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꽃지의 '황금빛 갯벌'…황홀한 추억이 쌓인다 2013-08-11 14:30:44
전형적인 반농반어촌이다. 바지락, 굴, 쏙, 우럭조개, 낙지 등 수산물이 풍부한 곳으로 갯벌체험을 하기에 좋다. 하루 두 번 바다가 갈라지는 신기한 현상이 일어나 섬과 함께 아름다운 풍경을 연출한다. 해산물이 풍부한 어촌체험마을답게 다양한 해산물 채집 체험 및 어촌 체험을 할 수 있다. 쏙잡이 체험, 바지락,...
캠핑인구 200만 시대..간편한 ‘프리미엄 인스턴트’ 인기 2013-08-08 09:09:53
부으면 순두부와 애호박 등의 야채가 살아나고 바지락, 조개의 시원한 국물 맛으로 갓 끓인 따끈한 순두부찌개 맛을 그대로 즐길 수 있다. 이와 반대로 얼큰하고 진한 맛을 느끼고 싶을 땐 해물과 사골로 우려내 깊고 진한 국물 맛이 뛰어난 ‘다시다 얼큰 국물 순부두 & 누들’을 추천한다. 누들과 순두부, 애호박 등 풍...
바캉스 짐 줄여주는 실속 소포장 제품 인기 2013-08-06 19:28:56
찌개양념 시리즈를 다양하게 선보였다. 시원한 바지락 육수로 맛을 더한 ‘바지락순두부찌개양념’부터 사골육수로 진하게 우려낸 ‘얼큰부대찌개양념’, ‘토속찌개양념’ 등 입맛에 따라 선택이 다양하다. 각각 3~4인분 기준 중량도 150g으로 출시, 간편하게 챙길 수 있다. 한끼 분량(200g)으로 포장된 ‘맛김치 투어세...
[천자칼럼] 휴게소 메뉴의 진화 2013-07-30 17:41:52
맛집 메뉴다. 칠곡휴게소의 사골육개장(서울 방향)과 바지락살 배추된장국(부산 방향), 행담도휴게소의 시래기 된장국, 여주휴게소(강릉 방향)의 참치김치볶음밥 역시 연 13만~16만그릇 팔린다. 호두과자(1만9000개)의 8배다. 휴게소 식당이 달라진 것은 역시 치열한 경쟁 시스템이 도입된 덕분이다. 자동차 이동객이 급증...
[Farm Stay] 경기 종현마을, 넓고 깨끗한 갯벌…농촌·어촌 체험을 동시에 2013-07-23 15:30:00
있다보니 먹을 것도 풍성하다. 바지락칼국수, 파전, 조개찜, 삼겹살구이 등은 기본. 마을 곳곳에서 포도나 감자를 쉽게 구해 먹을 수 있고 싱싱한 굴이나 바지락을 즐기기에도 좋다. ○주변 볼거리도 풍성 종현마을 주변의 볼거리로는 누에섬과 쌍계사를 빼놓을 수 없다. 사람이 살지 않는 무인도로 대부도의 부속도서인...
[Travel] 장엄하고 흥미롭다 2013-07-21 17:01:41
낙지 바지락 주꾸미 전어 등의 싱싱한 해산물도 일품이지만 잊고 지냈던 고향의 훈훈한 정을 듬뿍 맛볼 수 있는 것이 묘미다. 어느덧 긴 어둠이 바다 끝 포말을 따라 몰려왔다. 바다는 못내 아쉬운 듯 긴 한숨을 토해내고 긴 그물처럼 낙조가 걸린다. 아침이면 다시 잉태할 등 푸른 바다를 꿈꾸며 장흥의 밤은 깊어만 갔다....
6월 농축수산물 수입가격 소폭 하락 2013-07-21 12:00:45
전월 대비 상승했지만, 신선어류 수입가격은 낙지(-11.2%), 바지락(-2%), 갈치(-1.8%), 대게(-0.9%) 등 전반적으로 하락했다. 냉동어류는 명태(54.8%), 임연수어(15.8%), 꽃게(13%) 등이 상승했고, 가리비(-34.7%), 갈치(-15.2%), 꽁치(-8.7%), 오징어(-8.3%) 등은 하락했다. redflag@yna.co.kr(끝)<저 작 권...
사조대림, 놀부와 함께 가정간편식 7종 출시 2013-06-27 18:17:07
해물탕 제품(암사동 해물탕) 역시 홍합, 바지락, 주꾸미 등 깨끗하게 손질 된 총 10여가지의 해산물을 담았습니다. 볶음요리3종 또한 신선한 재료와 놀부만의 특별한 비법양념으로 본연의 맛을 담아내기 위해 노력했습니다. 오징어와 삼겹살이 어우러진 `오삼불고기`는 놀부항아리갈비 가맹점의 인기 메뉴로, 신선한 국...
태안 어민들 바지락 판로 막혀 '시름' 2013-06-26 07:00:13
하락으로 바지락 수출가격이 지난해 같은 시기에 비해 3분의 1가량 떨어졌다. 여기에 일본 경기 역시 좋지 않아 일본 내 소비량이 크게 줄었다. 상인 최모씨는 "현지에서 바지락을 수매해 부산지역 오퍼상들을 통해 일본으로수출하고 있지만 엔저로 오퍼상들의 중간 이윤이 줄고 소비도 침체되면서 거래가...
'서남해 풍력단지' 못보나…주민 반발로 설명회 5번 무산 2013-05-29 17:19:01
김·바지락 양식 어민들의 피해가 예상된다”며 “어민들의 생계를 위협하는 풍력단지 사업은 철회돼야 한다”고 주장했다. 이에 전남도는 어렵게 유치한 사업이 자칫 좌초되지 않을까 우려하고 있다. 전남도 담당자는 “부안과 고창 주민들이 영광원전 온배수와 새만금개발사업 등에 따른 피해의식을 강하게 갖고 있는 것...