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`일상의 변화` 모카포트의 특별한 에스프레소 한 잔 2016-06-14 13:59:10
전용세제도 있고 묶은 때는 소다가루나 쌀뜨물로도 세척이 가능하다. 7. 마지막으로 사용한 후 모카포트의 보관은 물기를 완전히 말린 후에 뒤집어서 보관해주면 부식을 막을 수 있다. 추후에 잘못된 관리법으로 부식이 돼 오랫동안 쓰지 못하는 경우를 많이 봤다. 관리만 잘한다면 오래오래 사용이 가능하다. 외국에서는...
돼지고기 김치찜 만드는 법, 목살과 배추김치로 밥 도둑 요리 ‘만들어보자’ 2016-04-27 17:12:00
1작은술, 쌀뜨물 3컵이 필요하다.먼저 돼지고기는 목살로 준비해서 먹기 좋은 크기로 삼각형 모양으로 썰어준 뒤 여기에 고추기름, 설탕, 다진 파, 다진 마늘, 후춧가루, 생강즙, 소금을 넣고 무쳐 재운다.이어 배추김치는 국물이 있는 채로 통째로 준비하고 대파는 4㎝ 길이로 토막내 세로로 반을 가른다.그 다음 냄비에...
김밥 쉽게 마는 꿀팁, 백선생 만능된장 만드는법은? 2016-04-27 00:50:10
않도록 주걱을 세워 섞는 게 포인트다. 밑간을 맞추는 수준은 밥을 그냥 먹어봤을 때 짭짤한 정도라고 팁을 전수했다. 한편, 백선생 만능된장 만드는법도 관심을 모은다. 초간단 레시피는 무와 쌀뜨물, 된장만 있으면 된다. 먼저 무를 썬 뒤 쌀뜨물에 넣고 된장을 풀어 넣으면 백종원 표 만능된장이 완성된다. 이렇게 만든...
‘생방송투데이’ 꽃게탕, 제철 맞아 알이 꽉꽉…군침 꿀꺽 2016-04-14 18:18:06
쌀뜨물에 살짝 익혀 비린내를 제거한다. 이렇게 손질한 꽃게는 비법재료가 들어간 양념장과 각종 채소를 넣어 바글바글 끓여준다. 또한 이 가게에서는 감칠맛이 일품인 간장게장과 초밥, 우럭탕수, 떡갈비까지 한 상차림인 간장게장 정식이 인기가 높았다. 손님들은 “국물이 맵지도 않고 구수한 맛이 난다” “비린내...
봄철 질환, `졸음`과의 사투 2016-03-29 19:46:19
육수를 부어준다"며 "없으면 쌀뜨물 혹은 국간장으로 해도 된다"고 말했다. 이어 "된장 한 큰술 넣고 무가 익을 때까지(20분 정도) 푹 끓여준다. 다진마늘 한 큰술, 애호박, 양파, 청양고추, 적당히 썰어 넣고 두부까지 넣어 더 끓인 뒤 달래 넣자마자 불 끄면 된다"고 비법을 전수했다. 달래는...
`백종원 아내` 소유진 달래 된장찌개, 춘곤증에 좋은 봄나물 2016-03-23 19:04:02
육수를 부어준다"며 "없으면 쌀뜨물 혹은 국간장으로 해도 된다"고 말했다. 이어 "된장 한 큰술 넣고 무가 익을 때까지(20분 정도) 푹 끓여준다. 다진마늘 한 큰술, 애호박, 양파, 청양고추, 적당히 썰어 넣고 두부까지 넣어 더 끓인 뒤 달래 넣자마자 불 끄면 된다"고 비법을 전수했다. 달래...
농심, '새 면발' 안성탕면 출시…"굵고 쫄깃하게" 2016-03-15 10:28:39
쌀 함량을 찾아냈다고 설명했다.또 가정에서 쌀뜨물로 더 맛있는 국과 찌개를 끓이는 것처럼 쌀 성분이 안성탕면의 구수한 된장 맛을 더해준다고 덧붙였다.면의 두께는 1.6㎜에서 1.7㎜로 늘려 풍성한 식감을 느낄 수 있게 했다. 짜왕 등 최근 출시된 프리미엄라면의 면발 두께는 3㎜이다.포장 디자인도 새로워졌다. 주황색...
'원조 주방세제' 트리오 50돌…투명한 변신 2016-03-08 20:07:13
끌었다. 설거지에 잿물이나 쌀뜨물을 활용하던 당시 ‘혁신적인 주방세제’라는 평가를 받으며 한국기생충박멸협회 추천상품으로 선정되기도 했다. 화학을 전공한 장영신 애경그룹 회장이 남편(고 채몽인 애경 선대회장)을 도와 개발 과정에 참여한 제품이기도 하다.애경은 올 들어 트리오의 로고를 반세기 만에...
라미화장품, 2016년 뷰티족이 주목한 ‘쌀’ 성분 천연화장품으로 인기몰이 2016-01-18 16:15:00
남은 쌀뜨물로 세안하는 것. 또한 쌀을 곱게 갈아낸 후 밀가루 등을 첨가해 팩처럼 활용하는 천연 쌀팩 역시 대표적인 쌀 피부 관리법으로 손꼽힌다. 최근에는 준비 과정의 번거로움 없이 쌀 특유의 효과를 피부에 고스라이 전달할 수 있는 ‘쌀 마스크팩’이 인기다. 쌀로 제작한 라이스페이퍼를 마스크팩 시트로 사용하는...
김고은-이성경-박민지 ‘치인트’ 그녀들의 피부 훔치고 싶다! 2016-01-15 11:30:00
저녁 세안시 피부미백에 효과적인 쌀뜨물을 활용해보자. 이어 비타민 성분이 풍부한 녹차수로 남은 불순물을 제거해준다. 녹차물을 우려내고 남은 티백에 화이트닝 에센스를 충분히 적셔 잡티가 고민이 부분에 올려두면 환한 안색을 얻을 수 있다. ▷ 화이트닝 it item 01 아이소이 불가리안로즈 블레미쉬 케어 세럼...