에 달해 백화점 매장(MD) 개편 시즌만 되면 재계약 여부가 백화점업계 초미의 관심사로 떠오를 정도였다. 분위기가 바뀐 것은 2010년대 중반이 가까워지는 시점이었다. ‘눈꽃빙수’를 앞세운 설빙...
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한 그릇에 10만원…그래도 난 1人1氷 2021-08-19 17:22:45
빙수도 있다. 파크하얏트 서울의 ‘보타닉 망고 빙수’(5만원)는 햇살 좋은 날 공원 풍경을 빙수 그릇에 옮겨 놓은 느낌이다. 호텔 24층 라운지에서 시내 경치를 보며 분위기를 내기에 좋다. 잔디를 연상시키는 얼음은 새싹보리를 곱게 갈아 만들었다. 구수하면서도 산뜻한 맛이 난다. 밀싹과 비올라 꽃잎 위로 망고 조각을...
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여름 눈꽃과 입맞춤…"夏~ 달콤해" 2021-08-19 17:07:07
많다”고 했다. 애플망고빙수는 첫인상부터 강렬하다. 눈꽃을 겹겹이 쌓아둔 것처럼 결이 살아 있는 우유얼음 위로 제주산 애플망고가 듬뿍 올라가 있다. 1개에 2만원가량인 제주산 애플망고 1.5~2개가 빙수 한 그릇에 들어간다. ‘그래봤자 빙수’라는 생각이 사라진다. 화려한 미술품을 보는 것 같다. 사진을 찍지 않고는...
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여배우도 "가격 실화?"…한그릇 10만원 빙수 없어서 못 판다 2021-08-19 07:20:24
것으로 알려졌다. 서울 신라호텔에서 파는 애플망고빙수(6만4000원)보다도 비싼 최고가다. 정용진 신세계그룹 부회장이 공을 들인 것으로 알려진 조선팰리스 서울 강남은 올해 5월 문을 열었다. 특급 호텔의 트레이드마크가 된 럭셔리 빙수 바이럴(입소문) 마케팅 차원도 있는 것으로 풀이된다. 지난 6월29일부터 판매된 이...
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