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'생방송 오늘저녁' 저렴한 가격의 칼국수 맛집 '동래정칼국수' 화제...그 비결은? 2019-09-24 19:34:01
열심히 두드린 북어 대가리에 각종 채소를 더해 고아낸 육수를 이용하며 찹쌀, 대추, 각종 콩들을 넣은 영양밥에 연탄불고기까지 더해져 깊은 맛을 자랑한다. 이렇게 정성 가득한 칼국수와 연탄불고기, 가마솥영양밥을 더한 세트가 7000원이라는 저렴한 가격에 판매되기 때문에 가게는 손님들로 문전성시를 이루고 있었다....
추석 성수품 물가 안정세…전통시장 0.5%↓·대형마트 1.9%↓ 2019-08-29 16:20:19
27개 대형유통업체에서 쌀, 소고기, 북어, 배추 등 추석 성수품 28개 품목을 모두 구매했을 때 가격을 일주일 전과 비교한 결과다. 품목별로 살펴보면 전통시장에서 쇠고기·계란 등 축산물과 배추·무 등 채소류가 지난주보다 소폭 상승했으며 사과(홍로)·배 등 과일류는 하락했고 쌀·참깨는 보합세를 보였다. aT는 지난...
'수미네 반찬', 일상에 지친 몸과 마음 재충전해줄 '특급 레시피' 공개 2019-08-28 12:07:00
후문. 이어 촉촉하게 즐기는 김수미표 북어채무침을 선보인다. 특히 오늘 방송에서는 딱딱한 북어채를 촉촉하고 부드럽게 만드는 김수미만의 특급 노하우를 공개해 주부들의 반찬 걱정을 해소해 줄 예정이다. 마지막으로 향긋한 대파를 얇게 채 썰어 불고기 위에 산처럼 쌓을수록 맛있는 파불고기를 레시피를 소개한다. 예...
추석 차례상, 어디가 더 저렴할까…`전통시장 Vs 대형마트` 가격 봤더니 2019-08-22 21:46:35
쌀, 소고기, 북어, 배추 등 추석 성수품 28개 품목 가격을 조사한 결과다. 지난해와 비교하면 전통시장은 0.7%, 대형유통업체는 3.4% 각각 하락했다. aT는 "전체 28개 품목 가운데 가격이 하락한 품목은 17개, 상승한 품목은 11개"라며 "무·배추·시금치 등 채소류가 큰 폭으로 하락했고, 출하 시기가 이른 배와 생산량이...
추석 차례상 전통시장 22만8천원·대형마트 31만5천원 2019-08-22 16:54:30
쌀, 소고기, 북어, 배추 등 추석 성수품 28개 품목 가격을 조사한 결과다. 지난해와 비교하면 전통시장은 0.7%, 대형유통업체는 3.4% 각각 하락했다. aT는 "전체 28개 품목 가운데 가격이 하락한 품목은 17개, 상승한 품목은 11개"라며 "무·배추·시금치 등 채소류가 큰 폭으로 하락했고, 출하 시기가 이른 배와 생산량이...
2차 세계대전 이후 유럽 역사의 모든 것 2019-05-27 14:14:00
이데올로기와 미국이 일으킨 전쟁에 대해서도 강도 높게 비판하는 등 적극적으로 사회에 목소리를 낸 지식인이었다. 2010년 루게릭병으로 세상을 떠났다. 2005년 출간된 이 책은 2006년 아서 로드 북어워드를 받았다. 퓰리처상은 받지 못했으나 최종 후보에 올라 경합했다. 조행복 옮김. 1권 840쪽. 2권 720쪽. 각 권...
`생활의달인` 은평구 명란바게트, 비린맛 없는 `깊은 풍미` 비결은? 2019-05-13 19:00:28
집의 명란은 북어 묵으로 한 번, 콩나물로 두 번, 비법 얼음으로 무려 세 번의 숙성과정을 거친다고 한다. 그뿐만 아니라 부드러움이 살아있다는 수제 바게트에도 비밀이 숨어있다는데... 하나의 빵을 위해 자신의 청춘을 내 건 청년 달인을 만나본다. 고공 외벽청소 달인, 명란바게트 달인은 13일(오늘) 밤 8시 55분 SBS...
[신간] 죽음을 묻는 자, 삶을 묻다 2019-04-29 17:30:53
북어워드 최종 후보작이면서 아메리칸 북어워드 수상작이다. 방송 다큐멘터리 소재가 되기도 했다. 장의업은 죽은 자를 다루지만 결국 '산 자를 위한 의식'이다. 그는 주검을 돌보며 사라질 인간의 몸을 깊이 사색한다. 결국 모든 것은 필멸한다. 암으로 죽어가던 모친도 '놓아버리는 법'을 배워야 한다고...
나치 전범 처단한 뉘른베르크 재판의 주인공들 2019-04-19 06:00:04
브리티시 북어워드 논픽션상을 받으면서 이 책을 '2중의 탐정소설'이라고 설명한 바 있다. 나치 만행으로 인한 수많은 이들의 고통, 전범을 단죄하기 위한 처절한 노력은 아직 일제 잔재를 청산하지 못한 우리 현실에 안타까움을 자아낸다. 일본군 위안부 성범죄 등 숱한 반인륜 범죄를 저지르고도 제국주의 일본...
더 정교해진 北 제재회피…"허브는 수중송유관 갖춘 남포항"(종합) 2019-03-13 02:19:25
수천억원 절취…北어업권 면허 소지 中어선들 조사중" 대북제재위는 북한이 사이버 해킹을 통해 달러는 물론 가상화폐까지 탈취하는 행위를 계속하고 있다고 지적했다. 사이버 해킹은 북한 정찰총국이 주도하고 있다고 밝혔다. 북한의 해커들이 2018년 5월 칠레 은행을 해킹해 1천만 달러(약 113억원)를 빼돌리고, 같은 해...