지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
바나나맛우유·비타500 이어… 초코파이 카페 연 현대백화점 2017-12-14 17:41:21
갓 추출한 에스프레소 크림을 넣은 ‘카카오’ 등이다. 사진을 찍어 sns에 올리기 좋도록 개발한 메뉴도 있다. 초코파이 빵을 나무막대에 꽂아 알록달록한 초콜릿으로 코팅한 ‘초코파이 팝’이다.현대백화점이 식품업체와 잇따라 협업매장을 내는 이유는 젊은 소비자들을 끌어들이기 위해서다. 회사...
[호텔의 향기] 39년 만에 첫 한국인 페이스트리 셰프… 액운 털어내는 '깨먹는 케이크' 선보여 2017-12-10 14:29:29
빵을 만들 수 있는 상품을 기획하고 있다”고 했다.하형수 셰프의 티라미수…간단 레시피하형수 셰프가 “카페에서만 사 먹던 티라미수를 집에서도 간단하게 만드는 방법이 있다”며 이탈리안 티라미수 크림 레시피를 소개했다. 하 셰프는 “크림만 제대로 만들면 호텔 못지않게 맛있다”고...
"영양분·식이섬유 풍부한 사과빵 만들어 드세요" 2017-11-28 13:42:15
빵 만들어 보세요." 경남도농업기술원 사과이용연구소는 28일 사과를 원료로 만든 '사과 품은 쌀 파운드 케이크' 조리법을 소개했다. 이 케이크를 만들려면 쌀가루 120g, 현미유 70g, 플레인 요구르트 40g, 달걀 80g, 설탕 70g, 꿀 20g, 베이킹파우더 2g, 소금 약간 그리고 말린 사과가 필요하다. 현미유에...
[한국경제 이끄는 기업·기업인] <37> 제빵왕 허영인 이야기 2017-11-27 09:01:30
빵의 제조원가를 낮춰, 고급식품이던 빵을 서민도 저렴하게 살 수 있게 했다. 이런 노력은 삼립식품이라는 본격적 제빵기업으로 꽃을 피웠다. 그 후 삼립크림빵, 아이차, 삼립호빵 등 히트작을 잇따라 내면서 기업 규모도 덩달아 커졌다.허창성은 삼립식품의 대부분을 큰아들에게 상속했다. 둘째 아들인 허영인에게 돌아온...
에버랜드, 크리스마스 특선메뉴·상품 출시 2017-11-21 10:06:18
매직타임 레스토랑에서도 고소한 포테이토 크림을 커리우동 위에 듬뿍 올린 '크림커리우동'을 크리스마스 축제를 맞아 출시한다. 크리스마스를 테마로 다양하게 디자인된 캐릭터 상품과 방한 의류 등 겨울 신상품 100여 종도 새롭게 선보인다. 판다말랑쿠션, 펭귄귀요미인형, 레서판다헤어밴드 등 귀여운 산타로...
`생생정보` 안동 크림빵, 연매출 3억원 맛집 얼마나 맛있길래? 2017-11-14 21:55:22
안동 크림빵 맛집이 화제다. 14일 방송된 KBS `2TV 저녁 생생정보`에서는 안동에 위치한 크림빵 맛집이 소개됐다. 경북 안동에 자리한 맛집의 비결은 다름 아닌 안동 참마로 반죽한 빵이었다. 마 가루를 넣어 빵에 탄력과 부드러운 맛을 더하고 무염 버터, 무항생제 달걀, 유기농 밀가루 등을 이용해 좋은 빵을 만들어냈다....
켄우드, 피카소 전기주전자·전기토스터 출시 2017-11-01 09:46:40
분리가 가능해 세척하기도 편하다. 피카소 전기토스터는 스테인리스 스틸 재질의 위생적인 2구 토스터로, 데우기 버튼 외에도 베이글 버튼과 해동 및 5단계 조절 다이얼이 있어 다양한 빵을 구울 수 있다는 설명이다. 색상은 고급스러운 크림과 세련된 쿨 화이트 두 가지가 있다. 온라인과 주요 백화점에서 판매한다....
쌀쌀해진 날씨에 편의점 커피·호빵 '불티' 2017-10-31 08:56:10
호빵, 커피 같은 편의점 겨울 상품을 찾는 소비자가 늘고 있다. 31일 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 지난 10일부터 30일까지 동절기 상품 매출을 살펴본 결과 원두커피(카페25) 매출이 3배 이상(297.4%) 늘었고 보습 마스크팩(47.7%)과 호빵(38.1%) 매출도 크게 늘었다. 따뜻하게 즐길 수 있는 차류(39.6%)와...
곳간 넘쳐나는 쌀 어쩌나…지자체들 소비 촉진 안간힘 2017-10-19 08:00:05
리플렛 제작 등을 하고 있다. ◇ 쌀국수·오곡현미빵·쌀 크림…가공식품 적극 개발·지원 지자체들은 쌀 가공 식품을 개발하거나 가공식품 생산 기지를 지원하는 노력도 아끼지 않고 있다. 전남 농업기술원은 지역에서 생산한 쌀을 이용, 제빵용 2종, 커피용 1종 등 크림 3종을 개발했다. 최근 글루텐 프리(gluten free)...
대학생이 선택한 ‘독서하기 좋은 카페’ BEST 5 2017-10-18 14:43:00
: 크림생맥주, 끌라라, 콜드부루 맥주, 수제 팥양갱, 쌩라면 분위기 : ★★★ 위치 : ★★★★ #연남동 #달달한작당 그림책은 아이들만 본다? 이 곳은 어른이들을 위한 그림책방으로 유명한 곳이다. 대부분 좌식으로 이루어져 있고 혼자 독서하기에 안성맞춤이 공간들이 있어 혼자 방문하기에도 무척 좋다. 무엇보다 가을...