지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
푸드코트 대신 '미식의 향연'…현대百이 정구호와 손잡고 선보인 곳 2023-07-04 18:53:01
협업해 론칭한 퀴진 브랜드 '핸디드 레시피 서울'와 퓨전 한식 '도슬박'이 문을 연다. 일본에서 생 캐러멜 시폰케이크로 유명한 '마사비스' 국내 1호점도 들어선다. 잠실 미트파이 맛집 '진저베어'도 첫 백화점 입점을 압구정 현대백화점으로 택했다. 현대백화점은 "18년 만에 압구정본점...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
현대百 압구정본점 식품관, 프리미엄 미식 공간으로 탈바꿈 2023-07-04 10:08:01
테이블에 처음 입점시켰다. 대표 유명 맛집 브랜드로는 ▲글로벌 퀴진 브랜드 '핸디드 레시피 서울' ▲프리미엄 퓨전 한식 '도슬박' 등이 있다. 백화점에 입점하지 않았던 국내외 유명 디저트 브랜드도 함께 선보인다. 잠실 석촌호수 미트파이 맛집 '진저베어'가 대표적이다. 일본 도쿄에서 생카...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
혁신적 한식, 판 깔아주는 CJ…이선호 '글로벌 셰프 육성' 속도 2023-06-11 18:39:09
‘퀴진K’ 프로젝트의 일환으로 이 실장이 주도하고 있다. 이 회장과 이 실장은 함께 식사할 때마다 ‘CJ가 할 수 있는 가장 가치 있는 사회공헌이 무엇일지’에 대해 이야기를 나눠온 것으로 전해진다. “전 세계에서 인정받는 한식 셰프 육성 프로그램을 만들자”는 데 부자간 의견이 모였고, 지난해 하반기 회사 내부에...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"강남식당 임대료 공짜" CJ, 신진셰프 위한 한식 팝업 연다 2023-06-11 14:47:36
‘퀴진K’ 프로젝트의 일환으로 이 실장이 주도하고 있다. 이 회장과 이 실장은 함께 식사를 할 때마다 ‘CJ가 할 수 있는 가장 가치있는 사회공헌이 무엇일지’에 대해 자주 이야기를 나눠온 것으로 전해진다. “전세계에서 인정받을 수 있는 한식 셰프 육성 프로그램를 만들자”는 데 부자간 의견이 모아졌고, 지난해...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
JW 메리어트 호텔 서울, 프랑스 파리 3스타 셰프 초청 특별 갈라 디너 진행 2023-05-25 16:00:07
현지와 해외에서 높은 호평과 더불어 모던 프렌치 퀴진의 거장으로 널리 알려져 있다. 그가 이번 JW 메리어트 호텔 서울을 방문해 선보이는 최고급 갈라 디너의 요리는 총 9코스로 최고급 와인 및 샴페인이 함께 곁들어져 파리 현지에서 느끼는 감동을 그대로 재현되어질 계획이다. 입맛은 물론 심미안까지...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
링켄리브, 북유럽 여행 '스페셜 기프트' 감사이벤트 실시 2023-05-19 11:50:46
그리그의 생가에서 작은 음악회 관람, 핀란드의 속살 현지인이 사랑하는 눅시오 국립공원 숲길 휘게 하이킹, 스톡홀롬에서 북유럽의 베르사이유 ‘드로트닝홀름 궁전’까지의 환상적인 보트 투어, 친환경 도시 탈린에서 5성급 호텔 업그레이드, 음식에 철학을 담은 ‘뉴 노르딕퀴진 식사’ 등 특별한 코스가 준비됐다.
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
서울 마곡지구, 실버타운 'VL르웨스트' 분양 중 2023-05-18 13:08:55
위해 호텔 셰프가 관리하는 맞춤형 건강 식단(웰니스 퀴진 서비스)을 예고 한 바 있다. 이 같은 양질의 식사 서비스는 인구 고령화 속 기대수명이 늘면서 더욱 주목을 끌 것으로 전망된다. 지난 2021년 보건복지부가 발표한 '2020년도 노인실태조사 결과보고서'에 따르면, 연령이 높아질수록 '영양관리 개선...
- 뉴스 > 부동산
- 바로가기
-
떼레노, 내달 5일 제주에 재오픈…진정한 자연주의 퀴진 선봬 2023-05-15 16:00:09
한 ‘자연주의 퀴진’의 정수를 펼쳐내기에 최적의 장소라 할 수 있다. 신승환 셰프는 “서울에서 신선도나 수급 이슈로 사용해 보지 못했던 제주도만의 해산물 혹은 제주 특산물로 새로운 요리를 시도해 볼 예정이다”며 “여러 나라와 문화를 겪으며 얻은 다양한 경험과 미식을 고객들에게 진정성 있는 요리로...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
미슐랭 2스타 오너셰프 "한식은 서민음식, 양식은 고급요리 인식 고민" 2023-05-14 16:00:01
'도우룸'과 유러피안 퀴진 '디어와일드' 역시 '미쉐린 가이드 서울 2023'에 오르며 스타 셰프로 자리매김했다. 일식과 달리 한식이 세계 시장에서 주목받지 못하는 이유에 대해 묻자 그는 "이 질문을 기다렸다"면서 "한국에도 외국인을 데려갈 만한 이렇다 할 한식 음식점이 애매하다"고 짚었다....
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
한식 셰프 지원 나선 CJ제일제당…'퀴진.K 프로젝트' 출범 2023-05-02 18:29:31
확산 가속화를 위해 젊은 한식 셰프를 육성하는 퀴진.K 프로젝트를 추진한다고 2일 밝혔다. 퀴진.K 프로젝트는 국제요리대회 출전 국가대표팀 후원, 한식 팝업 레스토랑 운영, 국내 셰프 해외 요리학교 유학 지원, 해외 요리학교 한식 교육과정 개설 등을 추진한다. CJ제일제당은 이번 프로젝트 실행력을 끌어올리기 위해...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
