봄 내음 가득한 '한 상' 차려드립니다 2019-03-10 14:20:37

다음달 말까지 선보인다. 세이로무시는 편백 찜기에 육류와 해산물, 채소 등을 쪄서 먹는 일본식 요리다. 식재료를 찌는 과정에서 기름기는 쏙 빠지고 담백함이 남는 게 특징이다. 음식에 깃든 은은한 편백향이 일품이다. 안동 한우구이와 디톡스 주스도 만날 수 있다. 서울 논현동 임피리얼팰리스호텔의 일식당 ‘...

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• #봄 내음 #메뉴 #성게알 #요리 #서울 #선보 #평창 #활용 #식재료

SPC삼립, 추운 겨울 따스하게 덥히는 '삼립호빵' 2019-01-07 16:14:55

추운 겨울이면 동네 가게 앞에 높인 빨간 원통 찜기 안에서 봉긋한 모양으로 침샘을 자극하는 빵냄새를 퍼뜨리는 호빵을 사람들은 그냥 지나치기 힘들었다.호빵이란 이름은 ‘뜨거워서 호호 불어 먹는 빵’이라는 의미로 지어졌다.호빵은 겨울이 빵의 비수기였던 시절, 국내 제빵기업 spc삼립(당시 삼립식품)이...

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• #SPC삼립 추운 #호빵 #삼립 #출시 #매출 #회사

동원F&B '개성 왕주꾸미만두' 출시…해물만두 시장 선도 2018-11-27 15:25:50

시중 냉동만두 제품 가운데 최고 수준이다. 취향에 따라 찜기에 쪄서 찐만두로 먹거나 프라이팬에 구워 군만두로 즐길 수 있다.동원f&b는 2016년 통새우를 넣은 고급 만두인 ‘개성 왕새우만두’를 업계 최초로 출시하며 해물 만두 시장을 열었다. 고기소와 김치소 일색이었던 국내 만두 시장에 해물 만두 열풍을...

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더 느긋하게, 대만의 속살을 만나다…순수한 매력 지닌 ‘장화·루강’ 2018-11-21 09:51:13

속을 넣고, 찜기에 넣어 익힌 뒤 기름에 튀겨낸다. 현지인들은 쫄깃한 피를 먼저 먹고 그릇에 맑은 육수를 부어 탕처럼 먹기도 한다. 1개에 45대만달러(약 1640원)로 간식으로 먹기에 큰 부담이 없다.■팔괘산대불풍경구 - 거대 불상과 환상적인 일몰을 장화를 대표하는 여행지는 팔괘산대불풍경구(八卦山大佛風景區)다....

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• #더 느긋하게

호빵 성수기는 가을 2018-11-04 18:52:34

찜기를 들여놓고 ‘독점 판매’ 경쟁에 나섰다. 호빵시장은 연간 550억원 규모로 종류만 수십 가지에 달한다. 호빵의 성수기는 한겨울이 아니라 가을이다. 편의점의 호빵 매출은 10~11월에 약 40.2%가 집중된다.호빵은 삼립이 1971년 출시했다. 달콤한 단팥소를 넣어 쪄먹는 방식의 국내 최초의 겨울철 빵이었다....

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• #호빵 성수기는

대만 야시장·닌텐도 게임행사…주말 백화점 '즐길 거리' 풍성 2018-06-23 06:00:01

인견 홑이불(5만9천원), 부가티 찜기(1만원) 등이다. 중동점은 지하 1층 대행사장에서 '트래블·피크닉 페어'를 한다. 행사에는 내셔널지오그래픽·툴레·럭키플래닛 등 10여 개 브랜드가 참여해 여행 가방·잡화 상품 등을 최초 판매가 대비 20∼60% 할인 판매한다. 행사 상품은 내셔널지오그래픽 캐리어 2종...

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[블랙리뷰어] 오븐은 빵만 굽는다고?…밀레 오븐으로 수육 만들어보니 2018-06-09 09:00:07

아니라 ‘찜기’가 필요한 요리도 가능하다. 두 가지 기능을 한꺼번에 쓸 수도 있다. 전기 오븐 통닭을 만들 때 스팀 기능을 활용하면 속은 촉촉하고, 겉은 바삭한 요리가 완성된다. 이날 요리를 도와 준 밀레 관계자는 “전기오븐은 음식에 뜨거운 열을 쐬여 주는 것이기 때문에 내부가 퍽퍽해져 사막 같은...

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닭가슴살 맛있게 ‘오래’ 먹는 법 2018-05-25 16:19:01

먹어도 좋으며 간단한 식사 대용으로 즐기기에 제격이다. 찜기에 넣고 맛있게 데워먹어도 좋고, 전자레인지를 이용해 3분만 조리해도 맛있는 만두를 맛볼 수 있다. (사진출처: 굽네, 굽네몰) 한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 주식 카톡방 ]...

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