[금주신상] 해태제과 '르뱅쿠키'·오뚜기 '카레·짜장 컵밥' 2022-07-30 07:00:03

▲ 사조대림[003960]은 대림선 '쉬림프 KING(킹)'을 선보였다. 쉬림프킹은 새우 형태 간식용 맛살 제품으로 새우살과 명태연육, 기자미육 등을 넣어 제조했다. ▲ 동서식품은 '오레오 시나몬 번 샌드위치 쿠키'를 출시했다. 시나몬 분말을 넣어 만든 쿠키 사이에 아이싱 맛 크림을 더해 제조했다. ▲ hy는...

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• #금주신상 해태제과 #카레 #짜장 #제품

록야, 간편식 진출.. 김호윤 셰프와 손 잡았다 2022-07-27 11:34:22

제품은 ‘엔쵸비 쉬림프 파스타'와 ‘가지 라구 라자냐' 2종이다. 김 셰프는 콘래드서울, 그랜드힐튼 등을 거쳐 한우 오마카세로 유명한 강남 모퉁이우 등에서 총주방장을 맡으며 스타 셰프로 자리잡았다. 경기도 판교와 서울 잠실에서 파인다이닝 ‘더이탈리안클럽’을 운영하는 김 셰프는 록야와 협업해 대표...

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• #록야 간편식 #셰프 #메뉴 #파인다이닝

[책마을] 아이스크림과 젤라토의 '한끗 차이' 2022-07-01 17:56:02

넘쳐나는 시대다. 파스타뿐만 아니라 아이스크림과 젤라토, 쉬림프와 프론(prawn), 아메리카노와 롱블랙 등의 차이를 한번에 말할 수 있는 사람은 드물다. 《미식가의 디테일》은 뉴욕의 푸드 칼럼니스트이자 음식 잡지 ‘러키 피치’의 편집자가 썼다. ‘뭐가 다를까(What’s the Difference?)’라는 제목의 인기 뉴스...

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• #책마을 아이스크림과 #음식 #재료 #링귀 #파스타

자담치킨, 소보로치킨 포함 신메뉴 4종 출시 2022-06-20 13:12:19

함께 소보로치킨에 잘 어울리는 자담치킨 시그니처 소스Ⅰ도 출시했다. 허니머스터드를 베이스로 하고 스모크향을 첨가한 새콤하면서도 깊이 있는 맛을 자랑한다. 이외에도 치킨쉬림프샐러드도 홀 전용 메뉴로 출시된다. 신선한 야채와 함께 상큼한 소스, 새우 튀김이 제공되어 주류 메뉴와도 잘 어울릴 것으로 예상된다....

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• #자담치킨 소보로치킨 #출시 #담치킨 #소보로치킨

"호텔 셰프 노하우가 그대로"...워커힐, 레스토랑 간편식 3종 선봬 2022-06-14 14:31:19

`쉬림프 비스크 리조또` 등 3종으로 구성됐다. 프리미엄 밀키트 라인업을 총괄 기획한 오성일 워커힐 호텔 셰프는 "누구나 간편하게 워커힐 호텔 셰프의 손맛을 구현할 수 있도록 모든 노하우를 담았다"며 "고객들의 모든 순간이 더욱 특별해지기를 기대한다"고 말했다. 워커힐 고메 프리미엄 밀키트는 워커힐의 고메...

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• #호텔 셰프 #워커힐 #셰프 #밀키트

'호텔 셰프 손맛이 그대로'…워커힐, 레스토랑간편식 3종 출시 2022-06-14 11:30:33

'트러플 화이트 라구 파스타', '쉬림프 비스크 리조또' 등이다. 프리미엄 밀키트 제품군을 총괄 기획한 오성일 워커힐 호텔 셰프는 "누구나 워커힐 호텔 셰프의 손맛을 느낄 수 있도록 모든 노하우를 담았다"고 말했다. 워커힐 고메 프리미엄 밀키트는 가정간편식(HMR) 전문기업 프레시지와 워커힐의 공식...

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• #호텔 셰프 #워커힐

일부 밀키트 제품, 나트륨·포화지방 함량 1일 기준치 초과 2022-05-17 12:00:03

버터쉬림프로제파스타'와 '푸드어셈블×채선당 밀푀유나베'는 실제 내용량이 표시량보다 오차범위(15g)를 초과해 부족했고, '홈플러스 시그니처 진짜 스팸부대찌개'와 '피코크 오뎅식당 부대찌개 밀키트'는 일부 구성물의 중량이 표시보다 적었다. '심플리쿡 밀푀유나베'는 제품의...

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• #일부 밀키트 #부대찌개 #제품 #기준치 #함량 #1일 #나트륨