"좀 더 새롭고 다른 술 없나요?"…'재밌는 술' 전성시대 [트렌드+] 2025-01-08 19:30:01

수요를 겨냥했다. 8일 주류업계에 따르면 서울장수는 지난달 쌀막걸리에 밤맛을 더한 ‘달밤장수’를 선보였다. 밤 농축액 대신 찐밤 원물을 사용해 인공적 맛을 없앴다. 밤 소스도 2.215% 들어가 기존 제품 대비 밤 함유량이 높다. '밤양갱'을 시작으로 '밤티라미수'까지 젊은 세대 중심으로 밤을 활용한...

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• #좀 더 #제품 #하이볼 #젤리 #소비자 #망고

올해 보신각 '제야의 종' 행사서 '초대형 태양' 뜬다 2024-12-25 14:35:31

올해 마지막 밤 서울 보신각의 종이 울린 직후 1만5000개 빛의 물결 속 지름 30ｍ의 초대형 '자정의 태양'이 떠올라 새해의 시작을 알린다. 서울시는 오는 31일 오후 11시부터 다음날 오전 1시까지 종로구 보신각 일대에서 '2024 제야의 종 타종 행사'를 연다고 25일 밝혔다. 이번 행사는 시민이 주도하는...

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새해 첫날 보신각에 지름 30ｍ '초대형 태양' 뜬다 2024-12-25 11:38:56

2024년 마지막 밤 서울 보신각 종이 울린 직후 지름 30ｍ 초대형 '자정의 태양'이 떠오르며 새해의 시작을 알린다. 서울시는 오는 31일 오후 11시부터 다음 날 오전 1시까지 종로구 보신각 일대에서 '2024 제야의 종 타종행사'를 연다고 25일 밝혔다. 이번 행사는 시민이 주도하는 역대 최대 규모로...

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백종원 제치더니…교촌 회장님도 반한 '막걸리' 정체 2024-12-22 12:00:02

않아 수저로 떠먹는 되직한 막걸리다. 쌀이 귀하던 시절 양반들만 먹을 수 있던 고급 막걸리였다. 교촌치킨을 창업한 권원강 회장도 즐겨 먹는 제품으로 알려졌다. 6도 짜리 ‘은하수 푸른밤’과 8도 짜리 ‘은하수 깊은밤’ 두 종류으로 출시됐다. 도수가 높을수록 원재료 함량이 높아 짙고 걸쭉하다. 한 달에 5000병만...

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• #백종원 제치더니교촌 #막걸리 #양조장 #인구 #지역 #전통 #생산 #건물 #영양 #발효공방1991 #작업

'새해를 여는 문' 보신각 종 울릴 시민대표 11인 선정 2024-12-19 18:07:17

이달 31일 밤 12시 관철동 보신각에서 열리는 타종 행사에 참여할 11명의 시민 대표를 19일 발표했다. 시민 공모와 추천 등으로 사회 귀감이 되는 활동을 한 90여 명을 후보로 받아 타종 인사 추천위원회 등의 심사를 거쳐 선정했다. 이들은 새해 희망의 메시지를 담아 종을 33번 친다. 타종 인사에는 1985년부터 39년째 쌀...

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송미령 "쌀값 떨어뜨리는 양곡법 개정반대…재의요구 건의" 2024-11-27 16:34:20

밤 11시 40분에 국회 농림축산식품해양수산위원회 전체 회의를 열어 개정안을 모두 의결했다. 그로부터 6일 만인 이날 국회 법제사법위원회에서 의결했고 다음 날에는 본회의에서 다룬다는 방침이다. 송 장관은 "절차적으로 숙고하고 경청하는 모습이라면 덜 답답하겠다"며 "농민단체에서는 농업을 왜 정쟁 도구로 삼냐고...

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