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다수 단백질바, 밥 한공기보다 열량↑…포화지방산도 유의해야 2023-05-25 12:00:10
밥 한공기보다 열량↑…포화지방산도 유의해야 공정위·한국소비자연맹, 시중 제품 20개 영양성분 등 비교 분석 (세종=연합뉴스) 김다혜 기자 = 시중에 판매되는 단백질바 제품 절반 이상은 1개당 열량이 밥 한 공기보다 높은 것으로 나타났다. 또 일부 제품은 포화지방산 함유량이 많아 주의가 필요한 것으로 조사됐다....
"근육 만들려고 먹었는데"…단백질 함량 가장 높은 제품은 2023-05-25 12:00:03
포화지방산을 1일 영양성분 기준치(15g)와 비교한 결과, 최소 9.3%(베노프 20바 카카오)와 최대 36%(랩노쉬 푸드바 마일드 초코)로 차이가 있는 것으로 나타났다. 포화지방산 함량이 1일 기준치 대비 30%가 넘었던 제품은 프로바 식물성 프로틴랩노쉬 푸드바 마일드 초코바 초콜릿 블리스(36%)를 포함해 △닥터유 프로...
구내식당도 맞춤형 식단…아워홈, 캘리스랩 론칭 2023-05-23 15:30:43
500kcal 이하, 동식물성 단백질 27g 이상, 불포화지방산 강화, 바이탈 강화 등 4가지 조건을 강조했다. 또 혈압과 스트레스 등 건강 진단 결과 기반의 영양 컨설팅을 통해 주기적인 신체 계측과 건강 개선도를 확인해준다. 김환선 아워홈 MCP사업부장은 "초개인화 시대가 도래함에 따라 구내식당 역시 맞춤형 서비스 제공...
그린벳, 반려동물 영양식 공동 개발 2023-05-22 17:44:28
지방산과 오메가3를 생성시키는 사료 가공 관련 특허 4개를 보유하고 있다. 이 기술을 활용해 기존 오메가3 보충제 등과는 차별화된 펫푸드를 선보일 예정이다. 그린벳 관계자는 “반려동물이 섭취 후 보이는 임상적 변화 등을 철저히 검증해 해외 시장까지 겨냥한 제품을 내놓을 계획”이라고 했다. 그린벳은 녹십자홀딩스...
요즘 핫하다는 '통대창 먹방'…그냥 따라 했다간 큰일 난다 [건강!톡] 2023-05-22 17:35:55
좋지 않은 동물성 포화지방산으로 꽉 찬 부위에 속하는 '고지방 음식'에 해당한다. 서희선 가천대 길병원 가정의학과 교수는 "대창은 식사로 치면 거의 기름만 먹는 셈"이라며 "만성질환자는 절대 먹어선 안 되는 음식"이라고 경고했다. 포화지방산 함량이 높으면 혈중 콜레스테롤(LDL)과 중성지방을 증가시켜 혈관...
"황색포도알균이 아토피피부염 악화 원인" 2023-05-22 16:32:05
적었으며, 피부장벽기능 유지에 불리한 짧은사슬 지방산의 비율이 커짐도 확인했다. 연구팀은 이러한 차이가 발생한 이유를 밝히기 위해 3차원 세포배양시스템을 통한 세포 실험을 진행했다. 그 결과 항생제에 민감한 황색포도상구균 (MSSA) 는 피부각질세포로부터 사이토카인(TNF-α, IL-1β)의 생산을 유도하여 긴사슬...
피엠씨그룹 경주에 6000만달러 투자 2023-05-22 14:51:55
22일 경북도,경주시와 투자양해각서를 체결하고 6000만 달러를 투자해 2027년까지 경북 경주 안강 검단일반산업단지에 지방산 아마이드및 PVC안정제 생산공장을 증설키로했다. 피엠씨그룹은 미국 뉴저지주에 본사를 둔 글로벌 화학회사로 한국, 미국, 프랑스, 인도 등 글로벌 6개 국가에 생산 시설을 운영 중이다. 오경묵...
그린벳, 그린그래스 바이오와 반려동물 펫푸드 공동개발 2023-05-22 14:31:45
이념을 바탕으로 불포화지방산과 오메가3를 생성시키는 사료 가공 관련 특허 4개를 보유하고 있다. 만성대사성 질환 예방용 가정간편식(HMR형) 메디푸드 개발과 관련해 농림축산식품부 국가정책과제 미래형혁신식품기술개발 기업으로 선정된 바 있다. 양사는 그린그래스 바이오의 '오메가밸런스 사료'를 활용해...
피엠씨그룹, 경주에 6000만달러 투자해 공장 증설 2023-05-22 08:55:14
지방산을 이용해 생산하는 지방산 아마이드며, 이는 제품 포장 PE, PP film, 일반 플라스틱(의료기기, 일상 용품) 및 여러 산업의 소재부품 재료 등에 활용되고 있다. 현재 글로벌 석유화학 회사들이 주요 고객으로 모든 플라스틱 원재료 생산 시 필요한 필수 플라스틱 첨가제를 생산하고 있다. 피엠씨코리아는 경주 안강...
종근당건강, 암환자용 영양조제식품 '닥터케어 캔서코치' 출시 2023-05-15 10:42:03
되도록 설계됐다. 오메가3 지방산을 포함해 지난해 6월 식약처에서 고시한 '암환자용 영양조제식품' 기준을 충족하고 있다. 특히 기존 영양식들과 달리 담백한 맛으로 출시돼 두유와 같이 부드럽고 간편하면서도 맛있게 영양을 섭취할 수 있도록 구성된 것이 장점이다. 종근당건강 관계자는 "닥터케어 캔서코치는...