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서울우유, 칸탈로프 멜론 담은 '서울우유 멜론' 출시 2025-03-26 08:23:18
출시했다고 26일 밝혔다. 신제품에는 과육이 주황색이고 풍부한 과즙과 단맛이 특징인 칸탈로프 멜론이 사용됐다고 서울우유는 설명했다. 서울우유 관계자는 "색다른 맛 경험을 찾는 소비 트렌드를 반영해 멜론맛 우유를 출시해 가공유 라인업을 확대했다"며 "앞으로도 서울우유만의 차별화된 원유 경쟁력을 바탕으로 트렌...
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[신상잇슈] SPC삼립 '순백우유식빵'·동원F&B '동원맛참 마요참기름' 2025-03-22 07:00:04
내놨다. 청귤의 과육과 껍질을 사용해 청귤 특유의 쌉쌀하고 상큼한 맛이 특징이다. ▲ 동원F&B[049770]는 참치마요에 참기름을 넣은 '동원맛참 마요참기름'을 출시했다. 살코키 참치에 참기름과 마요네즈를 넣어 별도 조리 없이 밥과 함께 먹기 좋은 제품이다. ▲ 하림[136480]은 이마트와 협업해 만든 하얀 국물...
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산림청, 이달의 임산물로 ‘산딸기’ 선정…면역력 강화·노화 방지에 탁월 2025-03-13 13:59:01
개선에도 도움을 준다. 산딸기는 신선한 과육 형태로 섭취할 뿐만 아니라 잼, 주스, 드레싱, 제과 등 다양한 형태로 가공해 소비하고 있다. 최근에는 건강을 고려한 저당 식단을 선호하는 소비자들 사이에서 산딸기 요거트, 산딸기 식초 등의 제품이 인기를 끌고 있다. 박은식 산림청 산림산업정책국장은 “산딸기는 항산화...
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신학기·야외활동 증가…봄맞이 새단장 해볼까 2025-02-27 16:15:24
주는 초록색을 표현하는 말차 라떼에 딸기 과육으로 포인트를 줘 색감과 맛의 조화를 살렸다. 패션업계에서는 봄 시즌에 어울리는 맞춤형 아이템을 속속 내놓고 있다. ABC마트의 레이디스 슈즈 브랜드 누오보(NUOVO)는 스포티 스타일의 ‘메리제인 슈즈 컬렉션’을 출시했다. 각자의 ‘추구미’(개인별 추구하는 이미지)가...
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롯데마트·슈퍼, 유통시간 절반 줄여 초특급 신선함 지키는 '새벽 딸기' 2025-02-27 15:43:13
극선도 상품이다. 겨울철엔 기온이 낮아 과육이 단단해 쉽게 무르지 않는다. 그러나 날씨가 따듯한 봄철에는 딸기 품온(농산물이 가지고 있는 온도)이 상승해 특유의 광택이 사라지고 과육이 약해진다. 이로 인해 수확 및 선별 작업, 운반 과정에서 멍이 들거나 물러지는 현상이 빈번하게 발생한다. 이에 롯데마트·슈퍼는...
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롯데마트, 당일 수확 초신선 '새벽딸기' 5종 판매 2025-02-18 06:00:07
과육이 단단해 쉽게 무르지 않지만 봄이 되면 딸기 품온(농산물이 가지고 있는 온도)이 상승해 특유의 광택이 사라지고 과육이 약해진다. 롯데마트와 슈퍼는 새벽 딸기의 신선도를 높이기 위해 '반줄작업'으로 상품화를 진행한다. '반줄 작업'은 원물을 가지런히 정렬하는 '줄작업' 포장 방식과...
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[신상잇슈] 농협 '달콤바삭 쌀크룽지'·해태 '홈런볼 말차딸기' 2025-02-15 07:00:03
2종을 출시했다. 플레인 요거트에 새콤달콤한 과육을 담았으며, 저지방으로 설계했다. ▲ 하림[136480]은 '더미식 덮밥소스' 시래기장·한우두부강된장·마파두부·유니자장·치킨크림카레 등 모두 5종을 선보였다. 1인분(150g) 용량을 파우치로 포장한 상온 제품으로, 휴대와 보관이 편리해 가정뿐 아니라 캠핑과...
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"장보기 무섭네"…마트 갔다가 화들짝 놀란 주부들 '대반전' 2025-01-31 20:00:03
막아 과육의 세포를 보호해 원물의 맛과 형태를 유지한다. 요즘 냉동은 예전같지 않다는 얘기를 듣는 것도 이 기술 덕이다. 업계에서는 냉동 과일 시장의 성장세를 보고 관련 제품을 늘릴 계획이다. 이랜드 관계자는 "냉동 수입 과일의 인기는 올해에도 이어질 것으로 보여 제품군을 망고, 수박, 패션프루트 등으로 확대할...
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이랜드 직수입 냉동과일 매출 2배 '껑충' 2025-01-31 09:50:44
시 얼음 결정의 크기가 커지는 것을 막아 과육의 세포를 보호해 원물의 맛과 형태를 유지한다. 이랜드 관계자는 "냉동 수입 과일의 인기는 올해에도 이어질 것으로 보여 제품군을 망고, 수박, 패션프루트 등으로 확대할 예정"이라며 "신규 산지도 계속 발굴해 고물가 시대 소비자 장바구니 부담을 줄이겠다"라고 말했다.
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올해 딸기 비싸다던데…'이곳'에선 딸기라떼가 4000원대 2025-01-24 14:07:29
갈지 않고 가위로 하나하나 잘라 딸기의 향과 과육을 그대로 살린 메뉴다. 용량은 950ml로 대용량이다. 메가MGC커피가 자체적으로 진행한 왕메가 시리즈로 출시했으면 하는 메뉴를 묻는 설문에서 1등을 차지했던 메뉴다. 메가MGC커피 관계자는 "대용량 메뉴에 대한 고객의 목소리를 적극 반영해 고물가 시대임에도 저렴한...
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