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`피자 원조` 나폴리 아닌 라치오?, 브루스케타 어원 2015-04-29 00:30:26
이탈리아어다. 브루스케타 어원은 토스카나 주의 방언 bruscare에서 온 것으로 추정되며 굽다(toast)라는 뜻을 가지고 있다. 브루스케타는 이탈리아 대표 음식 안티파스토 중 하나로 마늘을 첨가한 빵을 구운 뒤 올리브유, 소금, 후추, 자두 등을 넣어 먹는 요리다. 한편, 이런 가운데 피자가 탄생한 곳이 관심을...
`맴을 열어봐` AOA 설현 혜정, 최강 먹방 선보여 `기대UP` 2015-04-09 13:35:00
생크림 케이크와 브루스케타(바게트 위에 각종 재료를 얹어 먹는 전채요리) 만들기에 도전한 혜정과 설현은 재료로 준비된 달콤한 생크림과 딸기를 끊임없이 집어먹으며 "맛있다"를 연발해 웃음을 자아낸다. 손가락에 묻은 생크림까지 쪽쪽 핥아 먹으며 걸그룹 먹방의 진수를 선보일 예정이다. 또 혜정과 설현은 음식을...
AOA 혜정-설현, 걸그룹 최강 ‘먹방쇼’ 선사 2015-04-09 10:11:45
이날 딸기 생크림 케이크와 브루스케타(바게트 위에 각종 재료를 얹어 먹는 전채요리) 만들기에 도전한 혜정과 설현은 재료로 준비된 달콤한 생크림과 딸기를 끊임없이 집어먹으며 “맛있다”를 연발해 웃음을 자아낸다. 손가락에 묻은 생크림까지 쪽쪽 핥아 먹으며 걸그룹 먹방의 진수를 선보였다. 또 혜정과 설현은...
[라이프 스트리트] 오늘의 라이프계 소식 2015-02-06 18:17:32
베리베리 초콜릿 피자`, `생딸기 리코타치즈 부루스케타`, `입맛 돋움 딸기 드레싱`, `생딸기 파나코타` 등 딸기 본연의 맛과 영양을 최대한 살리면서도 현대인들의 입맛에 맞춰 재해석한 다양한 메뉴를 선보였다네요. 이번 봄 신메뉴는 전국의 `애슐리 클래식`, `애슐리 W` 매장에서 3월 중순까지 만나볼 수 있다고 합니...
똑똑한 클렌징 습관, 내 피부의 운명을 좌우한다 2014-09-10 20:00:23
비오틴 성분은 피부 트러블을 예방하고 케타카로틴은 세포 재생을 돕기에 건조하고 예민한 피부에 응용하면 제격이다. # 스타들이 제안한 비법을 한번에! 올인원 세안 스타들의 세안법을 a부터 z까지 모두 따라 하기 벅차다면 효과적인 올인원 클렌징 제품에 주목해도 좋다. 최근 클렌징, 모공관리, 토너 등의 기능을 한...
11번가, 프리미엄 수입식품관 오픈 2014-07-02 08:51:11
등을 찍어먹는 디핑 소스로 인기있는 브루스케타를 비롯해 발사믹 식초, 올리브오일, 비니거,비트뿌리칩, 진저에일 등을 최대 46%까지 할인 판매합니다. 정규식 11번가 식품팀장은 “수입식품 전문 MD가 미국 식품의약국(FDA) 등 각국의 식품의약품안전처에서 검증된 제품은 물론, 소비자 호응도가 높은 제품을 선별하는...
깨소금이다··임금대신 피자 준 濠 식당주인 거액 벌금 2014-06-10 11:31:43
포르케타`라는 이탈리아 식당을 운영하는 챈드는 지난 3년간 직원 111명에게 줘야 할 임금 총 25만 8천 호주달러(약 2억 4천만 원)를 주지 않고 반값 할인해 파는 피자나 청량음료를 대신 줬다고 옴부즈맨은 밝혔다. 챈드에게 임금을 착취당한 직원 대부분은 10대 청소년이었으며, 13살짜리 직원도 있었다고 옴부즈맨은...
2014년 캠핑 요리 트렌드는 '쏘울(SOUL)' 2014-06-10 11:03:40
있다. 개성파를 위해 떡갈비 식빵도그, 왕교자 브루스케타 등 캠핑용 레시피를 개발해 온라인을 통해 알리고, 푸드트럭 캠핑장 투어시 별도의 리플릿도 배포할 예정이다. 간편족 공략을 위해서는 제휴 카페와 프레시안 블로그를 통해 ‘더 건강한 햄 4종 키트 체험단’을 운영하고, 캠핑요리용 세트 상품의 온라...
"출입문이 내 얼굴을 알아보네" 2014-05-28 22:32:15
대비한 기술도 소개됐다. 중국 보안업체 케타콤의 cctv 색상 필터링 기술을 이용하면 모니터링 요원이 긴 시간 동안 cctv 녹화 영상을 쳐다보고 있을 필요가 없다. 이 기술은 cctv 영상을 빠르게 분석해 용의 차량의 색깔과 일치하는 자동차가 등장하는 영상만 모아 보여준다. 용의자 검거를 위한 수사 시간을 크게 줄일 수...
[SNS 맛 감정단] 낭만이 함께하는 행복한 맛 산책, 상수동 2014-05-14 13:21:59
부르스케타(1만8000원)은 바게트 위에 연어와 야채, 치즈를 올려 먹는 샐러드로 온다살몬의 대표메뉴다. 이밖에 연어 스시(1만7000원), 연어 사시미(2만2000원), 큰 연어를 통째로 얹어주는 연어 오일 파스타(1만9000원) 등이 유명하다. 연어를 좋아하는 사람들에게 천국같은 곳이다.◆ 떠먹는 피자는 가라. 떠먹는 초밥을...
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