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프랜차이즈 피자창업, “매장을 2개 오픈한 이유가 있죠” 2013-06-18 09:13:03
피자체인점 ‘피자알볼로’ 대전 노은점과 대전 월평점을 운영하고 있는 김지우 점주 일문일답 “어렸을 때부터 부모님이 외식매장을 운영했는데, 부모님 가게에서 돕고 일하는 것이 무척 즐거웠습니다. 학교 친구들하고 노는 것보다 장사를 배우는 과정에 더욱 재미를 느꼈던 거죠. 그래서 약 10년 전부터 외식창업을...
"불황에 한 푼이라도 더 싸게" 마트 대신 인터넷몰 찾는 김사장님 2013-06-02 17:41:11
중구에서 도시락 전문점을 운영하는 임성숙 사장(59)은 배달용 포장박스, 종이컵, 주방 세제 등 장사하는 데 필요한 각종 물품을 인터넷 쇼핑몰 대용량 코너에서 구입하고 있다. 임 사장은 “그전까지는 코스트코 등 대형마트에서 구입하다 2개월 전부터 인터넷 쇼핑몰을 이용하고 있다”며 “대형마트보다 가격이 저렴한...
까르보네, 2013 신메뉴 출시 기념 경품 이벤트 2013-05-30 09:30:40
스파게티 전문점 `까르보네`가 2013 신메뉴 출시를 맞아 100만원 상당의 가구 등 푸짐한 경품 이벤트를 진행합니다. 4천원에서 6천원까지 합리적인 가격의 다양한 스파게티 메뉴들로 인기를 얻고 있는 까르보네는 이번 2013 신메뉴 `짬뽕골레`,`그린아일랜드피자`,`버거스테이크`등을 출시합니다. 신메뉴와 기존메뉴의...
피자·햄버거 '中企적합업' 추진…맥도날드·스타벅스 등 외국계도 규제받을 듯 2013-05-29 17:00:42
연합체로 회원사는 4만여개다. 피자·햄버거·커피 업종의 대표 단체로 등록돼 있어 중기적합업종을 신청할 자격이 있다. 다른 관계자는 “중기적합업종 신청을 놓고 내부 의견을 조율하는 과정에서 신청이 늦어졌다”고 설명했다. 김 국장은 “공정거래위원회가 프랜차이즈 업체의 출점 거리제한을 하고 있지만 스타벅스...
소자본창업 뽕뜨락피자, ‘슈퍼 킹 피자’ 출시 2013-05-28 13:47:57
프랜차이즈 피자전문점 뽕뜨락 피자는 오는 6월 10일, 국내에서 가장 큰 슈퍼 킹 피자를 출시한다고 밝혔다. 기존 골든 라지 피자 가격에 만 원 추가 시 슈퍼 킹 사이즈로 업그레이드 가능한 이번 메뉴는 너비 47cm로 국내에서 출시 된 피자 중 가장 크다. 타사 피자보다 50% 이상 저렴한 가격인 이 제품은 4인 가족뿐만...
케이쿠치나, 쉐프 부부가 직접 만드는 화덕피자&파스타 2013-05-28 13:39:08
이탈리안 화덕피자, 파스타전문점으로 인근지역에서는 김해맛집, 장유맛집 등으로 입소문을 타고 있다. 무엇보다 부부 쉐프가 직접 운영하는 개인브랜드로 음식 하나하나에 정성이 느껴지고 맛 또한 좋은 반응을 얻고 있어 오픈한 지 얼마 되지 않았음에도 단골이 늘고 있다. K.쿠치나 부부 쉐프는 "화덕피자, 파스타가...
[프랜차이즈 창조경제] 카페베네, 한국형 카페로 뉴욕 스타벅스에 도전 2013-05-27 15:30:40
외식기업 '우뚝'▶ [프랜차이즈 창조경제] 미스터피자, 중국서도 Ƈ등 피자' 야심…5년내 1000개 점포망 구축▶ [프랜차이즈 창조경제] 크린토피아, 첫 기업형 세탁 전문점…로열티制로 본사·가맹점 '윈-윈'▶ [프랜차이즈 창조경제] 놀부nbg, 한국인 입맛 평정…새 외식모델 선봬[한국경제 구독신청]...
[프랜차이즈 창조경제] 원앤원, 한식 38년 내공…종합 외식기업 '우뚝' 2013-05-27 15:30:38
해외공략 '승승장구'▶ [프랜차이즈 창조경제] 미스터피자, 중국서도 Ƈ등 피자' 야심…5년내 1000개 점포망 구축▶ [프랜차이즈 창조경제] 크린토피아, 첫 기업형 세탁 전문점…로열티制로 본사·가맹점 '윈-윈'▶ [프랜차이즈 창조경제] 놀부nbg, 한국인 입맛 평정…새 외식모델 선봬[한국경제 구독...
[프랜차이즈 창조경제] 롯데리아, 한국의 맛 접목…패스트푸드 넘어 '퀵서비스 레스토랑'으로 2013-05-27 15:30:37
창조경제] 미스터피자, 중국서도 Ƈ등 피자' 야심…5년내 1000개 점포망 구축▶ [프랜차이즈 창조경제] 크린토피아, 첫 기업형 세탁 전문점…로열티制로 본사·가맹점 '윈-윈'▶ [프랜차이즈 창조경제] 놀부nbg, 한국인 입맛 평정…새 외식모델 선봬▶ [프랜차이즈 창조경제] 박주영 숭실대 벤처중소기업학과...
[프랜차이즈 창조경제] 크린토피아, 첫 기업형 세탁 전문점…로열티制로 본사·가맹점 '윈-윈' 2013-05-27 15:30:35
브랜드로, 동네 세탁소에서 기업형 세탁 전문점 중심으로 국내 세탁 문화를 변화시킨 주인공이다. 첨단 자동화 시스템을 도입해 세탁비의 70%를 차지하는 인건비를 줄임으로써 소비자들이 합리적인 가격에 세탁 서비스를 이용할 수 있도록 했다. 자동 분배 컨베이어 시스템과 본사-지사-대리점을 잇는 온라인 시스템은 기...
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