평창 '약선콩' 주산지 부상…가공 특산단지 활성화 협약 2019-06-12 13:38:35

공동 협력하기로 했다. 강원도에서 개발한 약선콩은 비린내 없는 작은 검정콩으로 항산화 기능성 물질(아이소플라본) 함유량이 많고 내재해성 품종으로 기계화 적응성이 높은 것으로 평가받는다. 특히 기능성 두유와 두부·장류 등 가공 용도가 다양해 재배 농업인과 가공업체가 선호하는 품종이다. 2014년 설립한 대학두...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #평창 약선콩 #약선콩 #두유 #평창군 #대학두유 #재배 #가공

[게시판] 서울시 '제철농산물 이용 무료강좌' 22~23일 진행 2019-05-13 06:00:05

22~23일 진행 ▲ 서울시는 봄철 건강 관리에 도움을 주는 산약초 효소와 약선차를 배워보는 '제철농산물 이용 무료강좌'를 22~23일 시민 200명을 대상으로 진행한다. 15일부터 서울시농업기술센터 홈페이지(http://agro.seoul.go.kr)에서 선착순 접수한다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #게시판 서울시

"궁궐에선 병나면 어떤 음식 먹었을까" 왕실식치 세미나 2019-04-29 10:38:58

한국약선연구원 송동진 부원장의 '한의운기학에 입각한 약선식단 구성 사례', 영주식치원 신성미 원장의 '이석간경험방과 식치처방 응용' 발표가 이어진다. 전통궁중음료 '제호탕'을 현대적으로 개량해 만든 식치제호탕 시음 행사도 한다. 식치는 음식으로 질병을 치료하는 동아시아 전통의학 한...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #궁궐에선 병나면 #음식 #궁궐

[귀농귀촌을 묻다] ② "먼저 건넨 인사로 마을 신뢰 얻어" 구례 김명희씨 2019-04-19 07:00:06

가공을 한다. 텃밭에서 키운 농산물을 활용해 약선음식을 만들어보는 1박 2일 힐링 팜스테이도 함께 운영하며 시너지 효과를 키운다. 농원에 필요한 브랜드 마케팅과 상표관리까지 고민과 노력을 멈추지 않고 있다. 김 씨는 "연고도 없는 지역에 와서 살다 보면 뜻하지 않은 일들이 생길 수 있다"며 "마음을 열고 다가가...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #귀농귀촌을 묻다 #마을 #귀농 #부부 #인사 #주민 #구례

함양·산청군, 약초산업 허브로 부상 2019-04-09 17:59:36

약선 음식 체험관과 한방 먹거리 상설시장 등을 조성해 약선 음식 활성화를 꾀한다. 또 베트남 하노이에 한방약초 베이스캠프를 구축해 가공상품 수출과 바이어 초청, 비즈니스 교류 팸투어 등을 진행한다.군은 한방약초 융복합 신활력 플러스 사업을 통해 약초 수출 확대를 통한 가공상품 1000만달러어치 수출과 한방약초...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #함양산청군 약초산업

"진분홍 카펫 걸어보세요"…산청 생초꽃잔디축제 19일 개막 2019-04-08 14:52:24

꽃잔디와 다양한 꽃을 심어 마을 전체가 꽃 물결을 이루고 있다. 축제장에서는 가족 단위 방문객을 위한 음악 공연을 비롯해 페이스 페인팅, 천 아트 꽃그림 그리기 체험 부스 등을 운영한다. 이밖에도 먹거리장터와 농특산물 판매장터, 시식행사, 약선 차 운영 부스 등도 진행한다. choi21@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #진분홍 카펫 #축제 #카펫 #꽃잔디 #진분홍

제넥신·마크로젠·인트론바이오…신약 개발·수출 기대감 '高高' 2019-03-10 16:11:12

임상 1상에 들어갈 계획”이라며 “패치제 개량신약의 경우 임상 1상만 거치면 되는 만큼 이르면 2021년 하반기 출시가 가능할 것”이라고 내다봤다. ‘광동약선’을 출시하며 가정간편식(hmr) 시장에도 뛰어든 광동제약과 아토피 피부염 치료제 등 기술 수출 성과를 내고 있는 jw중외제약도...

• 뉴스 > 증권
• 바로가기
• #제넥신마크로젠인트론바이오신약 개발수출 #임상 #개발 #미국 #연구원 #파트너 #기술 #한미약품 #신약 #파이프라인 #바이오주

제천시 2022년까지 '슬로푸드 미래교육원' 건립 2019-02-09 08:10:00

약선음식의 기반을 갖춘 제천의 장점을 바탕으로 한국형 거점 음식 교육기관을 설립하려 한다"고 말했다. 시는 작년 3월 국제슬로시티연맹으로부터 슬로시티 회원 도시로 재인증받았다. 제천은 2012년에 도내 최초이자 전국에서 11번째로 국제슬로시티로 지정받았다. 국제슬로시티연맹은 전통과 자연을 보전하고 느림의...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #제천시 2022년까지 #슬로푸드 #음식 #슬로시티