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‘편스토랑’ 명세빈, 6kg 대형 민어 회 뜨기 도전 ‘달콤살벌 그녀’ 2021-08-05 17:49:58
미소로 민어를 흐뭇하게 바라보던 명세빈은 칼을 들자마자 날카로운 눈빛으로 돌변, 힘겹게 머리를 잘라내고 초집중해 뼈에서 살을 능숙하게 발라냈다. ‘프린세빈’ 명세빈의 카리스마 넘치는 표정을 포착한 이유리는 “회를 뜰 때 명세빈 언니의 표정에 쾌감이 있다”고 해 웃음을 줬다. 세젤예 미모로 살벌한 회...
식약처, '여름철 보양식' 민물장어·민어 집중 검사 2021-07-30 09:12:54
홍민어를 민어로 속여 표시·판매하는지를 점검한다. 식약처는 검사 결과 부적합 판정을 받은 수산물을 회수해 폐기하고 관련 정보는 식품안전나라(www.foodsafetykorea.go.kr)에 공개한다. 지방자치단체에는 재발 방지를 위해 생산자 교육·지도 등을 요청한다. 식약처 관계자는 "앞으로도 계속 식품 소비경향을 분석해...
`안다행` 성시경X하하X강재준, 新 조합 함께 화제성+경쟁력 `2049 시청률 1위` 2021-07-20 08:50:01
성시경은 반건조 생선구이를 시작으로, 민어찜, 도라지밥, 배추바지락된장국, 중화풍 파채생선찜 등 자연의 밥상을 뚝딱뚝딱 완성하며 명불허전 요리실력을 과시했다. 여기에 하하와 백지영은 물론, 그리고 이튿날 합류한 강재준까지 `먹방`에 합류해 시청자들의 침샘을 자극했다. `빽토커`들의 활약도 눈부셨다....
장어·민어·전복·농어 내달 18일까지 20% 할인판매 2021-07-18 11:00:07
장어·민어·전복·농어 내달 18일까지 20% 할인판매 해수부, 내일부터 한 달간 수산물 할인행사 대형마트·온라인 쇼핑몰 등 온·오프라인 유통점 참여 (서울=연합뉴스) 오예진 기자 = 해양수산부는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)과 무더위로 어려움을 겪는 국민과 수산업계를 돕고자 오는 19일부터 다음 달...
“몸에 좋은 재료는 모두 모았다” 롯데호텔 서울, 여름 보양식 선봬 2021-07-13 08:00:05
여름 보양식계 ‘최고 존엄’이라 불리는 제철 민어, 동충하초와 찹쌀을 넣었으며, 탁월한 간 해독 및 항암 효과가 있다. 민어와 함께 보양식의 양대 산맥을 이루는 장어구이와 비타민과 무기질이 풍부한 전복 우렁장 비빔밥과 열무도 준비했다. 식후 음료 생맥산은 동의보감에 의하면 열을 내리고 폐를 깨끗이 해주...
파크 하얏트 서울, 더위에 지친 입맛을 사로 잡을 특별한 미식경험 ‘고메 앳 더 파크’ 2021-06-15 13:59:59
있다. 바람에 말린 민어에 블랙 트러플을 곁들인 건정민어 솥밥이 식사로 나오며, 디저트로 마무리된다. 오후 5시 30분부터 10시까지 이용 가능하다. 한편, 더 라운지는 식물의 활력을 느낄 수 있는 보타닉 가든 콘셉트의 애프터눈 티를 선보인다. 비건 세이버리와 글루텐 프리 디저트, 차 또는 커피, 스파클링 와인...
문 대통령 "내 전용차도 관용차도 수소차…홍보대사 역할하죠" 2021-06-02 17:34:36
올랐다. 이어 대추 밤죽, 한우갈비·민어간장구이와 더운채소, 홍복닭온반, 과일과 차 등이 나왔다. 청와대 관계자는 “오늘 메뉴가 다른 때와 비교해 풍성했다”며 “한 참석자는 식사 뒤에 4대 그룹 대표가 오니 메뉴가 좋다며 자주 오셨으면 좋겠다는 얘기를 했다”고 전했다. 청와대는 그룹 대표들에게 줄 선물에도...
화기애애했던 4대그룹 간담회…文 "내가 수소차 홍보대사" 2021-06-02 16:34:23
전채요리로 올랐다. 이어 대추 감주, 한우갈비·민어간장구이와 더운채소, 홍복닭온반, 과일과 차 등이 이어졌다. 청와대 관계자는 "오늘 메뉴가 다른때와 비교해 풍성했다"며 "한 참석자는 식사 후에 4대 그룹 대표가 오니 메뉴가 좋다며 자주 오셨으면 좋겠다는 얘기를 했다"고 전했다. 오찬 시작 전에는 소나무가 화제...
칠레 아타카마 사막서 신종 초식공룡 화석 발견돼 2021-04-20 07:30:34
원주민어 '아라카르 리카난타이'로 명명된 이 공룡은 머리가 작고 목과 꼬리가 긴 네발 초식공룡 티타노사우루스의 일종일 것으로 추정된다. 티타노사우루스는 거대 공룡이지만 이번에 발견된 종은 몸길이 6.3m로 상대적으로 작다. 다 자라지는 않은 상태여서, 성체의 몸길이는 8m에 이를 것이라고 전문가들은...
"방어야, 부시리야?"…식품원료 판별하는 '유전자 분석법' 배포 2021-04-19 09:00:06
배포한다고 19일 밝혔다. 이번 지침에는 민어와 홍민어, 방어와 부시리 등 생김새가 비슷해 맨눈으로 구분하기 어려운 식품 원료를 유전자 분석을 통해 판별하는 방법이 담겼다. 지침에서는 민어, 방어, 감성돔, 대하 등 동물성 원료 57종과 석잠풀, 가시오갈피, 밀크티슬 등 식물성 원료 61종에 대한 판별법을 볼 수 있다....