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끝나지 않은 '햄버거병 논란'…검찰, 맥도날드 압수수색 2020-11-03 14:23:15
장 출혈성 대장균이 검출된 패티가 일부 매장에 남아 있다는 사실을 패티 제조업체로부터 보고받고도 은폐한 채 불량 햄버거를 판매했다는 혐의를 받고 있다. 앞서 A양의 어머니 최씨는 2017년 7월 한국맥도날드를 식품위생법 위반 등의 혐의로 검찰에 고소한 바 있다. 당시 최씨는 "2016년 9월 맥도날드 해피밀 불고기버거...
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제11회 서울미디어시티비엔날레, 내년 9월 8일 개최 확정 2020-10-30 15:03:43
패티슨(Yuri Pattison), 류한솔, 홍진훤 등 절반 이상이 신작을 제작, 출품하여 전시의 참신성을 높일 예정이다. 또한 대만의 림기옹(Lim Giong)과 아마츄어 증폭기와 같은 뮤지션, 취미가를 비롯한 서울의 예술공간 등을 비엔날레의 참여자로 초청하여 예술 실천의 다양한 관점과 태도를 폭넓게 아우르는 비엔날레의 장을...
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지구를 위한 선택…"먹는 것도 남다르게" [신인류의 시대] 2020-10-29 17:41:34
<기자> 두부면으로 만든 `숙주파스타`, 패티뿐만 아니라 빵과 소스까지 모두 식물성 재료로 만든 `햄버거`. 채식지향 소비자들을 위해 국내 식품업체들이 내놓은 상품입니다. 이들은 어떤 음식을 먹을지 선택하는 것에 따라 앞으로 살아갈 환경과도 밀접하게 연결돼 있다는 인식에, 비싼 가격을 지불하더라도 지속가능한...
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수제버거 브랜드 `루이스버거` 프랜차이즈 가맹영업 시작 2020-10-27 13:33:59
100% 소고기 패티를 직접 현장에서 만들고, 구워내 풍미가 더욱 좋다. 버거의 핵심인 쇠고기 패티는 당일생산, 당일판매를 고수하고 있어, 맛 뿐만 아니라 위생까지 한번에 사로 잡았다. 버거에 사용되는 모든 스프레드는 첨가물이 없는 수제 스프레드를 직접 만들어 제공한다. 또한 샐러드 채소는 매장에서 전처리 후...
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SM연습생 출신 日유튜버 "연습생 때 아이린이 날 괴롭혔다" 2020-10-23 18:41:20
사과문을 올렸다. 레드벨벳은 오는 24일 '2020 한국문화축제' 글로벌 한류 홍보대사로서 유튜브 라이브 방송을 통한 팬미팅을 열 계획이었는데 진행 여부를 조율하고 있다. 또 아이린은 내년 초 첫 영화 주연작 '더블패티'(가제) 개봉을 앞두고 있는데, 악화된 여론에 직면하게 됐다. 김정호 한경닷컴...
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아이린 주연 영화 '더블패티' 크랭크업…'후반 작업 중' 2020-10-22 05:10:16
사랑과 우정을 그린 영화다. ‘더블패티’는 지난해 영화 ‘찻잔처럼’으로 제27회 대한민국 문화연예대상 감독상을 수상한 백승환 감독의 신작이다. ‘더블패티’에서는 드라마 ‘열여덟의 순간’, ‘에이틴’에 출연하며 큰 키와 훈훈한 비주얼, 인상적인 연기로 대중의 눈도장을 찍은 신승호가 고교 씨름왕 출신의 강...
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"美 가짜고기여도 `고기맛` 나는 걸 선호…유럽은 달라" [2020 쇼퍼런스] 2020-10-21 17:27:32
주로 공급하고, 비욘드 미트는 식물성 햄버거 패티, 소시지 등을 대형할인점 등 소매점에 납품, 판매한다. 3억 명이 넘는 인구와 햄버거나 핫도그 소비가 일상적인 식생활 패턴이란 점에서 미국 대체육 시장에선 햄버거 패티가 주류를 차지할 수 밖에 없는 셈이다. 실제로 미국인은 일주일에 햄버거를 평균 3회 섭취하는 걸...
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'롯데는 나를 버려도?' 이근 대위 스카이다이빙 중 버거 먹방 2020-10-20 22:35:30
모델로 기용했다. 식판에 빵과 잼, 샐러드와 패티 등을 담아 직접 만들어 먹는 '군대리아'에서 착안한 밀리터리버거와 이근 대위의 콘셉트가 맞다고 판단한 것이다. 이후 공개된 광고 영상에서 이근 대위는 유행어인 "문제있어?"를 외치며 특유의 군대식 말투로 밀리터리버거를 먹는 법을 소개했다. 하지만 빚투...
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롯데리아 '푸드테크'로 외식트렌드 선도 2020-10-14 15:26:15
지난 2월엔 국내 처음으로 식물성 패티와 빵, 소스로 만든 ‘미라클버거’를 선보였다. 콩과 밀 단백질을 조합해 고기 식감을 그대로 재현했다는 평가다. 같은 달 서비스를 시작한 통합 주문앱 ‘롯데잇츠’도 화제를 모았다. 롯데리아를 비롯해 엔제리너스, 크리스피크림 도넛, TGI 프라이데이스, 빌라드샬롯 등 롯데그룹...
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이근 대위 성추행 소식 알려지자…롯데리아, 빠른 '손절' 2020-10-13 13:14:50
샐러드와 패티 등을 담아 직접 만들어 먹는 '군대리아'에서 착안한 밀리터리버거와 이근 대위의 콘셉트가 맞다고 판단한 것. 이후 공개된 광고 영상에서 이근 대위는 유행어인 "문제있어?"를 외치며 특유의 군대식 말투로 밀리터리버거를 먹는 법을 소개해 화제가 됐다. 하지만 이근 대위는 앞서 후배의 200만...
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