시리얼제품 올해부터 당류 표시해야…영양정보 공개품목 확대 2017-06-15 12:00:28

가공식품류로 대상을 확대한다. 가공식품 영양표시의 활자나 표시량도 간소화해 쉽게 알아볼 수 있도록 식품표시 관리 체계도 개편된다. 복지부는 이를 통해 나트륨 적정 섭취 비율은 19.6%에서 31%로, 과일·채소 적정 섭취 비율은 38.5%에서 42%로, 당 적정 섭취 비율은 64.6%에서 80%까지 올리겠다는 목표를 세웠다....

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얼음막 입혀 내용량 부풀린 냉동수산물 대거 적발 2017-02-28 09:00:01

무게를 재보니 표시량보다 45% 모자란 110ｇ에 불과했다. 인천 중구에 있는 B업체는 '해물모듬' 제품을 제조하면서 내용량을 650g으로 표시했지만, 녹여서 재검사한 결과 23.5% 미달하는 497g이었다. 식약처는 "냉동수산물에 얼음막(일명 글레이징)을 과하게 입혀 내용량을 늘리는 방식으로 소비자를 속일 경우...

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• #얼음막 입혀 #제품 #냉동수산물 #내용량 #얼음막 #표시

볶음밥·육개장 등 간편식 성분표시, 실제와 차이 커 2016-11-30 15:28:14

제품 표시량의 120 미만, 탄수화물·식이섬유·단백질·비타민·무기질의 실제 측정값은 제품 표시량의 80 이상이어야 한다. 새우볶음밥 제품의 경우 7가지 야채와 통새우 볶음밥(풀무원 생가득)이 나트륨 오차범위를, 새우볶음밥(피코크), 통새우볶음밥(싱글즈 프라이드), 더새우볶음밥(천일냉동), 요리밥(시아스) 등...

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설탕과의 전쟁…`시리얼·도시락` 당류 표시 의무화 2016-04-07 16:25:18

증가했습니다. 하지만, 정부가 설탕 표시량을 의무화하겠다고 공언한 시리얼과 도시락, 소스 제품들에는 이미 함유량이 명시돼 있습니다. 더구나 디저트 업체들의 설탕 함유량 표시도 의무가 아니기 때문에 이를 어겨도 제재 할 수 있는 방안이 없는 상황입니다. 설탕 줄이기 정책의 실효성에 의문을 제기되는 이유입니다....

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• #설탕과의 전쟁시리얼도시락 #설탕 #함유량 #표시 #정부

패스트푸드 아침메뉴, `햄버거 보다 나트륨이 더 높아` 2016-03-31 22:05:30

탄수화물은 55~65%, 단백질은 7~20%, 지방은 15~30%(3세 이상)를 섭취하는 것이 바람직하지만, 패스트푸드 아침메뉴의 경우 지방의 비율이 42.9%로 높게 나타났다. 나트륨 함량의 실제 측정값과 표시량에 차이가 있었다. 머핀 9개, 해쉬브라운 3개 등 총 12개 제품 중 5개 제품은 나트륨 함량의 실제 측정값이 표시량 대비...

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• #패스트푸드 아침메뉴 #함량 #제품 #나트륨 #패스트푸드

`참치를 샀는데 소금이?` 수입 참치캔 소금량, 표시함량의 최대 5배 2016-01-27 12:22:00

실제 나트륨 함량은 754.14mg/100g으로 표시의 2.8배에 달했다. 사조해표 뱃살참치의 실제 나트륨 함량은 532.02mg/100g으로 표시의 1.97배, 하고로모 씨-치킨 L참치의 실제 함량은 381.14mg/100g으로 표시의 1.65배 수준이었다. 현행 식품 등의 표시기준에 따르면 나트륨은 표시량 대비 120%(1.2배) 이내까지 허용된다.

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• #참치를 샀는데 #함량

식약처, 스테로이드 검출 화장품 적발, 판매금지 및 회수 조치 2015-12-16 09:46:07

주는 성분인 `알부틴`이 표시량 대비 62%(기준치: 90%이상)로 나타났다. 제조번호가 `3STE 150406`로 사용기한이 `2017.4.5`인 `존스킨 화이트닝 보석크림(제조판매업자: ㈜존스킨코스메틱)`에서는 미백에 도움을 주는 성분인 `나이아신아마이드`가 표시량 대비 76.5%(기준치: 90%이상)로 나타났다. 식약처는 해당...

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• #식약처 스테로이드 #성분 #사용 #화장품 #스테로이드

나트륨이 우리 몸에 끼치는 영향은? 2015-09-21 12:54:59

표시량과 측정값이 149%~717.1%까지 차이가 난 것이다. 이와 관련해 소비자원은 영양성분 표시도 기존의 매장과 홈페이지, 옆면 등에 하던 것을 소비자가 알기 쉽도록 피자박스 윗면에 표시하도록 개선을 권고했다. 이시헌 한경닷컴 qompass뉴스 기자 sh333@qompass.co.kr[한경+ 구독신청] [기사구매] [모바일앱]  ⓒ...

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• #나트륨이 우리 #나트륨 #소금 #표시 #기자 #이시헌

홍삼농축액 비싼 게 좋은 거?…"가격 최대 7배 차· 기능은 같아" 2015-02-04 12:00:00

일부 제품은 홍삼의 핵심성분이 표시량의 60% 수준인 것으로 드러났다.소비자시민모임은 홍삼농축액 20개 제품에 대한 지표성분 함량 검사 결과, 이같이 나타났다고 4일 밝혔다.지표성분은 원료에 함유돼 있는 성분 중 품질관리를 목적으로 정한 성분이다. 홍삼의 지표성분은 진세노사이드 rg1, rb1 및 rg3 합의 함량이다....

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