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몸은 죽어도 뇌는 36시간 산다는데… 2018-04-29 19:26:22
활동 중인 생명윤리학자 현인수 케이스웨스턴리저브대 교수, 신경과학자인 송홍준 펜실베이니아대 교수 등 한국 과학자 2명도 저자로 참여했다. 과학자들은 논평에서 “만에 하나 인간 뇌 기능을 하는 조직을 실험실에서 만든다면 이 조직을 어떻게 보호할지 윤리 기준을 마련해야 한다”고 제안했다.발단은...
세종시, 아파트 이어 상가분양 탄력 2018-04-29 15:36:53
리저브’ 단지 내 상가(168실) 계약률도 90%에 육박했다.최근 한화건설 컨소시엄이 분양에 나선 2-4생활권 p4구역 세종 리더스포레 단지 내 상가도 수요자들의 발길이 꾸준히 이어지고 있다. hc3블록 세종 리더스포레 웨스트(75실·조감도)는 중심상권과 맞닿은 개방형 코너상가이며 ho3블록 세종 리더스포레...
이태원 '맥심플랜트'에서 놓치면 후회할 3가지 2018-04-26 09:08:16
건물로 알려진 스타벅스 리저브 매장 사이에 자리하고 있습니다. 이 길은 이미 커피 좀 마신다는 사람들 사이에서 이미 유명한 길이죠. 앤드커피랩, 아러바우트 한남 본점, 앤트러사이트 커피 등 소규모 카페들이 줄지어 있는 곳입니다. 맥심 플랜트는 이 사이에 지하 4층, 지상 4층으로 건물을 지었습니다. 외관에는 커피...
동서식품의 50년 커피香, 한남동을 채우다 2018-04-25 17:32:07
플랜트 3층의 ‘더 리저브’에 들어서자 스마트패드를 든 바리스타들이 맞아줬다.스마트패드를 통해 꽃, 너트, 과일, 초콜릿 중 선호하는 향, 신맛의 정도 등을 순서대로 고르면 최상급 원두로 블렌딩된 24종의 스페셜티 커피 원두 중 하나가 선택된다. 바리스타는 이 원두로 커피를 내린다. 원두에 대한 설명과...
동서식품, 이태원에 커피문화공간 '맥심 플랜트' 열어 2018-04-25 10:40:45
3층 '더 리저브'에서는 24개의 스페셜티 커피 메뉴를 선보인다. 동서식품은 이 외에도 층마다 세계 각지에서 수집한 다수의 진귀한 커피 용품들을 전시하고, 앞으로 다양한 공연도 즐길 수 있는 복합 문화공간으로 활용할 계획이다. double@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
봄봄봄… 커피에 반해봄 2018-04-17 19:54:10
원두를 사용한 커피를 판매하는 리저브 매장을 운영 중이다. 리저브 커피는 지난해 85만 잔이 팔린 히트 메뉴다. 리저브 커피는 단일 원산지에서 극소량만 생산하며 한정된 기간에만 맛볼 수 있다. 전국 70여 개 매장에서 제공한다. 전용 머신인 ‘클로버’뿐만 아니라 부드럽고 은은한 풍미를 살리는 ‘...
[커피가 있는 봄] 남양유업, 핸드드립 맛·향 그대로… 스틱커피의 진화 2018-04-17 19:39:15
출시한 ‘루카스나인 리저브 드립 인 스틱’ 제품은 핸드드립 커피의 맛과 향을 그대로 구현한 스틱 커피다. 물 양으로 맛을 조절하는 기존 인스턴트 커피와 달리 크라프트지 스틱을 담가 놓는 시간으로 커피의 맛과 향의 강도를 조절할 수 있다.이 제품은 킬리만자로 고산지대에서 재배돼 과일의 신맛과 중후한...
[커피가 있는 봄] 스타벅스, 콜드브루에 특산물 음료까지 2018-04-17 19:37:25
리저브 전용 바를 갖춰 운영하고 있다. 이곳에서는 기존 리저브 매장에서 사용하는 전용 머신인 ‘클로버’뿐만 아니라 부드럽고 은은한 풍미를 살리는 ‘푸어 오버(pour over cone) 핸드 드립’, 중기압과 진공력을 이용해 커피향을 살려주는 ‘사이폰’, 깨끗한 풍미의 커피를 추출하는...
[집코노미] "공무원들은 좋겠네"…2억 로또 줄잇는 세종시 2018-04-13 07:30:13
말 분양한 ‘한신더휴리저브’의 특별공급 경쟁률은 평균 5.35대 1, 1순위 청약 경쟁률은 46.8대 1이었다. 같은 시기 분양한 ‘중흥s클래스센텀뷰아파트’ 역시 1순위 청약 경쟁률은 14대 1로 치열했으나 특별공급 경쟁률은 1.68대 1로 저조했다. 한 세종시 거주민은 청와대 국민청원 게시판을 통해...
[2018 고객감동브랜드지수 (K-CSBI) 1위] 스타벅스커피코리아, 커피와 IT의 만남 2018-04-11 15:53:24
받았다.스타벅스는 전국에서 최상급 원두인 리저브 커피의 경험을 한층 더 특화시켜 차별화해 나고 있다. 리저브 전용 바와 다양한 추출 기구를 갖춘 커피 포워드 매장 오픈을 확대하며 스페셜티 커피 문화를 창출해 나가고 있다.지난해 12월에는 국내 진출 18년간 스타벅스의 모든 노하우를 집대성해 최상의 프리미엄 서...