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힌남노 물폭탄 예고에 '비상'…축제 문닫고 학교는 원격수업 2022-09-03 17:17:55
지난달 30일 개장한 춘천막국수닭갈비축제는 오는 4일까지 열릴 예정이지만, 급히 폐막했다. 올해로 34회째를 맞는 춘천인형극제도 이날 오후 조기에 폐막했다. 인형극제는 국내와 국외 극단 86개 팀이 참여한 아시아 최대 인형극축제로, 4일 오후 폐막할 예정이었다. 이날 열릴 예정이었던 프로야구 롯데 자이언츠와 LG...
‘6시 내고향’ 화연, 깻잎 밭의 리액션 요정…긍정 에너지 무한 발산 2022-09-01 08:00:10
만들어 대접했다. 화연은 완성된 막국수를 직접 시식하며 "깻잎의 향이 입안을 감싸 준다. 풍미가 엄청나다"며 감탄을 쏟아냈고, 방송은 훈훈하게 마무리됐다. 화연은 지난 5월 국내 최고의 프로듀서인 방시혁 작곡가가 직접 프로듀싱에 참여한 `꽃핀다`로 가요계에 데뷔했다. 화연은 오는 22일부터 25일까지 4일간...
화끈한 물냉이냐, 매콤한 비빔국수냐…한여름 '면 대전' [이미영의 짠테크] 2022-07-20 14:51:00
간편식 시장에서 영역을 넓혀가고 있다. 최근 프리미엄 면 밀키트 ‘누들 프레쉬’ 5종을 선보였다. ‘평양식 고기물냉면’, ‘오장동식 간재미회냉면’, ‘언양식 소불고기쫄면’, ‘춘천식 비빔막국수’, ‘돈카츠 메밀소바’다. 이외에도 들기름 메밀국수 콩국수도 인기다. 특히 암반수를 넣은 밀가루 반죽을 숙성...
LGU+, 춘천 명소 소개 웹 예능 공개…다음달엔 해운대편 2022-05-19 09:00:02
효자동 평양막국수 등 먹거리와 볼거리를 소개한다. 또 팬 사인회와 버스킹 등 미션을 통해 주민과 소통한다. LG유플러스는 이와 함께 1분 안팎의 짧은 영상으로 '와이낫로드'를 제작해 이 회사 고객에게 혜택을 제공하는 업체와 둘러보기 좋은 관광지 등을 소개한다. 다음 달에는 부산 해운대편이 공개된다. 이...
SFG, 숯불돼지 생갈빗집 ‘서현돼지’ 분당 서현역 인근에 그랜드 오픈 2022-04-26 11:40:09
선보인다. 시원하고 담백한 맛이 일품인 비빔메밀막국수도 준비돼 있다. 2층에 위치한 서현돼지 바로 아래 1층에는 이미 성업 중인 돈블랑 서현점이 입점해 있다. SFG는 돈블랑과 서현돼지가 1, 2층 위아래 나란히 있는 이 구역을 ‘서현 돈(逐) 타운’으로 이름 짓고 지역의 생돼지고기 명소가 될 수 있게 홍보에 나설...
5000원짜리가 3만원에 팔린다…요즘 잘나가는 '의외의 간식' 2022-04-16 15:05:24
약과, 들기름 막국수 등을 먹으러 다니는 데 50대인 엄마와 취향이 일치한다. 쑥이나 흑임자, 미숫가루와 같은 전통 식재료로 만든 케이크나 음료도 함께 즐긴다. 곽 씨는 “요즘 유행하는 맛집들이 나와 엄마 모두를 ‘취저(취향 저격)’했다”며 “예전엔 취향이 서로 달라 외식을 할 때 갈등이 있었는데 요즘은 좋아하는...
SFG 소나무향기, 북한강 품은 뷰 맛집으로 남양주 화도읍에 2호점 그랜드 오픈 2022-03-25 14:25:03
메밀막국수 등의 별미까지 함께 선보이고 있다. 소나무향기 2호점은 또 남양주에서도 화도읍 북한강변에 위치해 있어 뷰 맛집으로도 손색이 없다. SFG 마케팅 관계자는 “자연 정원으로 꾸며진 소나무향기의 자체 조경은 물론 수상 레포츠 1번지인 북한강을 따라 펼쳐진 자연 경관이 무척 아름다운데다 특히 석양을...
여주 여행의 백미, 이포보의 석양과 파사성의 일망무제[박동휘의 골멍쉬멍] 2022-02-26 06:00:10
살기에도 적합했기에 여주는 구한말 천주교인들이 뿌리를 내린 땅이었다. 보통 신라CC에 오면 천서리에 들러 막국수 한 그릇 하는 것이 정해진 코스다. 하지만 이번엔 여주읍 현암리에 있는 동네막국수라는 곳을 방문했다. 오로지 막국수와 수육만 하는 내공이 꽤 깊어 보이는 식당이다. 동네 주민들이 자주 들르는...
[한경에세이] 약과와 지식재산 2022-01-27 18:05:13
지역에는 막국수, 찜닭, 떡갈비 등 소비자에게 친숙한 수많은 전통 음식이 있다. 이런 전통 음식에 맛을 개선하는 기술, 고유의 브랜드, 소비자에게 다가가는 영업방법 등 지식재산이 더해지면 인기 음식으로 재탄생할 수 있다. 지금은 동네 식당이나 작은 가게도 미디어나 SNS를 통해 전국적 인지도를 쉽게 획득할 수 있는...
[표] 미쉐린 가이드 선정 '2022 빕 구르망' 61곳 목록 2021-11-18 09:58:40
│Yangyang Memil Makguksu 양양 메밀 막국수│Memil-Guksu 메밀 국수│ ├─────────────────────┼───────────────┤ │Yukjeon Hoekwan 역전회관 │Bulgogi 불고기 │ ├─────────────────────┼───────────────┤ │Oreno Ramen...