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[게시판] 주인도대사관, 전통주 시음회 등 한식주간행사 개최 2022-07-04 18:10:53
개최 ▲ 주인도한국대사관은 지난달 25일부터 지난 3일까지 뉴델리 더릴라팰리스호텔 더큐브 레스토랑에서 '2022년 한식주간행사'를 개최했다고 4일 밝혔다. 행사에서는 파전, 김치전, 쌈밥 등 다양한 채식 메뉴가 소개됐고 지난달 30일에는 한국 전통주 시음회도 마련됐다. (뉴델리=연합뉴스) cool@yna.co.kr...
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대한항공, 국제선 확대 본격화…9월까지 코로나 이전 50% 회복 2022-06-28 09:39:59
선보일 예정이다. 올해 3월부터 이미 제육쌈밥, 고등어조림 등과 같은 새로운 메뉴를 소개한 바 있고, 7월부터는 불고기 묵밥, 비빔국수 등을 새롭게 선보인다. 대한항공은 국제선 운항 확대와 함께 휴직을 마치고 업무에 복귀하는 직원 지원에도 나선다. 업무 수행에 필요한 지침과 규정 등을 모바일로 열람하고 학습할 수...
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주세르비아대사관, 일본·인니와 최초 합동 문화행사 개최 2022-06-22 01:43:43
한식 메뉴로 잡채, 떡갈비 양송이구이, 쌈밥, 두부김치 등이 나와 가장 많은 참석자가 몰리는 등 큰 호응을 얻었다. 한국대사관 측은 참석자들을 대상으로 2030년 세계박람회(엑스포) 부산 유치 홍보 동영상을 상영하는 등 자연스럽게 부산을 소개하는 자리도 마련했다. 세르비아에서 한국을 포함한 아시아 국가가 합동...
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'목도양조장', '용마루' 등 백년가게·백년소공인 선정 2022-06-09 12:00:21
제품화한 경기 광주시 소재 닭요리 전문점 '용마루', 멸치쌈밥과 멸치찌개로 유명한 경남 남해군 '재두식당'과 백숙 밀키트를 제품화한 경기 광주시 소재 닭요리 전문점 '용마루', 매년 10월 커피축제 행사를 통해 수익금 전액을 에티오피아에 기부하는 강원 춘천시 '이디오피아집(벳)' 등...
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표고버섯강정·콩국수·연꽃차…파리에 선보인 한국 사찰음식 2022-05-16 05:00:01
무채 소박이, 쌈밥, 연근호두구이, 두부김밥, 우엉잡채 등이 있다. 14일 진행한 마스터 클래스에서는 콩국수를 만드는 방법을 보여줬고, 이것을 르코르동블루 소속 알렉상드라 디디에 셰프가 프랑스식으로 재해석하는 시간도 가졌다. 홍승 스님은 지난 25년 동안 사찰 음식을 알리는 일을 해왔지만, 사찰 음식을 외국에서...
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차예련, '차장금' 등극 "애주가·한식파 주상욱 위해 요리" 2022-03-24 11:47:02
케일 쌈밥 요리, 정갈한 모시조개시금치 된장국 등. 어남선생 류수영이 “한식 파인다이닝 레스토랑 같다”고 감탄했을 정도. 차예련은 “남편(주상욱)이 애주가라 건강검진을 했더니 콜레스테롤 수치와 중성지방 수치가 높게 나왔다. 초록색 야채를 잘 챙겨 먹어야 한다고 해서 이렇게 식사를 챙긴다”라고 말하며 남편...
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레스케이프, 25일 스페셜 콜라보레이션 디너 ‘저니 투 더 오리엔트’ 진행 2022-03-10 18:00:05
생선찜과 한우 채끝 구이, 차수구 버섯 바나나잎 쌈밥 등 메인 요리 5종 그리고 딤섬 셰프의 스페셜 디저트로 마무리된다. 각 세션마다 한국 전통주를 베이스로 한 오리엔탈 무드의 창의적인 칵테일 페어링이 준비되어 요리와 조화롭게 어우러지며 이색적인 미식의 경험을 선사한다. 한편 해당 프로모션은 탄...
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여행하는 미식가를 위한 짧은 안내서 2021-09-08 09:59:12
멸치회뿐 아니라 멸치튀김, 멸치찌개, 멸치쌈밥 등 다양한 멸치 요리를 맛볼 수 있다. 석쇠에 구워 꼬독꼬독한 식감에 고소한 멸치구이도 별미다. ▶곰장어촌- 담백한 단맛에 보양 효과까지 기장읍의 곰장어촌은 기장 앞바다에서 잡아올린 싱싱한 기장 곰장어(먹장어)를 바로 짚불구이로 해먹을 수 있는 곳이다. 짚불 위에...
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편백숲·우천숲 걸으며 머리도 더위도 식혀요 2021-06-27 16:38:17
등이 가능하다. 먹거리로는 바리안 시골밥상, 우렁이 쌈밥, 산채 비빔밥, 가마솥 볶음밥 등이 준비돼 있다. 마을에는 교육장과 평상 130개가 설치된 숲 쉼터 등이 있어 기업 단위 단체 방문도 가능하다. 숙박 비용은 인원수와 집 종류에 따라 하루 5만~13만원이다. 자동차 내비게이션에 ‘경남 사천시 사남면 사남로 587’...
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`안다행` 박준형-KCM, 지리산 산나물 `환상의 엽록소 식사` 최고의 1분 등극 2021-06-15 09:00:09
맑은 계곡에서 산나물을 씻고, 독특한 향을 머금은 머위 쌈밥을 맛보는 장면은 6.4%(닐슨, 수도권 가구)의 시청률을 기록하며 `안다행` 최고의 1분에 선정됐다. 박준형과 KCM은 "지리산을 통째로 먹는 것 같다"면서 `엽록소 폭탄 밥상`에 감탄을 자아냈다. 이 과정에서 지리산의 수려한 경관과 자연이 시청자들의 마...
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