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빵플레이션 잦아드나…버터, 4년전 값으로 '뚝' 2025-10-27 17:20:50
한숨 돌리게 됐다. 국내 제과업계는 지난해 버터, 코코아 등 국제 원료 가격이 줄줄이 오르자 판매가 인상에 나섰다. 식품업계 관계자는 “통상 수입 원재료는 반기 또는 연간 단위로 계약하기 때문에 버터값 하락이 곧바로 원가에 반영되진 않지만 순차적으로 안정화할 것”이라고 말했다. 이선아 기자 suna@hankyung.com
CJ제일제당 퀴진케이, '폭군의셰프' 손잡고 팝업 레스토랑 운영 2025-10-27 08:29:10
이 레스토랑에선 된장 파스타와 고추장 버터 비빔밥 등 드라마에서 셰프 연지영이 이헌에게 선보인 요리를 맛볼 수 있다. 레스토랑에 방문하려면 오는 28일 오전 10시부터 이틀 동안 열리는 캐치테이블 응모 이벤트에 참여해야 한다. 추첨을 통해 선정되면 무료 식사권을 받을 수 있다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
GS25, '버터페어 호빵' 출시…"겨울 간식 넘어 시즌 아이콘" 2025-10-26 08:41:50
솔티카라멜호빵' 2종을 선보인다고 26일 밝혔다. '버터베어 딥초코호빵'은 진한 초콜릿으로 달콤함을 극대화했으며, '버터베어 솔티카라멜호빵'은 소금과 카라멜의 '단짠' 조합이 특징이라고 GS25는 설명했다. 이는 번들(3개입) 형태로 가격은 5천100원이다. 지난해 10∼12월 GS25의 캐릭터...
핵융합 조기실현 8대기술 로드맵 마련…연내 인프라 예타 신청 2025-10-22 14:00:06
버터 ▲ 가열 및 전류구동 ▲ 초전도 자석 ▲ 블랑켓 ▲ 핵융합 소재 ▲ 연료주기 ▲ 안전·인허가 등으로, 로드맵에는 이들 기술을 확보하기 위한 세부 계획 등이 포함됐다. 한국이 가진 강점 기술은 고도화하고, 초기 개발 단계인 기술은 가속하는 전략을 제시했다고 과기정통부는 설명했다. 이를 위해 과기정통부는 민관...
국민 '겨울간식'의 진화…낱개포장 나온다 2025-10-22 13:38:26
'호두단팥호빵'과 '소금우유호빵', 태국 인기 캐릭터 버터베어의 띠부씰(탈부착 스티커)이 들어있는 '딥초코호빵'과 '솔티카라멜호빵', '말차라떼호빵' 등 젊은층의 취향에 맞춘 이색 제품도 출시했다. 1971년 출시된 삼립호빵은 지난해 12월 기준 누적 판매량 68억개를 넘었다. ...
찬 바람 불고 찾아온 삼립호빵…1인가구용 '낱개 포장' 첫 선 2025-10-22 11:05:31
태국 인기 캐릭터 버터베어의 띠부씰(탈부착 스티커)이 들어있는 '딥초코호빵'과 '솔티카라멜호빵' 등이다. '말차라떼호빵'과 '단팥&순백우유호빵' 등도 만나볼 수 있다. 1971년 출시된 삼립호빵은 지난해 12월 기준 누적 판매량이 68억개를 넘은 대표 국민 간식이다. 연 매출 규모는 약...
도미노피자, 고급 토핑·고단백으로 프리미엄 트렌드 선도 2025-10-22 09:00:17
알새우)에 랍스터를 얹은 랍스터 슈림프와 버터 스퀴드를 토핑으로 올리고 카망베르, 파르메산치즈, 체더치즈, 로마노 치즈, 투움바 크림치즈 소스를 결합한 ‘투움바 파이브 치즈 소스’를 사용해 ‘랍스터 슈림프 투움바 피자’를 출시했다. 화려한 외관을 자랑하는 이 신제품은 나온 지 두 달 만에 60만 판을 판매하는...
윤영달 회장 "국악은 회사를 일으키고 키운 보물" 2025-10-19 17:15:43
그는 “예술 경영을 기반으로 2014년 허니버터칩 같은 창조적 국민 과자를 내놓을 수 있었다”고 했다. 올해로 스무 번째를 맞은 창신제는 17일부터 사흘간 서울 세종문화회관 대극장에서 열렸다. 올해는 백제 노래 ‘정읍사(井邑詞)’에서 기원한 ‘수제천’을 재해석했다. 윤 회장은 “아리랑이 맛있는 반찬이라면 수제천...
코코아 값 똑 떨어졌는데…'빼빼로' 가격 그대로인 이유 2025-10-18 07:00:13
식품사들은 코코아, 버터 등 원료를 대부분 수입에 의존한다. 국제 식품 원료 가격과 원·달러 환율 추이가 수익성을 좌우한다. 지난해 이상기후 여파로 국제 원료 가격이 가파르게 올랐을 때 식품사 영업이익이 고꾸라진 이유다. 하지만 최근 국제 원료 가격이 전방위적으로 하락하고 있다. 식품산업통계정보에 따르면...
[이번주뭘살까] 미리 준비하는 겨울…따뜻한 패션·침구 선보여 2025-10-18 07:00:03
4천원대에 '순우유식빵'과 'The 좋은 버터롤'(8입)은 2천원대에 구매할 수 있다. 제품별 1인 2개로 한정한다. 22일까지 지금 구매하기 딱 좋은 인기 먹거리를 엄선한 'AI 물가안정 프로젝트'도 병행한다. 행사 카드로 결제 시 제주 햇밀감은 6천원, 15브릭스 샤인머스캣은 3천원 할인한다. ▲...