"한쪽 다리 아프면 남은 다리로" 해군 잠수사 장애인 군무원 2018-04-19 16:21:32

왼손 엄지손가락이 없는데도 식당 조리사로 근무하며 부대원들의 식사를 책임지고 있다. 김 주무관은 육군 취사병으로 군 복무하던 시절 엄지손가락 절단 사고를 당했다. 사고의 기억으로 한동안 칼에는 손도 못 대던 그였지만 요리를 다시 하기로 하고 송원대 호텔조리학과를 나와 전국 규모 요리대회에서 다섯 차례나...

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• #한쪽 다리 #해군 #군무원 #잠수 #주무관 #다리 #장애인 #사고

윤덕여 감독 "내년 여자월드컵 조별리그 통과가 1차 목표" 2018-04-18 18:47:19

밀렸다"면서 "득점력이 미비했기 때문에 이 부분은 남은 기간 집중적으로 보완하겠다"고 강조했다. 그는 마지막으로 "내년 6월까지 국내에서 평가전을 갖는 등 로드맵이 돼 있다"면서 "이번 원정에 조리사가 동행해 도움이 많이 된 것처럼 협회에서 많은 지원을 해준다면 (여자월드컵에서) 좋은 결과를 얻을 수 있을 것으로...

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• #윤덕여 감독 #여자월드컵 #감독 #선수 #월드컵 #목표 #윤덕여 #아시안컵

저소득층 자활 돕는 춘천 닭갈비 식당 문 '활짝' 2018-04-16 14:36:06

조리사를 제외한 4명이 지역자활센터 참여자이며, 앞으로 북한 이탈주민도 채용할 예정이다. 식당에서는 철판·숯불 닭갈비, 막국수 판매와 함께 카페도 운영한다. 올닭은 춘천지역자활센터가 시로부터 위탁을 받아 운영하며, 2020년까지 자활기업 설립을 목표로 하고 있다. 이석주(43) 올닭 대표는 "닭고기부터 양념까지...

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• #저소득층 자활 #닭갈비 #식당 #북한 #이탈주민

[Cover Story-신세계푸드] '키다리 아저씨' 프로젝트… 청소년 조리사·제빵사 자격증 취득비용 지원 2018-04-12 16:19:02

통해 조리사 또는 제빵사가 꿈인 취약계층 고등학교 3학년 학생들에게 자격증 취득비용 전액을 지원한다. 신세계푸드의 종합식품연구소 ‘올반랩’의 셰프들이 멘토로 참여해 매월 조리실습, 모의시험, 맛집 탐방 등을 함께한다.신세계푸드는 업종 특성을 살린 사회공헌활동을 다양하게 펼치고 있다. 일회성 물품...

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신라호텔, 중국 국빈만찬 요리 '댜오위타이' 초청…4년만에 재개 2018-04-12 08:42:36

악기도 들여왔다. 안위안 부총주방장을 비롯해 조리사 7명, 서비스 직원 7명 등 총 14명이 방한한다. 댜오위타이 만찬을 재현하기 위해 '황제의 색'인 노란색 기물을 공수한다. 만찬 시 중국 전통 악기 '고쟁'의 연주도 들을 수 있어 마치 중국에서 만찬하는 듯한 분위기를 만끽할 수 있다. 2016년부터...

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• #신라호텔 중국 #댜오위타이 #중국 #서비스 #서울신라호텔 #기물 #만찬 #초청

"군에서 배운 요리실력, 국민 입맛 책임질게요" 2018-04-08 10:47:18

조리사로 일하게 된다. 이번에 채용된 육군훈련소 김진수(20) 병장은 "장병들이 전역 후 대학 복학도 하지만 바로 취업을 준비해야 하는 이들도 많다"며 "다른 장병들에게도 이렇게 좋은 기회가 마련되어 많이 취업할 수 있기를 바란다"고 말했다 오는 17일 전역과 동시에 취업하는 수도군단 조영현(21) 병장은 "전역이...

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• #군에서 배운 #취업 #조리병 #장병 #채용 #육군

호텔신라, 중국 국빈관과 4년 만에 협력 재개 2018-04-02 17:48:05

동일하게 재현한다. 댜오위타이 총책임자와 조리사 등 직원이 신라호텔을 방문해 직접 요리와 서비스를 제공한다. 신라호텔과 댜오위타이는 2004년부터 댜오위타이 초청 행사를 하고 있는데, 2014년 이후 중단됐다가 이번에 재개됐다. 한편, 사드 훈풍 기대감으로 이날 호텔신라 주가는 2년 5개월 만에 장중 10만 원을...

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• #호텔신라 중국 #댜오위타이 #중국