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가을배추·무 재배면적 3년만에 증가…작년 가격 상승 영향 2025-10-30 12:00:18
㎏당 평균 농수산식품유통공사 도매가격이 1천28원이었으나, 작년에는 1천500원 수준까지 올랐다. 무 가격 역시 2023년에 ㎏당 평균 558원 정도에서 작년에는 1천341원까지 급등했다. 시도별로 보면, 가을배추 재배면적은 전남(2천931ha), 경북(2천190ha), 충북(2천081ha) 순이었고, 가을무는 전북(1천381ha), 경기(963ha),...
"내년 식품기업 매출 증가 전망 45.7%…감소 예상의 두배" 2025-10-29 15:59:06
나타났다. 29일 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사로 서울 코엑스에서 열린 '2026 식품외식산업 전망'에서 김상효 한국농촌경제연구원 동향분석실장은 '식품산업 현황과 전망' 발표를 통해 식품업체 관리자 대상 조사 결과 내년 매출이 증가할 것이라고 예상한 응답자는 45.7%로, 감소할 것으로 본...
"가게 문 닫아야할 판" 사장님 한숨…신촌에 무슨 일이 [현장+] 2025-10-28 19:32:01
농수산식품유통공사(aT)에 따르면 올해 1분기 피자·햄버거·샌드위치 등 '유사음식점업' 외식산업경기동향지수는 87.63으로 전체 외식 평균(70.76)보다 10포인트 이상 높았다. 외식 전 분야 중에선 '기관 구내식당업(학식 포함, 95.4)' 다음으로 높다. 예전처럼 '대학가 유동인구 효과'만으로는...
농식품부, '푸드위크 코리아' 개최…최신 식생활 트렌드 소개(종합) 2025-10-28 15:38:34
농식품부와 함께 1천532개의 부스를 운영한다. 참여 기업은 푸드 테크와 식품, 디저트, 외식, 급식 등 4개 전시관에서 인공지능(AI) 영양분석과 대체 단백질, 친환경 포장 기술 등 최신 기술과 식생활 트렌드를 소개한다. 다양한 부대 행사도 열린다. 개막식에서는 송미령 농식품부 장관이 식품외식산업 발전 유공자에...
농식품부, '푸드위크 코리아' 개최…최신 식생활 트렌드 소개 2025-10-28 11:00:06
농식품부와 함께 1천532개의 부스를 운영한다. 참여 기업은 푸드 테크와 식품, 디저트, 외식, 급식 등 4개 전시관에서 인공지능(AI) 영양분석과 대체 단백질, 친환경 포장 기술 등 최신 기술과 식생활 트렌드를 소개한다. 다양한 부대 행사도 열린다. 개막식에서는 송미령 농식품부 장관이 식품외식산업 발전 유공자에...
"쌀값 비싸도 살래요"…가성비 따지던 주부도 변심한 까닭 2025-10-28 10:00:06
농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 27일 기준 쌀(20㎏) 소매가격은 6만5288원으로, 전년(5만2476원) 대비 약 24% 상승했다. 여름철 시중에 유통된 구곡(舊穀·지난해 수확한 묵은쌀) 물량이 예년보다 부족했던 것이 시세 상승의 주요 요인으로 꼽힌다. 다만 중만생종 수확이 본격화되면서 가격은 점차...
농식품부, 삼양식품 공장서 'K푸드 150억달러 수출전략' 논의 2025-10-24 17:04:15
식품부는 이를 위해 차세대 유망 품목을 발굴해 맞춤 지원하고, 할랄과 비건(채식), 코셔(유대교 율법을 준수하는 식재료) 등 해외 특수 시장을 공략할 방침이다. 또 한국농수산식품유통공사(aT)의 원스톱 수출지원센터를 통해 기업의 수출 애로를 신속하게 해결하고 해외 물류 인프라 확충에도 나선다. 아울러 수출 기업에...
뚜레쥬르 등 빵집서 5주간 가루쌀 빵 할인 2025-10-23 11:00:03
= 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 오는 24일부터 다음 달 28일까지 5주간 지역 빵집 105곳과 함께 가루쌀 빵을 20% 할인하는 행사를 진행한다고 23일 밝혔다. 할인행사에 참여하는 뚜레쥬르도 행사 기간과 할인율을 조율하고 있다. 이번 행사는 소비자가 가루쌀로 만든 식빵, 카스테라, 브라우니, 케이크 등을...
김장철 장바구니 물가 ‘숨통’…배추·무값 훅 떨어졌다 2025-10-22 17:09:49
한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 전날 기준 배추(상품) 소매가격은 포기당 5661원으로, 평년(5023원) 대비 10%가량 높지만 지난해(7422원)보다는 23.7% 하락했다. 기저효과가 나타난 것이다. 무(상품)는 개당 2411원으로, 전년(3525원)과 평년(2763원) 대비 각각 31.6%, 13.9% 떨어졌다. 가격...
수입콩 대란에도 두부값 동결 2025-10-22 17:05:59
안정세를 유지하고 있다. 22일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 10월 월평균 두부 소매가는 5221원으로 전년 동월(5267원)과 비슷한 수준이다. 2022년, 2023년 10월 평균과도 1~3% 차이에 그친다. 국내 두부시장 점유율 1위인 풀무원은 아직 가격 인상 계획이 없다고 밝혔다. 라현진 기자 raraland@hankyung.com