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[2030 프랜차이즈 CEO]떡볶이 팔아 연 400억 … 나상균 죠스떡볶이 대표 2013-04-12 13:39:10
원 이상의 매출을 올린다.분식 프랜차이즈 시장에서 아딸, 스쿨푸드, 국대떡볶이 등 경쟁업체와의 차별화를 위해 그가 택한 것은 여성'과 '매장 관리'. "떡볶이를 좋아하는 2030 여성을 타깃으로 하고 마니아층 만들기에 집중했어요. 립스틱이 지워지지 않도록 떡은 짧게 만들고 매운 맛을 강조해 기억에...
오가피 농장의 체험예술축제로 나들이 가볼까 2013-04-12 10:52:12
및 분식판매 코너를 마련해 관람객들이 손쉽게 오가피 음식을 맛볼 수 있도록 했다. 또한 청정 자연쉼터에서 온 가족이 모여 바비큐 재료를 천연 숯에 구워 오가피를 비롯한 유기농 쌈채소를 함께 즐길 수 있는 공간도 마련했다.궁중에서 하던 전통의 맥을 이어 전문 공예가의 지도에 따라 자연에서 얻은 천연재료로 염색을...
죠스떡볶이, 300호점 돌파‥떡볶이 대표브랜드 `우뚝` 2013-04-12 08:21:46
www.jawsfood.co.kr)의 프리미엄 분식 프랜차이즈 `죠스떡볶이`가 가맹 300호점을 돌파했다. 죠스떡볶이 300호점은 부산화명점으로 부산광역시 화명역 인근에 위치한 매장이다. 이번 부산화명점 오픈으로 죠스떡볶이는 300호점 돌파라는 놀라운 성과를 보이며 전국적인 떡볶이 대표 브랜드로 성장했다. 현재 죠스떡볶이의...
'1인분 배달 가능 야식 정보까지?'…이색 배달어플 출시 2013-04-10 16:55:50
▲중식 ▲피자?스파게티 ▲족발?보쌈 ▲한식?분식 ▲야식?찜?탕 ▲도시락 등 테마별 먹거리 카테고리가 잘 분류돼 있어 어플 사용자가 더욱 편리하게 사용할 수 있다. 해당 음식점의 메뉴와 음식값, 기존 경험자의 리뷰, 전화주문이 많은 메뉴는 물론 1인분 배달이 가능한 업소까지 검색 가능하다는 점도 사용자들로부터 높...
스쿨푸드, 色다른 맛 `육감쫄면` 출시 2013-04-10 10:01:42
독특한 쫄면이 출시됐다. 프리미엄 분식 프랜차이즈 스쿨푸드(대표 이상윤)는 고추장으로 만든 빨간 소스 대신 문순천 명인의 제주 어간장, 양념갈비, 부추가 어우러져 색다른 색감과 고급스러운 `어간장 육감쫄면`을 선보였다. ‘어간장 육감쫄면’에 주 재료로 사용된 문순천 명인의 제주 어간장은 모든 공정이 명인의...
떡볶이 시장은 불황 없네~ … 매출 3000억 시대 2013-04-10 09:37:57
크게 늘어났다.분식 프랜차이즈 시장에 가장 먼저 뛰어든 업체는 아딸이다. 2002년 이대 앞에 첫 매장을 연 뒤 현재 970개 점포를 운영하고 있다. 매장의 절반을 최근 3년 새 오픈했을 정도로 급성장했다. 2011년 매출 1500억 원을 돌파한 뒤 지난해 1700억 원을 넘어섰다.스쿨푸드는 분식의 프리미엄화를 내세우며 2005년...
최태원 회장 부재 속에 `SK 60돌` 맞아 2013-04-07 11:00:00
지난 2003년 계열사 주식을 부당하게 맞교환하고 분식회계를 저지른 혐의 등으로 법정구속된 뒤 7개월 만에 보석으로 풀려난 전력이 있습니다. 한편 최 회장은 SK그룹 창립 60주년을 맞아 발간한 `SK 60년사(史)` 기념사를 통해 "SK의 도전과 열정의 원천과 목적은 행복에 있다"며 "SK의 모든 구성원은 사회의 목소리를...
식당계의 메시, 중화요리부터 꽃게탕까지? "분식집 능가하는 멀티플레이" 2013-04-07 02:07:40
본 네티즌들은 "식당계의 메시는 우리나라 분식집들 아닐까. 분식부터 식사까지", "식당계의 존 오셔가 더 어울리는 듯? 오셔는 골키퍼까지 본다", "식당계의 메시, 맛은 보장 못할 듯" 등의 반응을 보였다. 한경닷컴 bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr ▶ 2013 만우절, 농담부터 농담같은 비보까지… ▶ mbc...
본격적인 나들이철‥외식업계, 테이크아웃 `경쟁` 2013-04-05 10:37:57
메뉴에만 제한했던 테이크아웃 서비스를 확대하고 있다. 분식, 중식, 양식 등 다양한 종류의 음식을 저렴하게 선보여 호응을 얻고 있는 외식 브랜드 돈호야(대표 백호근, www.donhoya.co.kr)는 테이크아웃을 원하는 고객들의 니즈에 맞춰 전 메뉴를 포장이 가능하도록 했다. 김밥 및 찌개, 떡볶이 등의 한식과 돈부리,...
죠스떡볶이, 홈페이지 리뉴얼 기념 `사연 응모 이벤트` 진행 2013-04-05 10:24:45
프리미엄 분식 프랜차이즈 ‘죠스떡볶이’를 운영 중인 (주)죠스푸드(대표 나상균)가 홈페이지(www.jawsfood.co.kr) 리뉴얼 오픈 기념으로 사연 응모 이벤트를 진행한다. 이번에 진행되는 이벤트는 새로운 죠스떡볶이 홈페이지 이벤트 페이지 댓글란에 ‘매콤하게 날려버리고 싶은 순간’이라는 주제로 회사, 학교, 가정...