동네슈퍼의 진화…벤처 업고 '신선식품 강화' 2023-03-16 17:35:54

진화를 시작했다. 스타트업의 도움을 받아 신선식품 경쟁력을 강화하고, e커머스 기업의 배송 거점으로도 활용된다. 동네 슈퍼와 함께 한때 “한물갔다”는 얘기를 들었던 전통시장 내 매장 중에서도 온라인 비대면 쇼핑에 나서는 곳이 늘고 있다. ‘동네 슈퍼’의 변신조인형 씨(65)는 서울 독산동 주택가에서 2006년부터...

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"없는 곳이 없다" 무한한 잠재력…'동네슈퍼'에 주목하는 이유 [박종관의 유통관통] 2023-03-16 13:58:53

등 가공식품뿐 아니라 채소와 과일 등 간단한 신선식품도 판매하는 데 도매시장에 가서 물건을 떼오는 게 보통 일이 아니었다. 조씨는 “아침 7시에 가게 문을 열어 밤 12시까지 장사를 하면서 새벽 3시에 일어나 도매시장에 가서 채소와 과일을 떼오는 게 쉬운 일이 아니다”며 “힘에 부쳐 슈퍼를 접어야 하나 고민도...

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롯데마트, 한우 양념 소불고기 반값 할인 2023-03-16 06:00:01

롯데 신선품질혁신센터에서 자체 가공해 원가를 절감했다. 또 기존에는 300g 단위로 판매했지만, 800g 대용량으로 기획해 할인 폭을 키웠다. 롯데마트는 또 19일까지 엘포인트 회원에게 자체 브랜드 '마블나인' 한우도 50% 할인 판매한다. eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>

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`삼삼데이` 맞이...대형마트, 삼겹살 최대 50% 할인 2023-02-27 10:17:40

확보한 원물을 롯데마트가 운영하는 신선품질혁신센터에서 가공해 유통단계를 줄여 원가 경쟁력을 더욱 높였다. 이밖에 롯데마트는 슈퍼와 통합 소싱해 미국산 소 냉동 LA식 갈비를 행사 카드 결제 시 50% 할인 판매한다. 명절 이후 시세 저점을 빠르게 파악한 후 약 200톤 물량을 대량 매입해 반값 행사를 선보일 수...

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GS25, 상품 트렌드 전시회…가맹점·협력사 다 모인다 2023-02-19 09:45:37

aT센터와 26∼27일 부산 벡스코에서 '상품 트렌드 전시회'(GS25 Product Show 2023:GPS 2023)를 연다. 이번 전시회에서는 전국 1만6천여개 가맹점 경영주와 국내외 협력업체 관계자들이 모여 최신 소비 트렌드와 GS25 상품 전략 등을 공유한다. 전시회는 웰컴존, 홍보관, 표준 진열관, 제도 안내관, 카테고리별...

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"프리미엄 넘어 일상으로…설로인, 코스트코와 경쟁"[차은지의 비상탈출] 2023-02-18 07:46:24

한우 도축, 숙성, 가공, 판매 전 과정에 과학적인 시스템을 접목해 균일한 맛의 고품질 한우를 공급하는 푸드테크 스타트업이다. 서울대 화학생물공학부 출신인 변 대표는 첫 직장 생활을 한화에서 엔지니어로 시작했다. 이후 경영에 대해 깊게 배우고 싶다는 생각에 컨설팅 회사로 이직했고 이후 설로인을 창업했다. 그는...

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'이커머스 1호 상장' 오아시스 "회원수 10배 확대 목표" 2023-02-08 12:04:21

중간도매상과 가공업체 등 중간단계를 제거한 유통 구조로 매입 원가를 절감하고, 냉장·냉동·상온 합포장이 가능한 스마트 물류센터로 물류 효율을 극대화했다는 게 회사 측 설명이다. 또 자체 개발한 물류자동화 시스템 '오아시스루트'로 물류센터 확장·이전 비용도 절감할 수 있다고 회사는 강조했다. 안준형...

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'이커머스 상장 1호' 오아시스 "국내 대표 이커머스 기업으로 도약할 것" 2023-02-08 11:09:27

발굴해 질적 성장도 계획하고 있다. 신선식품 새벽배송과 더불어 PB 가공식품, 키즈 제품, 생활용품 등 제품 카테고리 확장하며 수익성 강화를 도모할 예정이다. 회사는 현재 수도권 중심 서비스를 제공하고 있으며 전국 서비스로 확대하기 위해 지방 거점 물류센터 및 오프라인 매장을 확충할 예정이다. 이 외에도 IT...

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트레이더스, 한달간 `푸드 페스티벌` 진행…신선·가공식품 최대 1만원 할인 2023-01-24 13:40:14

한 달간 신선·가공식품 분야 인기 상품을 할인 판매하는 `푸드 페스티벌` 행사를 진행한다고 24일 밝혔다. 트레이더스 푸드 페스티벌은 1주일 단위로 인기 신선·가공식품 10개 품목을 선정해 최대 1만원까지 할인하는 행사다. 트레이더스 매장 입구와 고객 만족센터에서 제공하는 쿠폰북을 통해 행사상품을 확인할 수...

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