[책마을] 에드워드 리가 소개하는 美 이민자들의 음식 이야기 2025-04-18 18:29:35

강렬한 맛에서 핏줄이 튀어나온 노쇠한 요리사의 손놀림을 느낀다. 모로코의 비밀스러운 버터 ‘스멘’ 레시피를 전수하기 위해 처음 보는 젊은 모로코 여성의 부엌에 가서 30년 넘게 숙성이 가능한 발효 버터 만드는 법을 배우고 교감한다. 저자는 이들의 음식을 맛보며 이 속에 담긴 이야기와 역사를 세세히 기록했다....

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류큐 호텔 & 리조트 나시로 비치, 오키나와 바다에서 만나는 진정한 힐링…워터파크 같은 수영장·청정 백사장 갖춰 2025-04-16 15:52:45

뛰어 넘는 시설이 강점이다. 오키나와의 여름은 3월 중순부터 시작된다. 리조트의 실내외 수영장이 모두 운영을 시작하며 완연한 여름 분위기로 물든다. 약 1만㎡ 규모의 풀 에어리어는 마치 대형 워터파크처럼 구성돼 있어 아이를 동반한 가족들에게 제격이다. 오션뷰를 품은 대형 오션풀을 중심으로 워터 슬라이드가 있는...

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[이번주뭘살까] 유통업계는 '봄세일 중'…패션·미용·식품 기획전 다채 2025-04-12 07:00:05

완연해지면서 유통업체들도 봄·여름 패션과 나들이용 식품 등의 판촉에 힘을 쏟고 있다. 백화점은 오는 13일까지 봄 정기 세일 경쟁에 나서고 대형마트는 식품 할인전으로 고객을 유인한다. 온라인 쇼핑몰도 패션과 화장품, 식품을 중심으로 다양한 기획전을 마련했다. ▲ 롯데백화점 = 오는 13일까지 전 점에서 올해 첫...

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두릅, 청어, 산나물 등 철마다 식재료 사냥…메주 도넛·흑마늘 퓌레로 '한식의 재발견' 2025-04-10 17:35:49

그들과 같이 산에 오르고 매일 요리하고 식사하면서 셰프로서 가치뿐만 아니라 유대감도 느낄 수 있었습니다. 고산지대이고 산소도 부족해 신체적으로 힘들었지만 극한 상황에서 요리하며 ‘이런 것도 해낼 수 있다’는 사실을 스스로 증명한 시간이었습니다.” ▷에빗의 이전 메뉴에 개미가 있었는데, 지금은 메뉴에서...

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김수현 측 "가세연 김세의, 스토킹처벌법위반 추가 고소" 2025-04-02 15:38:44

사람이 함께 스키장에 가고, 요리를 해줬다는 동영상을 공개했다. 골드메달리스트 측은 추가 고소와 함께 스키장 사진에 대해 "당시 소속사 임직원이 단체로 간 것"이라며 "2020년 1월 22일에 찍은 것"이라고 반박했다. 일명 '닭볶음탕' 동영상에 대해서도 "2018년 6월에 촬영된 건 맞지만, 김수현의 가족도 있던...

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해남은 어떻게 가고싶은 도시가 됐나? 2025-04-01 16:44:58

황산 연호보리축제 등이 있습니다. 여름에는 한여름 밤의 문화축제와 옥천 무궁화축제, 가을에는 명량대첩축제, 해남미남축제, 전남캠핑박람회 등이 연달아 개최될 예정입니다. 겨울 축제는 땅끝 해넘이·해맞이 축제와 화원오시아노 해넘이축제, 북일 오소재 해맞이 행사 등이 대미를 장식하니 일 년 내내 축제가 끊이지...

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캘리포니아주립대 프레즈노, 2025 여름학기 신·편입생 특별전형 모집 2025-03-19 09:35:11

매년 겨울학기(1-6월), 봄학기(3-8월), 여름학기(7-12월), 가을학기(9-2월) 총 네 개 학기로 신·편입생을 모집하며, 모든 전형은 Rolling Base(선착순 모집) 방식으로 진행된다. 2025학년도 여름학기 지원자는 2026년 1월 미국 캘리포니아 주로 출국하며, 입학 후 공항 픽업, 은행 계좌 개설, 캠퍼스 투어, 기숙사 입실...

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• #캘리포니아주립대 프레즈노 #학생 #미국 #프레즈노 #모집 #여름학기 #캘리포니아주립대 #취업 #입학

[호텔 VS 호텔] 스위스, 한국인 인기 최고 호텔은? 2025-03-07 06:00:03

다소 생소한 지역이지만, 유럽에서는 여름 휴양지로 주목받는 곳이다. 알프스산맥은 물론 에메랄드빛의 엥슈틀리겐 계곡의 환상적인 전경이 눈길을 사로잡는 곳. 이곳의 매력을 먼저 알아챈 이들은 더 캄브리안 호텔로 향한다. 스타일리시하고 현대적인 인테리어가 빛나는 이곳은 알프스와 계곡의 한가운데 있는 듯한 전망,...

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