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쿠첸 "맛있는 밥상 차리겠다"…밥솥 넘어 잡곡 상품 도전장 2023-08-08 18:17:49
121건강잡곡은 활력잡곡, 슬림잡곡, 지혜잡곡, 저당잡곡, 튼튼잡곡 등 5종으로 구성됐다. 서리태, 귀리, 찰보리, 현미 등 제품별로 다섯 가지 곡물이 섞인 혼합5곡 제품이다. 소비자가 자신의 건강 상태에 맞춰 식단 관리를 편리하게 할 수 있다. 쿠첸 밥맛연구소 소속 ‘밥 소믈리에’가 곡물별 특징에 따라 쌀과 잡곡을...
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쿠첸, 농협양곡과 손잡고 新잡곡 출시…건강 식생활 제시 2023-08-08 16:55:28
121건강잡곡은 활력잡곡, 슬림잡곡, 지혜잡곡, 저당잡곡, 튼튼잡곡 등 5종으로 구성됐다. 신제품은 최신 건강 키워드에 맞는 다섯 가지 곡물이 섞인 혼합5곡으로, 소비자들이 자신의 건강 고민에 맞춰 식단 관리를 편리하게 할 수 있다. 쿠첸 밥맛연구소 소속 밥 소믈리에가 곡물별 특징에 따라 쌀과 잡곡을 황금 비율로 배...
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그린푸드메이커, 여성 맞춤 포뮬러 ‘한포유 로즈힙 아르기닌’ 선봬 2023-07-17 09:30:10
섭취하면 되며, 설탕 대신 복숭아 자두 농축액을 넣어 식단 관리에도 도움을 줄 수 있는 저당 제품으로 만들었다. 각종 보존료와 착색료, 아스타팜, 이산화규소, 거품제거제, HPMC 등 불필요한 첨가물도 엄격히 배제했다. 그린푸드메이커 한포유 관계자는 “SNS에 #오운완(오늘운동완료) 인증샷을 올리며 몸매 가꾸기...
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제철과일부터 막걸리까지…농식품업계 구독서비스 인기 2023-06-18 07:30:12
자체 케어푸드 브랜드 '그리팅'에서 저당, 고단백 등 건강 식단과 당뇨, 암, 신장질환 등을 앓는 환자를 위한 맞춤형 식단 등 다양한 구독형 식단을 선보이고 있다. 올해 1∼5월 현대그린푸드 그리팅의 구독형 식단 제품 주문 건수는 지난해 동기와 비교해 50% 증가했다. 롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 지난 2020년...
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[사이테크+] 단것 끊기 어려운 이유는…"단것 자주 먹으면 뇌가 변한다" 2023-03-28 15:48:26
무작위로 고지방-고당분 음식과 저지방-저당분 음식을 먹게 하는 실험을 통해 이런 사실을 확인했다고 밝혔다. 비만과 뇌 도파민 기능 변화 간 관련성은 잘 알려져 있다. 하지만 이런 변화가 특정인에게 원래부터 존재해 쉽게 살찌게 만드는 것인지, 비만 때문에 뇌 도파민 기능에 변화가 생긴 것인지, 또는 고지방-고당분...
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"살 안찌니 팍팍 뿌려"…소주 이어 소스도 '제로' 열풍 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-03-08 14:50:39
있다. 동원홈푸드는 식단 관리 전문 브랜드 '비비드키친'을 통해 저당·저칼로리 소스 제품을 출시했다. 비비드키친 굴소스의 경우 100g당 당류 함량과 열량이 각각 30㎉과 0g에 불과하다. 오뚜기도 100g당 칼로리가 30㎉이 채 안되는 저칼로리 샐러드 드레싱을 내놓은 바 있다. 설탕을 빼고 칼로리를 낮춘 제로...
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건강한 단맛 열풍에…대체당 '위풍당당' 2023-02-21 17:58:01
데 그쳤다. 대체당을 활용한 대표적 가공식품인 저당 탄산음료의 성장세는 대체당의 유망함을 보여준다는 게 식품업계의 시각이다. 시장조사기관 유로모니터에 따르면 국내 저당 탄산음료 시장 규모는 2020년 2116억원, 2021년 4661억원, 2022년 9507억원으로 급성장했다. 관련 업계에서는 유통사들이 한때 대체당의 입점을...
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"이렇게 달달한데 살 안 찐다고?"…설탕보다 많이 팔린 정체 [이미경의 인사이트] 2023-02-20 09:39:06
증가했다. 대체당을 활용한 대표적인 가공식품인 저당 탄산음료 시장의 성장세 역시 대체당의 인기와 시장 성장 가능성을 방증한다. 시장조사기관 유로모니터에 따르면 국내 저당 탄산음료 시장 규모는 2020년 2116억원, 2021년 4661억원, 2022년 9507억원으로 급성장했다. 유통업계에서는 한때 대체당의 입점을 꺼릴 만큼...
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피코크, 프로틴 아이스크림·비건김치 출시…"건강 카테고리 강화" 2022-09-19 06:00:04
관심이 커진 점을 고려해 저당·저칼로리·저나트륨·저지방 등 건강 카테고리 영역에서 80여종의 상품을 판매하고 있다. 올해 들어서는 무설탕 생강젤리, 락토프리 우유, 글루텐프리 과일젤리믹스 등을 내놨다. 글루텐프리 쿠키는 이달 들어 15일까지 매출이 지난해 같은 기간보다 3배 늘었고 무설탕 초콜릿·캔디 매출은...
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현대해상, 진료예약 등 건강관리, 육아 케어까지…'메디케어 서비스' 확대 2022-05-18 15:04:41
저당·장수·당뇨 식단 등 건강식을 배송받을 수 있는 서비스, 입·퇴원 때 편리하게 이동할 수 있게 돕는 ‘차량 에스코트’ 서비스도 눈에 띈다. ○스타트업 투자로 시너지 창출현대해상은 디지털 생태계를 활용한 신성장동력 확보에도 적극 나서고 있다. 현대해상이 2020년 스타트업과의 제휴를 위해 개설한 온라인 소통...
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