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[SNS 맛 감정단] '보글보글' 소리마저 즐거운 '전골 맛집' 2015-12-12 09:00:00
김치전골로 진한 김치육수에 김치와 연두부, 칼국수 면, 떡을 넣고 마지막으로 김치만두까지 더한다. 김치만두는 만두속을 김치 배춧잎으로 감싸서 만든다. 5분 정도 익힌 뒤에 먹으면 칼칼한 맛이 대번에 느껴진다. 소주를 주문하면 얼음이 가득 든 플라스틱 통에 기본 3병을 내준다.◆ 해녀가 따온 섭으로 끓인 전골 양양...
[수능 D-4 꿀팁] 결전의 날이 코앞으로…이번주 식단 공개 2015-11-08 00:00:00
체력 유지에 좋고 배변 활동에도 도움을 준다. 연두부에 간장소스를 곁들여 먹거나 두부부침. 두부조림. 두부김치 순두부찌개 등을 만들어주면 된다. ▲ 출출할 때 먹을 간식은? ◎ 견과류 뇌발육과 뇌 건강에 도움을 주는 견과류에는 비타민 A와 B 등 성분들이 많이 함유돼 있다. 특히 호두에는 DHA와 무기질이 다량...
[천자칼럼] 두부(豆腐) 2015-10-15 18:07:15
아니면 문드러진다는 연두부, 덩어리를 막 건져낸 순두부도 있다. 두부를 얇게 저며 두 번 튀기면 유부(油腐)가 된다. 두부는 한자로 ‘썩을 부(腐)’를 쓰지만 여기선 연하다는 의미다. 중국 취(臭)두부는 소금에 절여 오래 삭힌 일명 ‘썩은 두부’다.두부의 기원은 중국이다. 한데 기원전 2세기...
스타들의 단기간 다이어트 ‘나도 한번 해볼까?’ 2015-09-21 14:00:00
쪽, 방울토마토 다섯 알, 연두부 두 쪽. 점심에는 훈제연어 3조각, 레몬웨지, 홀스레디쉬, 카프레제, 꽃상추 샐러드. 간식으로는 물, 오이를 먹으며 저녁으로는 게살 샐러드, 수박 한 쪽과 파인애플 두 쪽, 양상추 샐러드 등 탄수화물을 완벽히 배제한다. ◆ 먹으면서 하는 건강한 단기간 다이어트 단기 다이어트를 시도할...
“세끼 먹으면 살쪄요” 10kg 체중감량 가능한 다이어트 방법, 따로 있다? 2015-07-28 17:37:39
양껏 먹되 저녁은 낮은 칼로리 음식인 연두부나 샐러드로 최대한 가볍게 먹었다. 본래 아침을 규칙적으로 챙겨 먹지 않았던 지라 아침을 굶는 데에는 별로 어려움이 없었다. 오히려 아침을 걸렀다는 죄책감이 없어져 마음이 홀가분 했다. 저녁을 가볍게 먹는 게 힘들었지만, 정 참지 못할 때는 먹고 싶은 음식을 먹되 딱...
`냉장고를 부탁해` 샘킴, 이연복 상대 승리한 `샐러드 올리오` 2015-07-14 10:13:30
집혔고, 입에서 녹는 매콤한 아이스크림 같다"며 "마치 연두부를 먹는 거 같다"고 극찬했다. 이어 "노래 `파랑새` 같은 맛"이라며 "입 안에서 삐릿삐릿 소리가 난다. 왜 대가인가 알겠다"고 평했다. 샘킴의 `샐러드 올리오`를 맛본 이문세는 "제가 좋아하는 토마토를 잘 살렸다"며 "제 노래로 따지면 `붉은 노을` 맛이다"...
스타벅스, '옥·고·감'에 이은 로컬푸드 2탄 '단·백·질' 출시 2015-07-13 11:16:48
반숙 달걀, 연두부, 스트링 치즈로 구성된 건강한 푸드 상품인 <단.백.질>을 소개한다고 13일 밝혔다. 스타벅스가 새롭게 선보이는 <단.백.질>은 지난 1월에 출시한 우리 땅에서 자란 옥수수, 고구마, 감자로 만든 <우리나라 옥.고.감>에 이은 로컬푸드 시리즈 2탄이다. 탄수화물 위주로 구성된 <우리나라 옥.고감>에 이어...
다이어트 이제 쉽게 하자, 잇슬리머 200명 모집 2015-01-14 11:58:31
우수 잇슬리머에게는 ‘잇슬림 이용권’ 등 추가 경품을 증정한다. 미니 컵밥 형태인 ‘잇슬림 미니밀’은 매운한돈우엉밥, 고구마찜닭흑미덮밥, 마파두부덮밥 한식3종과 ‘녹차잎현미삼계리조또, 레드퀴노아연두부게살리조또, 양송이버섯귀리리조또 양식 3종 총 6종이이며, 평균 200Kcal의 가볍지만 든든한 요리로...
유미원, 업소용 전두부 제조기 출시 및 가맹점 모집 2015-01-12 11:31:43
두유, 순두부, 연두부, 분말식 전두부, 콩국수용 콩물 등을 제조할 수 있다. 업소용 전두부 제조기를 이용해 제조되는 분말식 전두부는 약 800메쉬로 초미분쇄된 콩가루를 사용하기 때문에 재래식두부 제조방법에 비하여 두부 제조시간이 아주 짧고 콩의 영양을 100% 섭취할 수 있는 것이 특징이다. 또한 중간규모 이상의...
풀무원, 신메뉴 컵밥 '잇슬림 미니밀' 출시 2014-09-29 08:47:30
3종은 ‘녹차잎현미삼계리조또’, ‘레드퀴노아연두부게살리조또’, ‘양송이버섯귀리리조또’ 등이다.가격은 4900원(1회 제공량 평균 155g)이다.한경닷컴 이민하 기자 minari@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com [한경닷컴스탁론]또 한번 내렸다! 최저금리 3.2% 대출기간...
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