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롯데호텔, 한미정상회담 케이터링 성료 2022-05-26 14:10:06
포용의 의미를 담아냈다. 최상급 미국산 갈비를 한국의 전통 방식인 간장소스에 숙성시켜 저온으로 조리한 소갈비 양념구이와 색과 맛, 계절과 지역, 자연과 인간이 한데 어울려 조화와 융합을 상징하는 한국 대표 전통음식인 산채비빔밥 등도 준비됐다. 후식으로는 미국산 견과류와 오렌지를 이용한 젤리, 그리...
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오크밸리, 야외 바비큐 프로모션 선봬 2022-05-13 12:00:06
가족이 자연 속에서 아름다운 자연과 선선한 바람을 맞으며 즐길 수 있는 야외 바비큐 프로모션을 선보인다. 먼저 지난해 KPGA 개막전이 열린 오크밸리 C.C의 클럽 레스토랑에서는 테라스 그릴을 운영한다. 형형색색의 봄꽃으로 물든 골프코스는 골퍼들의 전유물이지만 테라스 그릴에서는 골프 라운딩을 하지...
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JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 다이닝 레스토랑 타볼로 24 15일 리뉴얼 오픈…“서울 3대 호텔 뷔페 레스토랑으로 거듭날 것” 2022-04-05 14:05:04
양갈비, 부드러운 감칠맛이 일품인 담양식 돼지갈비 등과 함께 최고의 식재료와 조리법으로 한층 업그레이드된 뷔페를 선보일 계획이다. 안티 페스토 섹션에는 ‘비건(Vegan)’ 다이닝 트렌드에 맞춰 건강한 식재료 본연의 맛이 살린 지중해식 메뉴들이 추가되 이국적인 미식여행의 분위기를 더할 예정이다. 병아리콩을...
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SFG 소나무향기, 북한강 품은 뷰 맛집으로 남양주 화도읍에 2호점 그랜드 오픈 2022-03-25 14:25:03
특제 소스로 양념한 통양념갈비와 양념본갈비 등이 있다. 돼지고기로는 생한돈양념구이가 있으며, 갈비 맛을 더욱 살려주는 아삭아삭한 양배추 물김치 반찬과 메밀막국수 등의 별미까지 함께 선보이고 있다. 소나무향기 2호점은 또 남양주에서도 화도읍 북한강변에 위치해 있어 뷰 맛집으로도 손색이 없다. SFG...
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인터컨티넨탈, 2022 설 선물세트 선봬…셰프가 만든 시그니처 메뉴도 예약판매 2022-01-10 08:00:06
고유의 풍미가 느껴지도록 자연 재료만을 이용해 만든 갈비 소스로 완성한 아시안 라이브의 갈비와 아롱사태 찜 세트, 30년 이상 축적된 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 노하우로 탄생한 특허 소시지, 연어, 콜드컷 등으로 구성된 그랜드 델리의 마스터 셰프 홈메이드 세트 등이 그것이다. 2022 인터컨티넨탈...
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JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 다채로운 설 명절 프로모션 선봬 2022-01-03 16:40:08
감칠맛을 극대화한 갈비찜, 보리굴비 3미, 버섯 불고기, 잡채, 문어숙회, 삼색 나물 등 총 8가지의 풍성한 명절 상차림으로 구성된다. JW 프리미엄 명절 투 고 세트 구성에는 5색 모둠전(새우, 동태, 두부, 녹두전, 깻잎전), 섭산적, 삼색 나물, 문어숙회, 쫄깃한 식감을 자랑하는 영광 참굴비 3미, 국내산 한우로...
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‘실속에 품격까지 갖춘 선물’ 롯데호텔, 2022 명품 설 선물 세트 선봬 2022-01-03 08:00:07
횡성 명품 한우와 LA식 갈비 세트를 올해도 판매한다. 청정 해역에서 갓 잡아 맛과 영양이 풍부한 제주산 옥돔, 은갈치 세트, 진도 독거도 자연산 돌미역 세트 등의 수산물과 기순도 명품 전통장 세트, 와인, 치즈, 초콜릿 등을 기호에 따라 구성 가능한 델리카한스 햄퍼 세트 등도 만날 수 있다. 가성비 좋은 실속...
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온라인몰에 `특급 요리`…5성 호텔 셰프와 홈파티 2021-12-13 10:37:20
갈비(4만 9,500원, 2인분)`를 롯데쇼핑의 통합 온라인몰 롯데ON(롯데온)에서 단독 판매한다고 13일 밝혔다. 뉴질랜드 청정지역에서 자연 방목으로 자란 어린 양의 갈빗살 중 최고급 부위인 프렌치 랙을 그램 수에 맞춰 7~8대까지 제공한다. 프렌치 랙은 5번부터 12번까지의 가장 귀한 갈비 부위로 부드러운 식감과 풍부한...
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2021 대한민국 우리술 대축제, ‘수도산 와이너리’ 참가 2021-11-19 03:30:00
주류 대상 best of best, 한우페어링 한우갈비, 육회 대상 우리술 품평회 과실 부문 대상의 영광을 얻고 있다. 관계자는 “수도산 와이너리는 자연의 링 위에서 한국와인 챔피언이 되는 와이너리가 될 것”이라고 전했다. 한편 대한민국 우리술 대축제는 2011년부터 시작돼 매년 11월 셋째 주에 개최되는 대표적인 우리 술...
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SFG 신화푸드그룹, 24년 전통의 맛과 정성 살린 자체 상품관 ‘SFG 마켓’ 개관 2021-11-11 12:15:07
전통이 빚어낸 SFG 고유의 맛과 정성 그리고 자연의 에너지가 집약된 제품들로 집밥의 품격을 한 차원 높여줄 것으로 기대된다”며, “1~2인분 용량의 소포장 상품들로 구성해 소비자가 부담없이 합리적인 가격에 높은 퀄리티의 음식을 경험하실 수 있도록 고객의 입장에서 세심하게 기획했다”고 강조했다. 한편 SFG...
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