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중국산 '알몸김치' 파문에도…음식점 68% "국산으로 안 바꾼다" 2021-07-04 07:30:01
= "김치찌개와 불고기 백반 전문점을 시작했는데 국산 김치 가격이 중국산의 두 배가 돼 고민하다가 결국 중국산을 쓰기로 했습니다."(한 배달 음식점 주인) 지난 3월 국내 소비자들이 중국산 절임 배추를 비위생적으로 만드는 이른바 '알몸 김치 영상'을 접한 이후 수입 김치에 대한 불안감이 커졌다. 그러나...
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데이트 코스로 제격! 맛집 추천 2021-06-11 12:01:00
메뉴로는 열무 국수, 김치 칼국수, 우렁 된장찌개, 계란찜 등이 있다. 육즙이 가득한 고기를 직접 구워주기에 고기를 잘 굽지 못하는 이들도 처음부터 끝까지 맛있게 즐길 수 있다. 깔끔한 인테리어에 고급스러운 식기가 갖춰진 신원식당은 연인부터 가족, 친구들 모두 맛있는 음식과 함께 오붓한 대화를 이어나갈 수...
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'알몸 배추' 파문에 결국…중국산 김치 수입 확 줄었다 [강진규의 농식품+] 2021-05-18 05:00:02
찌개 전문점은 찌개의 재료로 중국산 김치를 사용하면서 국내산으로 표시해 적발됐다. 적발 물량은 3340kg이었다. 전북의 C식당은 국내산 배추와 중국산 고춧가루로 제조된 김치를 이용해 조리한 김치찜을 배달앱을 통해 통신판매하면서 김치의 원산지를 국내산으로 거짓표시했다. 적발된 물량은 100kg이었다. 경기도의...
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프리미엄 한돈구이 전문점 고반(高飯)식당, 국산 김치 모범 사례 ‘고반식당’, ‘2021 고객사랑브랜드 대상’ 수상 2021-05-14 14:45:34
한 곳의 폐점도 없이 운영되고 있다. 또한 코로나19로 힘든 시기를 함께 이겨낼 수 있도록 예비 점주들에게 가맹 개설 지원금 2천만원을 지원하며, 가맹 확대에 힘을 쏟을 계획이다. ㈜고반에프앤비는 프리미엄 한돈구이 전문점 ‘고반식당’을 비롯, 즉석떡볶이 브랜드 ‘미월당’과 프리미엄 소갈비구이 전문점 ‘고반가든’을...
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하남돼지집, 도쿄신오쿠보점 오픈... 해외 영토확장 가속도 2021-05-06 11:19:39
돼지고기 전문점이 산재해 있지만 하남돼지집처럼 오랜 업력과 규모, 전문성을 지닌 대형 브랜드가 전무했던 터에 코로나로 한국 문화 경험에 갈증을 느꼈던 일본인들에게 대리만족을 안겨주고 있다는 설명이다. 점심 시간대 내점객의 80%가 일본인일 정도로 현지 반응은 뜨겁다. 넷플릭스 `하이바이, 마마`, `슬기로운...
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알몸배추 논란에 中 김치 섞고 '국내산'…법 위반 수법 보니 [강진규의 농식품+] 2021-04-27 17:14:52
B김치찌개 전문점은 찌개의 재료로 중국산 김치를 사용하면서 국내산으로 표시해 적발됐다. 농산물품질관리원은 27일 지난 1분기 농식품원산지표시 단속 결과 949개 업체에서 1081건의 원산지 표시 위반 사례를 적발했다고 밝혔다. 원산지를 거짓으로 표시한 427개소는 형사입건처리되고, 미표시한 522개소는 1억3400만원의...
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농식품 원산지 표시위반 949업체 적발…거짓표시 427곳 2021-04-27 11:00:03
한 김치찌개 전문점은 중국산 배추김치를 사 김치찌개로 조리·판매하면서 메뉴 게시판에 김치의 원산지를 국산으로 거짓표시했다. 이번에 적발된 업체 중 거짓표시 업체는 형사입건하고 검찰 기소 등을 거쳐 7년 이하의 징역, 1억원 이하의 벌금에 처한다. 원산지 미표시업체에는 과태료를 부과한다. 농관원 이주명 원장은...
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'라방 지각생' 배민에 오뚜기 팔도 롯데까지 열광하는 이유 2021-03-22 15:36:16
판매가 아니라 식품전문점이라는 점에서 구매로 이어질 확률이 더 높다고 판단했다"고 말했다. 배민이 첫 방송을 했던 망원동 '경기떡집편'은 누적 시청자 수가 8만 명을 넘어섰다. 동네 맛집 네트워크와 베스트셀러 메뉴 DB를 누구보다 많이 갖고 있어 콘텐츠 큐레이션에서 우위를 점하고 있다. 배민은 "맛있는...
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㈜빅쭌푸드, 천흥 식품공장 인수 및 자회사 빅쭌식품 설립 2021-03-15 10:10:16
또한, 신규브랜드인 낙곱새, 닭도리탕 전문점 `궁서체`를 론칭하고 이번 3월 15일부터 서비스를 시작한다. `궁서체`는 배달앱 배달의민족, 요기요에서 만나볼 수 있다. 아울러, 빅쭌푸드는 지역발전, 봉사정신, 소통을 바탕으로 가맹점의 성공을 적극 지원하며 착한 외식 기업 문화를 선도해 나가고자 노력하고 있다....
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[금주신상] 롯데제과 '몽쉘' 모양 이색 젤리 2021-02-13 08:00:08
'대박나소', '행복하소' 등의 새해 인사 메시지를 담고 있다. 한정 캐릭터 제품은 다음 달까지 판매된다. ▲ 디아지오코리아는 아시안 요리 전문점 생어거스틴과 손잡고 협업 메뉴 '기네스 뿌 팟 봉 커리'를 출시했다. 이 요리는 소프트 크랩을 바싹하게 튀겨 카레로 볶아낸 뿌 팟 봉 커리에...
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