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호텔 '청소년 고용금지' 규제…직업계고 "현장실습도 못해" 2020-01-12 16:25:05
호텔도 예외가 아니다. 전국 직업계고 583곳에서 호텔 관광 조리 등 호텔 취업과 관련된 학과가 있는 곳은 87곳이다. 박재정 서울관광고 교장은 “3학년 2학기에 현장실습을 나가 해당 호텔에서 바로 채용되는 경우가 많은데 법에서 그 길을 막아놨다”며 답답해했다. 박 교장은 “호텔이 청소년 유해업소...
한호전, 호텔관광기업들과 활발한 교류 열고 취업연계 2020-01-09 17:01:10
31주년을 맞이할 정도로 오랜기간 호텔외식·조리, 호텔관광·서비스, 호텔제과제빵, 호텔식음료 분야를 깊이있게 교육하고 호텔관광분야 전문가를 양성해 취업을 연계하고 있다. 한호전 요리학교의 입학사정관제는 내신, 학생부, 수능성적과 같은 지표로 나타난 수치화 된 점수로 학생을 평가하지 않고 적성검사와...
"무료 실무교육·100% 취업…SK뉴스쿨에 도전해보세요" 2019-12-11 17:44:07
MD·정보보안학과가 신설돼 학과 편성이 기존의 외식 중심에서 한층 다양해졌다는 평가다. 입학지원서는 오는 15일까지 SK뉴스쿨 홈페이지에서 받는다. 선발 절차는 서류심사, 1차 면접, 3주 예비과정, 최종면접 등이다. 선발자들의 교육 기간은 조리·F&B·MD학과는 11월까지며, 정보보안학과는...
서울남부기술교육원, `기술이 일자리가 된다!` 적극적인 취업지원 펼쳐 2019-12-10 14:25:48
학과(가구디자인, 그린자동차정비, 보석디자인, 외식조리, 전기, 전기산업기사, 헤어디자인) 및 6개월 과정 4개 학과(건물보수, 옻칠나전, 조경관리, 조리), 단기과정 4개 학과(바리스타, 요양보호사, 자동차정비산업기사, 친환경가구제작)를 운영하고 있다. 입학안내 및 문의사항은 교육원 홈페이지 전화 문의가 가능하다....
2020학년도 호텔조리전공 정시전형 전략 - 한국호텔관광실용전문학교편 2019-12-09 15:15:28
관심도가 높은 호텔조리전공의 경우 다양한 정시전형 입시전략을 세우게 되는데 경기도 안산시 소재에 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)가 주목받고 있다. 한호전은 노동부 소속의 교육기관인 전문학교로 ‘학점은행제’를 통한 학위취득이 가능한 교육기관으로 알려져 있으며, 호텔외식조리계열 내...
"제대 직후 셰프 꿈 키울 수 있어 감사해요" 2019-11-05 18:04:12
현대프리미엄아울렛 푸드코트에서 조리사로 일한다. 임씨는 “일반 조리직군은 외식 매장 근무 경험이 있어야 하기 때문에 경력 없이 대기업 사업장에서 일하긴 ‘하늘의 별따기’”라며 “군 경력을 인정받아 남들보다 3년 정도 빨리 대기업에서 일할 기회를 얻었다”고 말했다. 임씨는...
SK 뉴스쿨, 특급호텔과 외식산업 전문 인재 키운다 2019-09-04 11:32:16
서울 파르나스, 인터컨티넨탈 서울 코엑스는외식산업 청년 인재를 양성하는 데 뜻을 모았다고 SK뉴스쿨은 말했다. SK 뉴스쿨은 자립 의지가 강한 청년을 발굴해 인성과 전문성을 겸비한 직업인으로 교육하고, 호텔들은 이들이 현장형 인재로 성장하도록 다양한 기회를 제공한다. 현업 실무자에게 배우는 전문 강의, 실습,...
한호전 호텔조리학과, ‘제2의 백종원’ 양성…브랜드 매뉴얼 디자이너 이호중 교수 임용 ‘외식창업 중점교육 주목’ 2019-08-27 17:15:49
외식창업 중점교육과정을 개편해 수시를 앞둔 수험생들의 주목을 끌고 있다. 한호전 4년제 호텔조리학과인 호텔외식조리학과에서는 기존 대학 호텔조리학과들의 교육과정과는 다르게 조리실무 뿐만 아니라 외식업, 창업, 경영까지 접목하며 종합 오너셰프 양성교육과정을 개편해 교육을 진행하고 있다. 학교 관계자는...
울산과학대, '제1회 일학습병행 계약학과 학위수여식 개최' 2019-08-25 21:23:10
경영학과 5명, 세무회계경영과 6명, 외식조리과 6명 등 모두 17명이다. 울산과학대는 전문학사학위와 함께 꽃다발을 전달하며, 열심히 일하고 공부한 졸업생을 축하했다. 이중에는 외식조리과를 졸업한 19살 이기준 군도 있다. 이기준 군은 검정고시로 고등학교 과정을 마치고 17살에 울산과학대학교 신입생이자...
대세는 요리사·유튜버…간판 바꾸는 특성화고 [JOB다한 이야기] 2019-08-20 09:21:20
전공명도 식품조리과, 관광조리과, 조리과학과, 외식조리과, 조리과 등 다양하다. 경기도의 한 특성화고는 내년도부터 콘텐츠 크리에이터가 되기 위해 필요한 역량을 배울 수 있는 학과를 신설하고 신입생을 모집할 예정이다. 신입생 미달 사태를 겪고 있는 특성화고들이 입학률을 높이기 위해 학생들의 흥미를 파악하고...