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`비정상회담` 알베르토, 이탈리아 인기요리 "새끼 돼지 요리 최고" 2015-04-06 13:43:52
이어 알베르토는 "새끼 돼지고기는 부드러워서 통구이 바비큐로 많이 만들어 먹는데 그 아래에서 빵을 구우면서 돼지기름이 배게 하면 정말 맛있다"며 음식을 생생하게 소개해 많은 이들을 군침 돌게 했다. 이를 접한 누리꾼들은 "`비정상회담` 알베르토, 궁금한 요리네", "`비정상회담` 알베르토, 맛 보고 싶다",...
여행사가 추천하는 유럽 여행 상품…동유럽˙발칸반도·이탈리아 2015-02-09 07:01:01
또 다른 즐거움인 미식도 책임진다. 송어그릴구이, 새끼돼지 통구이, 슈니첼, 보스니아체밥 등의 8대 특식이 현지를 더 이해하게 해준다. 2월19일부터 출발한다. 239만원부터. (02)2001-4717동유럽과 발칸반도를 동시에 간다애매하다. 아직 동유럽도 못 가봤지만 이왕 가는 김에 가까운 발칸 지역까지 다녀오고 싶다. 두 번...
케밥의 종류, 300가지 이렇게나 많아? `다 먹어보고 싶어` 2014-11-19 21:54:37
통구이인 쿠유 케밥, 되네르 케밥에 요구르트와 토마토 소스를 첨가한 이스켄데르(Iskender) 케밥, 꼬치구이인 쉬시(Shisi) 케밥 등이 있다. 하지만 돼지고기는 절대로 사용하지 않는것이 케밥의 특징이다.현재 대부분의 터키인들이 이슬람교를 믿으며, 이슬람교는 돼지고기를 금식하기 때문이다. 한편, 케밥의 종류에...
케밥의 종류,무려 200가지 넘지만 절대 재료로 쓰이지 않는 `이것`은? 2014-11-19 16:57:50
통구이인 쿠유 케밥, 꼬치구이인 쉬시(Shisi) 케밥, 되네르 케밥에 요구르트와 토마토 소스를 첨가한 이스켄데르(Iskender) 케밥 등이 있다. 하지만 이슬람 문화권인 터키에서는 종교적으로 돼지고기를 금식하기 때문에 절대로 재료로 사용하지 않는다고 전해졌다. 케밥의 종류 소식을 접한 누리꾼들은 "케밥의 종류,...
케밥의 종류 "지역별 특색, 200가지 넘어" 화제 `되네르 케밥` 가장 유명해 2014-11-19 13:38:59
먹는 요리다. 도네르 케밥 외에도 진흙 통구이인 쿠유 케밥, 쇠꼬챙이에 끼워 구운 시시 케밥, 도네르 케밥에 요구르트와 토마토 소스를 첨가한 이슈켄데르 케밥 등이 있다. 누리꾼들은 케밥의 종류에 “케밥의 종류 다 먹어보고 싶네” “케밥의 종류, 군침 돈다” “케밥의 종류, 맛있을 거 같아” 등의 의견을 보였다....
케밥의 종류만 200가지 넘어 "우리가 흔히 접하는 케밥은?" 2014-11-19 11:25:00
쓰기도 한다. 도네르 케밥 외에도 진흙 통구이인 쿠유 케밥, 쇠꼬챙이에 끼워 구운 시시 케밥, 도네르 케밥에 요구르트와 토마토 소스를 첨가한 이슈켄데르 케밥 등이 있다. 누리꾼들은 케밥의 종류에 “케밥의 종류 그렇게 많아?” “케밥의 종류, 한 번도 안 먹어봄” “케밥의 종류, 맛있나요?” 등의 의견을 보였다.
르네상스 서울 호텔 맨해튼 그릴, 추수 감사절-연말 맞아 스페셜 메뉴 선보여 2014-11-07 14:59:51
밤과 껍질콩을 곁들인 지브렛 소스의 칠면조 통구이와 구운 햄이 메인 디쉬. 후식으로는 메이플 시럽 호박 파이와 바닐라 아이스크림, 커피 또는 차를 제공한다. 디너의 경우 유기농 채소와 칠리 레물레이드 소스의 새우 케익이 더해져 보다 특별한 느낌으로 만찬을 즐길 수 있다. 런치는 7만 2천원, 디너는 8만 9천원이다....
[천자칼럼] 바비큐 2013-07-05 17:44:47
통구이 요리를 뜻하는 스페인어 바르바코아(barbacoa)가 나왔고, 이것이 바비큐(barbecue)의 기원이 됐다고 한다. 당연히 다른 얘기도 있다. 아메리카 인디언의 화덕요리 바베아큐에서 유래했다는 설인데 이는 ‘머리부터 꼬리까지 통째로’를 뜻하는 것이다. 몽골 유래설도 있다. 유목 전사들이 초원에서 말고기를 창에...
낸시랭 일침, "일베 회원들이여 비겁하게 숨지말고 나와?" 2차전 예고 2013-06-17 11:30:44
강영민씨는 `박정희와 광주 - 나의 일베 전투기`라는 내용으로 강연을 진행하고 있다. 일베는 5.18 광주민주화운동에서 숨진 유가족들의 시신을 보고 `택배 왔다`라는 내용의 말을 하기도 했고 대구지하철 참사 시신을 보고는 `통구이`라는 자극적인 말을 한 적이 있다. 변희재는 일베회원임을 인증한 사진을 올리기도 해...