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"한국 불매하겠다" "바이러스 취급 말라"…분노 폭발한 中 [조아라의 소프트차이나] 2023-01-22 15:00:01
등이 공유됐습니다. 식사를 김치와 우유만 주거나, 장아찌만 주는 등 상당히 열악하다는 주장도 나왔습니다. 대부분 중국인을 '범죄자 취급' 하는 것 같다는 반응입니다. 현지 언론은 해당 내용을 집중 보도했습니다. 한 중국인 여성 입국자 천모 씨는 현지 언론을 통해 "양성이 나온 경우 직계존비속이 데리러 와...
나무아닌 톱밥에 영양 첨가…표고버섯 대량재배 성공 2022-12-26 17:53:59
대표는 “아버지의 노하우와 저의 신기술이 만나 보다 우수한 고품질의 버섯을 생산하고 있다”고 말했다. 그는 “영진표고버섯 농장을 앞으로 종합식품회사로 키우고 싶다”고 했다. 표고버섯을 장아찌나 피클, 간장, 된장, 고추장, 고추냉이 등의 식품으로 가공할 수 있어서다. 정 대표는 “앞으로도 소비자의 바른...
"이러다 맨밥만 먹을 판"…우크라 전쟁에 떨고 있는 日 [정영효의 인사이드 재팬] 2022-12-12 06:55:02
한다고 가정했을 때의 밥상이다. 아침은 쌀밥 한 그릇, 장아찌와 낫또가 전부다. 점심과 저녁도 조촐하다. 점심은 우동 한 그릇과 샐러드, 사과 5분의 1조각으로 해결해야 한다. 저녁식사는 쌀밥 한 그릇, 야채볶음 두 접시, 구운 생선 한 토막이다. 우유는 4일에 한 잔, 달걀은 13일에 한 알, 구운 고기는 14일에 한 접시...
광주·장성서 '김장대전'…배추김치 등 최대 50% 할인 2022-11-24 21:02:25
장아찌 2㎏은 1만원, 고들빼기 1㎏은 1만원이다. 오는 30일에는 광주시 북구 양산동 주민센터에서 김치 판촉 행사와 함께 김치 소비 촉진을 위해 홍보 활동을 펼친다. 전라남도가 운영하는 온라인 쇼핑몰 ‘남도장터’에서는 다음달 15일까지 김장철 수요가 많은 절임 배추, 김칫소, 고춧가루 등을 20% 할인(최대 1만원)한...
김치 명장 김수미의 노하우를 담다, <김수미의 김치 장아찌> 출간 2022-11-14 10:01:58
장아찌 레시피를 출판사 그린하우스와 함께 <김수미의 김치 장아찌>를 출간하였다. 김수미는 전문적으로 요리를 배우지 않았지만, 엄마에 관한 그리움을 이겨내기 위해 수년간 연습하고 연구하였다. 그 결과 전문가도 극찬하는 맛을 낼 수 있었고, 지난달 27일에 대한민국명인명장협회로부터 김치분야 명장에 선정되어 그...
`안다행` 김용만X김성주X정형돈도 반한 안정환 손맛…폭풍 먹방 `최고의 1분` 2022-10-18 08:10:10
깻잎장아찌, 겉절이, 정형돈 표 해물 파전까지 푸짐한 한 상이 만들어졌다. 특히 `안촌장` 표 겉절이와 함께 칼국수를 맛보는 네 사람의 모습은 시청률을 9.7%(닐슨, 수도권 가구)까지 끌어올려 `최고의 1분`에 등극했다. 패키지 없는 자연살이에 익숙해진 이들이 무아지경 먹방을 선사하며 끝까지 시청자들을 사로잡았다....
울산 옹기축제 3년 만에 대면으로 열린다 2022-09-14 16:44:19
배따기 체험, 전통 놀이 체험, 장아찌 만들기, 옹기공방 투어 등 가족들이 함께할 수 있는 여러 체험프로그램도 운영한다. 이순걸 울주군수는 “울주군을 찾는 관광객과 지역주민이 함께 즐기며 행복할 수 있는 대한민국 최대의 힐링 건강 옹기축제로 발전시키겠다”고 말했다. 울산=하인식 기자 hais@hankyung.com
중국산 깻잎 씹었더니 '와그작'…담배꽁초 이어 '모래범벅' 2022-08-25 08:29:57
지난 15일 집 앞 반찬가게에서 구매한 깻잎장아찌를 먹던 중 입안에 이물감을 느꼈다. 이후 모래가 깻잎에 양념처럼 덮여있는 것을 확인했다. A 씨가 촬영한 사진을 보면 모래는 빨간 양념이 배어있었다. 밥알만 한 크기의 모래도 있어 육안으로도 쉽게 식별된다. A 씨가 구매한 깻잎은 중국에서 원재료를 수입한 후 국내...
[OK!제보] 반찬가게 깻잎 먹는데 '으적'…이번엔 모래 범벅 중국산 2022-08-25 07:01:00
깻잎장아찌를 먹는데 으적거리는 느낌이 들어 뱉어내고 다시 먹는데 또 으적거려 자세히 보았더니 모래가 덮여있었다고 한다. A씨가 촬영한 깻잎 사진을 보면 모래는 빨갛게 고춧가루 양념이 배어있었는데 밥알만 한 모래 알도 많아 육안으로도 금방 모래임을 알 수 있었다. A씨가 구매한 깻잎은 중국에서 원재료를 수입한...
탄수화물 덩어리 아니었어?…'파스타' 살 덜 찌는 이유 [건강!톡] 2022-08-23 14:29:19
크기로 손질한다. 재료가 없다면 집에 있는 김치나 장아찌를 물에 헹궈 다져 넣어도 좋다. 2. 팬에 올리브유를 두르고 편마늘을 튀기듯 볶는다. 3. 마늘 향이 올라오면 각종 재료를 넣고 볶아준다. 4. 삶은 파스타면을 넣고 재빨리 볶아준 다음 소금으로 간을 맞춘다. 5. 올리브유를 뿌려 먹는다. ◆ 샐러드 파스타 만들기...