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[생글기자 코너] 기온 높아지는 여름, 더욱 중요해지는 식품 안전 2022-06-06 10:00:02
점검 대상 업체의 15%가 식품 위생 규정을 지키지 않은 것이다. 식품위생법을 위반한 사업자는 최대 5년 이하 징역 또는 5000만원 이하 벌금에 처하도록 하고 있다. 그런데도 일제점검을 할 때마다 위반 사례가 무더기로 적발된다. 소비자들도 식품 안전에 관심을 기울일 필요가 있다. 부정·불량식품 신고 전화 1399나 각...
'위생 불량 음식점' 어떻게 피하지?…배달 주문 전 꿀팁 2022-05-21 19:36:14
식품 안전 정보' 앱을 사용하면 과거 위생으로 문제가 됐던 음식점들을 확인할 수 있다. 식약처에서 제공하는 '내 손안 식품 안전 정보' 앱으로 과거 위생 상태 때문에 행정처분을 받은 업체를 검색 할 수 있다. 앱에서 주변 식품업체 조회에 들어간 다음, 자신이 사는 지역에 음식점을 검색해 빨간 깃발이 떠...
미 분유 대란 숨통…애보트 "FDA와 공장 재가동 합의" 2022-05-17 08:04:01
탓이다. 여기에다 애보트가 불량 분유를 대거 리콜하면서 분유 품귀로 이어져 아기에게 먹일 대체품을 찾지 못한 부모는 마트를 돌아다니면서 분유를 찾아 헤매야했다. 조 바이든 대통령은 긴급히 부처, 업계와 만나 대책을 지시했다. FDA는 이날 해외 분유 수입을 확대하는 내용을 골자로 한 추가 대책도 발표할 것으로...
식약처, 코로나19 진단키트 비위생적 환경 제조업체 조사 2022-04-10 22:56:46
비위생적인 환경에서 조립·제조하는 업체가 있다는 정황을 포착해 조사중이라고 10일 밝혔다. 식약처에 따르면 지난달 13일 코로나19 진단키트 제조업체에서 필터캡(검체추출액통 입구 마개) 조립을 위탁받아 수행하는 경기도 소재 업체 한 곳이 위생이 불량한 장소에서 작업을 하고 있다는 신고가 접수됐다. 식약처는...
비위생적 환경서 진단키트 부품 불법조립 정황…식약처 조사중 2022-04-10 22:00:42
비위생적 환경서 진단키트 부품 불법조립 정황…식약처 조사중 (서울=연합뉴스) 계승현 기자 = 식품의약품안전처(식약처)는 코로나19 자가검사 및 전문가용 항원검사 키트의 부품을 비위생적인 환경에서 조립·제조하는 업체가 있다는 정황을 포착해 조사중이라고 10일 밝혔다. 식약처에 따르면 지난달 13일 코로나19...
“AI로 유통기간 오류, 병제품 이물질 찾아낸다” 2022-03-31 16:21:44
제품불량 검사에 소요되는 인건비와 비용이 상당할 수 밖에 없었다. 에프원소프트가 개발하게 되는 AI 딥러닝 기술활용 검사는 생산 주기 동안 심층 학습 기반 컴퓨터 비전 기술을 통해 재료 품질 검사를 자동화하게 된다. 특히 하나의 비전기기(카메라)만 사용하여 인쇄오류와 이물질을 함께 찾아내도록 설계되어 기존...
中 지린성 이달 신규 감염자 3만명 돌파…"지속 발전 단계" 2022-03-25 21:15:02
중국 국가위생건강위원회는 25일 기자회견에서 전날 지린성에서 2천10명(무증상 감염 900명)이 추가돼 이달 누적 신규 감염자가 3만48명(무증상 감염 8천437명)을 기록했다고 밝혔다. 이달 중국 신규 감염자 5만6천955명(무증상 감염자 2만8천527명)의 52.8%를 차지하는 수치다. 위건위는 "지린성 감염자가 집중된...
결국 '명장' 자격도 반납한 김순자 대표…"억측 자제해달라" 2022-03-08 17:41:29
불량 재료' 논란이 불거진 지난달 22일 곧바로 효원이 운영하던 공장을 폐쇄하고 직영공장 3곳은 가동을 중단했다. 이후 각 공장의 위생체계에 대해 자체 점검을 시행했고 외부 컨설팅업체의 도움으로 안전한 품질관리 시스템을 마련했다고 회사 측은 전했다. 한성식품은 조만간 직영공장 1곳을 시작으로 점차 공장...
농식품부, '변색 배추' 한성식품 사태 논의…명인지정 철회하나 2022-02-23 18:00:02
비위생적인 모습이 담긴 영상을 공개했다. 한성식품은 김 대표 명의의 사과문을 통해 문제의 공장을 폐쇄하고 나머지 모든 공장의 가동을 중단한다고 밝혔다. 한성식품은 "공장 영구 폐쇄도 불사한다는 각오로 위생과 품질관리체계 전반을 재정비할 것"이라고 강조했지만, '1호 김치명인'이 운영하는 회사가 불량...
"명인 김치라더니"…'썩은 배추 논란'에 김순자 대표 사과 2022-02-23 17:57:13
썩은 배추·무 등 불량 식자재를 손질하는 모습이 담긴 영상이 공개돼 논란을 일으킨 한 국내 김치전문업체가 대표이사 명의로 사과문을 발표하고 공장 폐쇄 소식을 알렸다. 김치제조업체 한성식품은 23일 김순자 대표이사 명의로 사과문을 내고 "자회사 '효원'의 김치 제조 위생문제와 관련하여 소비자 여러분께...