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경기도농업기술원, 자체 개발 전통주 '각종 술품평회 잇따라 수상' 2024-09-05 09:42:33
잡곡 누룩 제조(담 다이아몬드) △증류주 숙성(소여강 42) 등이다. 특히 벌꿀 술 제조 기술은 과실을 원료로 하는 기존의 와인 제조 방식과 달리 100% 벌꿀만을 이용해 와인을 제조하는 것이다. ‘허니문(아이비영농조합법인)’은 2012년 해당 기술을 이전받아 제조된 제품으로 우리술품평회 기타 주류 부분 대상을 받았다....
CJ제일제당 '햇반컵반' 잡곡 넣고 가격조정 출시…백미용 단종 2024-08-26 15:34:58
높아져 백미로 만든 컵반은 단종되고 잡곡이 들어간 제품을 새로 출시하는 것"이라며 "가격 인상은 아니다"라고 강조했다. 대형마트와 온라인 등 채널에서의 판매 시기는 미정이다. CJ제일제당은 이번에 출시하는 4종 외에 국밥 제품과 열무비빔밥, 닭갈비치즈밥도 백미를 잡곡으로 대체해 출시하는 것을 검토 중이다. 이외...
롯데마트·슈퍼, 경남 창녕서 수확한 '가을 햅쌀' 출시 2024-08-15 06:00:01
'봄여름 제철잡곡' 등으로 각각 800g 용량이다. 소용량 잡곡 4종을 2개 이상 구매 시 30%, 3개 이상 구매 시 40% 각각 할인된 가격으로 만나볼 수 있는 다다익선 할인 프로모션도 준비됐다. 아울러 롯데마트는 광복절 연휴를 맞아 오는 18일까지 '임금님표 이천쌀'(10㎏)을 약 4만원에 선보인다. 김미란...
'반값 치킨' 또 나왔다…"배달시키기보다 편의점 가야겠네" 2024-08-06 11:01:00
잡곡이 인기 식자재로 떠오르는 것도 제품에 반영, 치킨 튀김 옷에 오트밀(귀리)을 함유했다. 세븐일레븐은 “오트밀 특유의 식감을 살려 바삭함을 극대화하고 고소한 맛에 약간의 매콤함을 더했다”고 소개했다. 세븐일레븐은 만쿠만구 치킨 순살 버전 출시를 기념해 할인 행사도 연다. 말복인 오는 14일에는 결제 조건...
"아동학대 아니냐"…의사 아빠가 차려준 밥상 어땠길래 2024-08-05 22:29:13
보면 식판에는 잡곡밥과 함께 생선, 멸치, 어묵, 김 등 반찬이 있다. 정 교수는 "아들용 저속노화 밥과 코코넛 오일로 구운 광어"라며 "아들용 저속노화 밥 구성은 콩과 잡곡 35%, 찹쌀 15%, 백미 50%가 들어갔다"고 설명했다. 게시물을 접한 네티즌들 사이에서는 "레시피 공유 감사하다", "어릴 때부터 저속 노화 식단을...
락앤락, 공간 효율성 높인 '3세대 쌀통' 출시 2024-07-29 10:10:38
재사용이 가능한 제습제를 포함해 쌀과 잡곡을 보다 신선하게 보관할 수 있다. 또한 쌀통 전면에 도어를 배치해 사용이 편리하다. 상단에는 오픈 가능한 캡이 있어 쌀을 더욱 쉽게 담을 수 있다. 계량컵을 내장해 쌀을 퍼내기도 용이하다. 미끄럼 방지를 위해 바닥면에 실리콘 패드가 부착되어 쌀통이 뒤로 밀리지 않고 한...
당신은 오늘 점심에 무엇을 먹는가? [장석주의 영감과 섬광] 2024-07-23 17:19:25
기특한 일이다. 이것엔 보리밥이 제격이지만 잡곡이 섞인 흰밥을 써도 무난하다. 밥맛은 찬밥이라야 그 진미를 알 수 있지. 양푼에 찬밥을 넣고 열무김치와 애호박 젓국을 얹어 고추장에 버무린다. 그 위에 달걀프라이를 얹고 참기름 몇 방울 뿌린 비빔밥 한술을 넣고 씹으면 입안에 감칠맛이 맴돈다. 여기에 얼음 띄운 오...
[신상잇슈] SPC '피그인더가든 밸런스핏 샐러드'·청정원 '그레인보우' 2024-07-20 07:00:05
대상[001680] 청정원은 잡곡 기반 영양 간편식 신제품 '곡물식단 그레인보우'를 선보였다. 귀리, 렌틸콩, 퀴노아 등 잡곡에 고기 또는 해물, 채소를 더한 건강식으로, '갈릭쉬림프'·'스리라차치킨'·'스파이시치킨&아보카도' 3종으로 출시됐다. ▲ 오뚜기[007310]는 당 함량을 낮춘 저당...
농협회장, 올림픽 선수단에 농식품 전달…유통사 간담회도(종합) 2024-07-14 12:04:49
14일 밝혔다. 농협은 국내산 쌀과 잡곡류 7종, 농협김치 9종, 농협홍삼 한삼인 스틱 등을 전달했다. 강 회장은 "선수단이 4년 동안 흘린 땀과 열정이 이번 올림픽에서 성공적인 결실을 보기 바란다"고 말했다. 장재근 국가대표선수촌장은 "농협의 소중한 정성은 국가대표 선수들에게 큰 힘이 될 것"이라고 화답했다. 강...
농협중앙회, 국가대표 선수단 찾아 쌀·김치 등 전달 2024-07-14 09:24:08
잡곡류 7종, 농협김치 9종, 농협홍삼 한삼인 스틱 등을 전달했다. 강 회장은 "선수단이 4년 동안 흘린 땀과 열정이 이번 올림픽에서 성공적인 결실을 보기 바란다"고 말했다. 장재근 국가대표선수촌장은 "농협의 소중한 정성은 국가대표 선수들에게 큰 힘이 될 것"이라고 화답했다. chacha@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...