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인터리커, 화이트데이 앞두고 로맨틱 와인 2종 추천 2024-03-12 10:57:36
보랏빛을 띠며, 부드러운 질감의 타닌이 입 안을 가득 메우는 바디감이 있는 레드 와인이다. 바이올렛 꽃과 강렬한 검붉은 과일의 아로마, 미묘한 민트의 뉘앙스를 느낄 수 있다. 두 번째 추천 와인은 말벡69%와 까베르네 소비뇽 31%의 블렌딩 레드 와인 아만까야다. 아만까야는 안데스 고산지대에서 자라는 고유한 꽃의...
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심장까지 붉게 물들이는…연말엔, 너와인사 2023-11-16 18:22:15
안에서는 실크와 같은 질감과 단단한 타닌감이 느껴진다. 신선한 과일 향이 돋보인다. 몬트레소르 발폴리첼라 델라 리파소(이탈리아)세계 최대 와인 경진 대회인 콩쿠르 몽디알 드 브뤼셀에서 은메달을 받은 최고의 가성비(가격 대비 성능) 와인으로 불린다. 이탈리아 베네토 지역의 전통적인 양조법에 따라 포도를 비교적...
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매일 30잔씩 독주 마신 위스키 전설도 놀랐다…"韓, 술에 정말 진심" 2023-10-12 18:00:24
“타닌, 토피, 설탕에 절인 과일들의 풍미 밸런스가 훌륭하다”고 말했다. 그는 위스키의 풍미를 결정하는 ‘캐스크 피니시’ 기법을 처음 개발한 인물이다. 이제는 전 세계 위스키 증류소에서 그가 만든 기법을 사용한다. 스코틀랜드인의 자부심인 위스키 제조 공정에 선구적 기술을 적용한 공로를 인정받아 2016년 영국...
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조선 팰리스, 가을 패키지 ‘칠 인 폴’ 출시…와인의 풍미가 어우러진 가을 호캉스 2023-09-05 12:00:10
진한 텍스처와 달라붙는 듯한 타닌이 매력적인 스미스 앤 훅 까베르네 소비뇽 2020 와인 1병이 투숙 당 1회 제공된다. 그랜드 마스터스와 그랜드 마스터스 베이 객실 선택 시에는 25층 그랜드 리셉션에서 이용 가능한 시그니처 커피&쿠키 서비스와 객실에서 와인과 간단한 핑거 푸드를 즐길 수 있는 스테이 딜라이트...
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"러시아, 안면인식 기술로 시위자 체포…인권침해" 2023-07-05 16:29:09
8월 러시아 수도 모스크바 지하철에서 반체제 인사 콘스타닌 코토프(38)의 등신대를 들고 시위를 벌였다. 코토프는 승인받지 않은 반정부 집회에 참석한 혐의 등으로 같은 달 기소돼 실형을 선고받았으며 악명높은 교도소 IK-2에 수감됐다가 1년 6개월 만인 2020년 12월 출소했다. 글루킨이 시위 당시 가지고 나온 코토프...
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마리나 베이 샌즈에서 와인 세계일주 떠나다 2023-06-15 17:46:39
2021’도 연달아 시음했다. 입에 넣자마자 강렬한 타닌감이 혀를 사로잡다가 얼마 지나지 않아 부드럽고 크리미한 맛으로 변했다. 마법과도 같은 와인이었다. 바로 옆 ‘셰이퍼’ 부스도 와인 애호가들로 붐볐다. 이곳의 대표 와인은 ‘원 포인트 파이브(one point five)’와 ‘TD-9’ 등이다. 원 포인트 파이브 2019년산을...
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파크 하얏트 서울, 낭만적인 여름밤의 캐비어 디너 선봬 2023-06-13 12:00:13
즐길 수 있다. 페어링 와인으로 제공되는 2017년산 까사노바 디 네리 브루넬로 디 몬탈치는 블랙체리, 플럼향을 시작으로 스모키함과 너티향이 더해져 기분 좋은 산도와 타닌감이 스테이크와 잘 어우러지며 긴 여운을 남긴다. 마지막 디저트로는 망고 마스카포네와 리몬 첼로가 제공된다. 애플망고 샐러드에 부드러운...
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"중국은 왜 안 되나"…해외 떠돌던 마윈이 꽂혔다는 '이것' 2023-03-29 11:13:14
폭판드 그룹의 타닌 찌야와논 회장을 만나 식량 부족 문제를 해결할 방안을 논의하기도 했다. 그는 태국의 쌀 재배 기술 등에 관심을 보인 것으로 알려졌다. 마윈은 이외에도 네덜란드, 스페인, 피지 등에서 목격됐다. 마윈은 알리바바를 경영하는 동안에도 식량 자원에 관해 관심을 보여 왔다. 그는 2017년엔 클라우드...
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튀르키예·시리아 강진사망 8천명 넘어…골든타임 필사의 수색(종합2보) 2023-02-08 10:14:56
칸 타닌미스는 "깨어나 보니 지옥이었다"라며 "대응할 방법이 아무것도 없다. 구조대가 오지 않고 있고 올 수도 없다. 연락할 방법도 없다. 모든 게 파괴됐다"고 AP통신에 말했다. 그의 가족은 건물 잔해에 깔려 아직 구조되지 못한 상태다. 하타이 주에서 지금까지 파악된 사망자는 1천647명으로, 튀르키예 주들 중 가장...
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튀르키예·시리아 강진 사망 7천800명 넘어…이재민 2천300만명(종합) 2023-02-08 08:34:16
칸 타닌미스는 "깨어나 보니 지옥이었다"라며 "대응할 방법이 아무 것도 없다. 구조대가 오지 않고 있고 올 수도 없다. 연락할 방법도 없다.모든 게 파괴됐다"고 AP통신에 말했다. 그의 가족은 건물 잔해에 깔려 아직 구조되지 못한 상태다. 하타이 주에서 지금까지 파악된 사망자는 1천647명으로, 터키 주들 중 가장 많다....
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