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[전통식품 맥을 잇는 식품명인들] 평안도 떡 노티·신과병…김왕자 3대 전수자 2013-01-09 17:44:06
3대 전수자로 ‘대한민국 식품명인 42호’다. 국내 떡 분야에서 첫 번째 식품명인으로 등록한 이 명인은 시어머니한테 전수받은 모친에게 배워 노티와 신과병을 전통 방식 그대로 만들고 있다. 노티는 찰기장과 찰수수를 물에 8시간 불린 다음 빻은 가루를 반죽해 엿기름을 넣고 따뜻한 곳에 놓아둔다. 이를 30분쯤 지나...
[전통식품 맥을 잇는 식품명인들] '조선 3대 명주' 감홍로…이기숙 4대 전수자 2013-01-09 17:43:28
3대 명주로 꼽혔다. 별주부전 춘향전 등에도 감홍로가 등장한다. 감홍로는 이기숙 식품명인(55·사진)이 4대째 가업을 잇고 있다. ‘대한민국 식품명인 43호’인 이 명인은 오빠(이기찬)가 2000년 사망하면서 남편 이민형 씨(58)와 함께 경기도 파주에서 빚고 있다. 이 명인은 “숙취가 없는데다 한약재의 향이 어우러져...
[전통식품 맥을 잇는 식품명인들] 먹시감 숙성 감식초…임장옥 3대 전수자 2013-01-09 17:42:32
대한민국 식품명인’ 41호다. 전북 정읍에서 외조모께 전수받은 모친을 이어 15세인 1961년부터 감식초를 만들고 있다. 임 명인은 감식초의 주재료로 크기도 작은 데다 씨까지 많아 잘 먹지 않는 재래종 먹시감을 이용한다. 임 명인은 “먹시감은 떫은 맛을 내는 성분이면서 항암성분인 탄닌 함량이 가장 많은 품종”이라며...
추위 걱정 없는 '뜨거운 알바', 쏠쏠하네 2013-01-09 17:36:06
응대 및 센터 내부를 관리하며 핫요가 무료체험이 가능해 관심 있는 여성들이 지원하면 좋다. 현재 b&a핫요가, 스타핫요가 등에서 모집 중이며 시급은 5천원 선. ◆ 온실식물원 식물관리 알바 최근 서울 도심에는 추운 야외보다는 따뜻한 실내에서 곤충, 식물 등을 관람할 수 있는 체험관이 종종 열리고 있다. 온실...
[CES 2013] 박홍석 모뉴엘 사장 "IT 中企, 한우물 파면 무너진다…아이리버, MP3 고집하다 밀려" 2013-01-09 17:34:35
살 수 있는 ‘올인원 pc’를 대표적인 예로 꼽았다.박 사장은 대기업 덕을 많이 봤다고도 털어놨다. 그는 “삼성과 lg가 한국 브랜드 가치를 높여놔 외국 바이어들이 메이드 인 코리아라고 하면 품질을 무조건 믿는다”며 “그래서 일부러라도 주요 제품은 한국에서 생산한다”고 설명했다.라스베이거스=김현석/정인설 기자...
결혼 미룬 이유 “돈이 없다” 경제 불황 압도적 2013-01-09 17:23:33
대한 구체적인 답변(복수응답 가능)을 살펴보면 “아직 경제적으로 자리잡지 못해서”라고 답한 응답자가 46.4%로 가장 많았다. 이어 “당장 목돈이 없어서”(40.6%), “웬만큼 돈을 모아도 결혼하기 힘들어서”(40.3%)가뒤를 이었다. 이밖에 기타 의견으로는 “결혼할 마음의 여유가 없어서”(31.9%), “현재 직장의...
[인사] 일동제약 ; 성신양회 ; 제주도 등 2013-01-09 17:22:02
▷대외협력부장 김세현▷기술기획본부 분석평가부장 백승호▷품질경영본부 부산센터장 나두환▷대외협력부 국방벤처실장 이창노 ◈기술보증기금 ◎승진<1급>▷보증운용부장 박대연▷업무개선부장 유장춘▷창업지원부장 이훈▷강남본부평가센터 지점장 박선근▷광주본부평가센터 지점장 박덕수<2급>▷전략기획부...
신세계 "책임 경영으로 상생 협력" 2013-01-09 17:20:33
새해 전략 워크숍 개최…5대 실천과제 제시 신세계그룹이 경제적 이윤과 사회적 가치를 동시에 창출하는 ‘책임경영’을 새해 경영전략으로 정했다. 아울러 경기침체에 대응해 내실 강화에 집중하되 투자 규모와 고용을 늘려 중장기 경쟁력을 높이기로 했다.신세계는 9일 서울 반포동 jw메리어트호텔에서 계열사 임원...
[CES 2013] 권희원 LG전자 사장 "삼성보다 더 빨리 내놓을 것" 2013-01-09 17:19:36
사업을 접는다. 지난해 600만대를 팔았는데, uhd와 oled tv가 보완해줄 것이다. ▶ 고영욱, 18세女에 "우리, 밤에 은밀하게…" 충격 폭로▶ 유명女배우, 생방송 중 ཏ금 성행위' 돌발 행동…'경악'▶ 20대男 "부킹女와 모텔 갔지만…" 반전에 충격▶ 女교사, 트위터에 올린 음란한 사진 '헉'▶ 이봉원,...
[프로야구 10구단] 수원 "인접지역 인구 570만…시장성 앞서" 2013-01-09 17:19:11
대 젊은층이 많이 살고 있는 것도 장점이다. 경기도 전체로 따져보면 1200만명에 이르는 인구가 10구단의 팬이 될 수 있다는 주장이다.수도권 교통 중심지로서 유리한 조건도 갖추고 있다. 고속도로는 경부·영동·서해안·제2경인·서울 외곽순환도로 등이 갖춰져 있어 접근성이 좋다. 서울~천안 국철 1호선 외에 분당선,...
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