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'종가집 김치' 카타르서 팔린다…대상, 중동시장 공략 2020-11-26 11:38:09
수 있도록 할랄 인증을 받은 포기김치·맛김치·깍두기·총각김치 등을 판매한다"고 전했다. 이라크에서는 종가집 캔김치, 컵쌀국수, 청정원 장류, 카레, 조미김 등 상온식품이 까르푸·마지디몰·BRZ 등 현지 마트에 입점했다. 대상은 "카타르와 이라크 외에도 사우디아라비아, 이스라엘, 요르단 등에 진출하고자 국가별...
한울김치, 홍콩에 김치 수출... 약42톤 수출 2020-11-24 09:00:01
수출되었다. 점포에서 구입할 수 있는 한울김치는 맛김치, 볶음김치, 포기김치, 총각김치, 열무김치 5종으로, 80g의 소포장 김치부터 1kg 단위까지 다양하다. 이로써 홍콩의 교민이나 유학생도 간편하게 고향의 김치를 맛볼 수 있게 된 셈이다. 관계자는 "한울김치는 시원하고 깔끔한 서울식 김치로 젓갈 맛이 강하지 않...
미국서 열린 김치 요리대회…우승은 '김치 연어 롤' 2020-11-09 13:54:51
총각김치와 맛김치를 더했다. 또한 대상 종가집 포기김치와 버터, 치즈, 계피가루 등으로 만든 빵이 2위를 차지했다. 대상 관계자는 "한국의 대표 발효식품인 김치의 우수성에 대해 알리고, 이를 활용한 다양한 레시피를 소개할 수 있는 계기가 됐다"고 말했다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com 기사제보 및...
배달의민족, 배달 음식 노하우 담은 요리책 배포 2020-10-14 10:13:14
"신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화로 보다 많은 점주에게 메뉴 개발을 위한 다양한 음식 조리법을 공유하고자 책자를 제작했다"고 설명했다. 책자에는 한식, 중식, 양식, 일식 등의 33가지 음식 조리법이 담겼다. 맛김치, 피클, 자차이, 양배추 샐러드 등 반찬 조리법도 있다. tsl@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
대상 종가집, 내달 말까지 '여름 김장대전' 2020-07-21 09:15:17
행사에서는 포기김치 5㎏과 함께 나박김치·열무김치·맛김치 각 1㎏씩을 묶어 할인가에 판매한다. 칼칼한 전라도식 김치맛을 재현한 종가집 전라도 포기김치 3.3㎏, 종가집 잘 익은 톡톡아삭김치 1㎏, 종가집 갓 담근 생생아삭김치 1㎏ 등 4개 묶음도 정상가보다 1만여원 싸게 판다. 기획전에서 제품을 사는 소비자는 10% ...
김치공장 혁신 이끈 삼성-중기중앙회'콜라보'지원 2020-06-04 17:57:37
해주는 셈이다. 열무김치, 배추김치, 포기김치, 맛김치 등에 모두 적용할 수 있다. 정영배 세계김치연구소 선임연구원은 “보통 양념 혼합 작업에 필요한 인력이 16명인데 이 설비를 도입해 3~4명 수준으로 줄게 됐다”며 “김치 상용화 30여 년 역사상 첫 부분 자동화가 이뤄진 것”이라고 평가했다. 업계 반응은 폭발적이...
[단독] 삼성전자가 김치 공장을 만들었다고? 2020-06-04 16:14:48
된다. 열무김치, 배추김치, 포기김치, 맛김치 등 종류별로 모두 적용이 가능하다. 이 설비 개발에 참여한 정영배 세계김치연구소 선임연구원은 “보통 양념혼합 작업에 필요한 인력이 16명인 데, 이 설비로 3~4명 수준으로 줄게 됐다”며 “김치 상용화 30여년 역사상 첫 부분 자동화가 이뤄진 것”이라고 평가했다....
[호텔소식] 특급호텔 - 풍성한 가정의 달 행사 엿보기 “가족의 소중함 느껴보세요” 2020-04-27 16:02:59
연근, 당근, 인삼 등을 꿀과 함께 조린 정과, 한과, 맛김, 감태 그리고 천사의 열매로 불리는 망고 파파야, 건자두, 건살구, 감말랭이 등이 준비되어 온 가족이 함께 기운을 보강하며 맛은 물론 건강까지 챙길 수 있다. 이 외에 5월 한 달 동안 타볼로 24 방문 시 스파클링 와인 또는 복분자 에이드가 무료 제공된다. LL...
"1분기 계란 가격 26% 뛰어…'집콕'에 소비자 체감물가 '쑥'" 2020-04-23 17:29:01
맛김 품목은 조사 제품이 변경돼 제외됐다. 소비자단체협의회는 "출고가 인상으로 가격이 상승한 상품 상위 10개 제품에는 참기름, 식용유, 고추장 등 소비자의 밥상물가에 영향을 크게 미치는 양념 제품들이 많았다"며 "외식이 줄어들 수 밖에 없는 상황에서 양념 제품 가격 인상으로 소비자가 체감하는 생활물가는 더욱...
'삼성式 혁신' 도아드림, 포기했던 中 알리바바 입점 성공 2019-10-30 17:13:19
덕분에 20년 수출 먹거리를 찾게 됐다”고 말했다. 맛김 제조기업 청해S&F는 삼성전자의 지원으로 지난해 해외 판로를 개척했다. 2017년 9억원이던 매출을 지난해 17억원으로 늘렸다. 올해 스마트비즈엑스포에 참가해 중국 유통업체 이지아베이와 수출 계약을 맺었다. 고재연/황정수 기자 yeon@hankyung.com