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식약처 "기름유출 해역 수산물서 벤조피렌 검출 안돼" 2014-02-18 11:22:34
해수와 퇴적물에 대한 '어장환경 조사'는 수산과학원이, 어패류 등 '수산물 안전성 조사'는 식약처 광주지방청과 수산물품질관리원이 각각 실시했다.어장환경 조사 결과 해수 중 유분 농도는 0.22~3.55㎍/l로 국내 기준(10㎍/l)이하로 판명됐고 pahs(다환방향족탄화수소)는 28.8∼1517ng/l이 검출(국내 기준치...
여수 기름유출 보상협의 본격화…GS칼텍스 우선 보상 2014-02-07 10:25:35
수확하고 있으며, 갯가에서 기구를 이용해 어패류를 채취하는 맨손신고어업 어민이 443명에 이르고 있다. 이 밖에 이번 사고로 기름띠가 흘러가 피해를 본 경남 남해군의 어업 현황까지 더하면 피해액은 엄청날 전망이다. 이 때문에 구체적인 보상 범위와 액수 산정을 둘러싸고 업체와 어민 사이에 보상 협상이 길어질 가...
우리나라 최고 직업 `판검사`... 10년 뒤에도 보수, 안정성 유지 2014-01-14 13:03:09
늘어날 것으로 예상되는 직업으로는 간병인, 경영 지도 및 진단 전문가, 김치 및 밑반찬 제조 종사원, 방문 판매원, 수의사 등이었습니다. 한편 현재는 고령친화성은 보통이지만, 10년 후에 향상될 것으로 전망되는 직업으로는 패턴사, 재단사, 공예원, 육류 어패류 낙농품 가공 및 생산직 등 4개 직업이 선정됐습니다....
"닭갈비 맛있게 먹고…" 충격 노로바이러스 감염 증상 봤더니 2014-01-10 11:06:23
또한 노로바이러스 감염 증상은 구토, 메스꺼움, 오한, 복통, 설사 등이 나타나는 것으로 알려졌다. 노로바이러스의 집단 유행사례를 방지하려면 겨울철에도 손씻기 등 개인위생에 만전을 기해야 하고 야채 및 과일 등은 깨끗한 물에 씻어서 먹어야 하며 조개 등 어패류는 완전히 익혀 먹어는 것이 좋다.한경닷컴 뉴스팀...
1월 제철음식, 다이어트 과일 딸기부터 원기회복 더덕까지…‘눈길’ 2014-01-02 22:45:03
한라봉 등이 대표적이다. 다양한 과일과 채소, 어패류 등이 1월 제철음식으로 꼽혔다. 특히 우엉은 섬유소질이 많아 배변에 도움을 주기로 유명하다. 또 칼로리가 100g 기준 62kcal로 비만예방에 탁월하다. 특히 더덕은 식이섬유와 무기질이 풍부해 원기회복과 가래해소에 효과적인 것으로 알려졌다. 어패류 중 과메기는...
도마가 변기보다 200배 더럽다고? 위생적인 사용법은 2013-12-24 17:45:58
여러 개를 준비해서 사용하는 것이 좋다. 육류나 어패류처럼 익히지 않은 음식에는 다양한 세균이 있을 수 있는데 같은 도마를 계속해서 사용하면 교차오염이 발생하기 쉽다. 셋째, 살균력이 좋은 제품을 사용하자 대나무로 된 도마는 세균을 예방하는데 효과적이다. 인체에 유해한 균을 억제하는 페놀성분이...
`10년 후 유망 직업 20` 살펴보니‥ `경영지도 및 진단 전문가` 1위 2013-12-06 15:02:52
및 진단 전문가, 패턴사, 육류·어패류·낙농품 가공·생산직 등도 고용평등이 잘 이뤄질 것으로 기대됐다. 기획 및 마케팅 사무원은 10년 후 발전가능성이 가장 유망한 직업으로 조사됐다. 플랜트공학기술자, 반도체공학기술자, 비파괴검사원, 항공기정비원, 금형공학기술자 등도 유망 직업으로 뽑혔다. 10년 후...
지친 두루미도 날게 만든 '기쁨의 샘'에서 힐링을… 2013-11-25 06:58:21
곧장 가려면 하카타 버스터미널에서 우레시노행 버스를 탄다. 다케오온천역을 경유, jr우레시노온천 버스센터까지 1시간 30여분 소요된다. 사가현의 별미로는 우레시노시의 온천탕 두부, 다케오시의 로몬버거(생선을 갈아서 빵가루를 묻혀 튀긴 후 야채와 함께 빵에 넣어 만든 햄버거), 사가시의 어패류 요리 등이 있다.
겨울철 식중독, 이렇게 예방하세요‥ 수시로 손씻기· 지하수 끓여 마시기 2013-11-20 16:48:19
가열 ▲굴 등 어패류의 생식 삼가 ▲지하수는 반드시 끓여서 마시기 ▲음식물은 내부까지 충분히 익도록 가열 조리(85℃, 1분 이상) 등이다. 특히 면역력이 약한 어린이와 노약자가 이용하는 사회복지시설 및 집단급식소에서는 정기적인 수질 검사로 오염 여부 확인이 필수고 노로바이러스 감염된 종사자가 절대로 음식물...
다양한 작물과 산야초로 겨울철 영양소 완벽정복 2013-11-19 15:23:24
쉬운 영양소를 채워준다. 겨울철 풍부한 어패류, 해산물과 함께 다양한 장점으로 겨울철 식탁을 풍성하게 만들어주는 작물들의 영양소와 활용법에 대해 알아보자. * 더덕 더덕은 자양강장, 기력보강에 효능이 있는 대표적인 작물로 식이섬유와 인, 엽산 등이 풍부하다. 외피에 뭍은 흙을 깨끗이 세척하고 껍질을 벗겨 그...
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